2014年9月24日 星期三
武士拉麵:金巴利道的武士精神
自從韓劇
來自星星的你
,掀起一陣炸雞熱潮之後,也有良久沒有踏足金巴利道一帶,看見朋友們在社交網站上載的照片,排隊吃炸雞的食客,人龍包圍著三角公廁,情況令人咋舌!
尤其是對我這個,一集星星也沒看過的人來說,更感到不可思義,以前韓國人參考港產片,現今倒過來我們哈韓,不能不說一句風水輪流轉。
曾經為這條街的拉麵店,
Agura
,在網誌上寫下兩個正面評價,事隔數月,原來已經轉手,名叫
武士拉麵
。
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2014年9月22日 星期一
蘇格蘭艾雷島:Laphroaig Distillery之旅
如非村上春樹,也許我不會開始沉醉於威士忌的琥珀色。
如非村上春樹,也許我不會知道,艾雷島在那裡。
如非村上春樹,也許我不會到艾雷島一遊。
總之,因為村上春樹,這年來,花了我幾萬元,在威士忌身上。
當中最大手筆,就是艾雷島之旅。
事前其實沒有想得太多,只是想到初夏的時份,才是到訪艾雷島的最理想季節,機票方面,早已省了一大筆,最頭痛的,反而是找住宿,與行程。
我只得四日三夜時間,難以逐一走訪島內八間蒸餾廠,教我怎去取捨,是一個難題。早前,曾想過不如喝盡島上八個酒廠的入門酒,以喜歡程度來決定去那一間。
最後,選擇住在Port Ellen的一邊,即是艾雷島的南岸,一切,變得明朗化。
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2014年9月20日 星期六
永華麵家:第一最愛雲吞麵
雲吞麵與政治,宗教,根本扯不上任何關係,但是,當一談起雲吞麵,激烈程度並不下於維園阿伯。
當我讚麥奀的細蓉,擁護拳頭沾仔的你,即刻走出來大罵麥奀又貴又細碗,羊牯才甘願上釣。
當我讚沾仔的拳頭,懂吃的你們,即刻衝出來恥笑:(呢啲基因突變的雲吞你都話好食?舌頭是否弱智嗎?)
先則口角,繼而。。。。幸好,還未試過因為一碗雲吞麵,而發生流血事件。
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2014年9月19日 星期五
格拉斯哥:一個人吃生蠔 - Rogano
今次艾雷島之行,最遺憾的,除了不能走盡八個蒸餾廠之外,還有沒有品嚐到生蠔!
我也覺得奇怪,為何生長水遠來到這個小島,連生蠔也不吃一顆?我住在Port Ellen,這邊的餐廳,是沒有生蠔供應。
那可以去Bowmore的一邊呀。可是,晚上的艾雷島,交通極不方便,黃昏後的巴士停駛,到時只能坐的士,但是,整個島只得數部的士。。。。
當我坐渡輪,再轉巴士,歷時五小時的旅程,回到格拉斯哥後,第一件事想到:(我要吃生蠔!)
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2014年9月18日 星期四
湯品小棧:信心燉湯
大角咀的食店,有不少臥虎藏龍,單是富多來商場一帶,已經是兵家必爭之地。
本來,這晚想一試區內人氣的小籠包店,不過,路經這間小店的門外,看見其宣傳旗幟,寫明絕無味精,絕對健康。
他的名字,叫做
湯品小棧
,英文名叫
Soupreme
,似乎對自己的出品,非常有信心。
當然,有信心是好事,還是那一句,要試過才能証實。
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2014年9月17日 星期三
759雲吞麵:阿信的故事
759阿信屋
,是近年香港另一個傳奇。
超市霸權當道之下,阿信屋的出現,像大衛打到哥利亞的橋段一樣,逼到大型超市透不過氣,更惹來超市霸權向可口可樂施壓,禁止向阿信屋供貨。
失了可樂,但贏盡民心,阿信屋,已成為對抗霸權的英雄。
零售的食品種類,像分店一樣越來越多,連西班牙原隻風乾火腿也賣起來,開始有點與當初的定位背道而馳。。
今天,踩過界進軍飲食業,在長沙灣村開設第一間以759為名的食店,
759雲吞麵
。
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HMV kafé :等一個人咖啡
以前的HMV,怎會是這樣子?現今賣耳筒不特止,更開設生活概念店,兼營咖啡館。
時代不斷向前,仍堅持單一賣雜誌,唱片的話,老早執了九世,我又問問大家,你們上一次買CD,在何年何日?
這天的黃昏時份,在中環HMV獨處一隅,看著Bjork在椅背,桌上的Zero 7黑膠碟。
腦海不斷想著,寫一篇有關
HMV
廿載情的文章,但不知怎樣下筆。
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2014年9月16日 星期二
Mistral:讓一切隨風
十二年前的某一夜,在尖沙咀
海景嘉福酒店
,旗下的意大利餐廳,
海風餐廳
,吃過當時覺得最好吃的龍蝦意粉。
開心的東西,要專心記起,那些不快回憶,我選擇性失憶,現今回想起,為何我沒有拿走龍蝦碟?(註:當客人惠顧龍蝦意粉,可獲贈龍蝦圖案碟一隻。)
哈哈,你問我會否舊地重遊?我當然想啦,可是,好像與這裡時辰八字不太夾。
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2014年9月15日 星期一
皇嘻哈小食:講呢啲?不如食呢啲!
作為一個過氣潮人,最忌被人稱之為MK仔,偏偏,很多生活上的必需品,例如球衣,唱片等等,非要到旺角不可。
你要極力擺脫MK仔?除非你不食人間煙火吧。
哈哈,在骨子裡,我不知道自己是否內裡潛在著MK的基因,原來我有很多第一次,都是在旺角裡面發生。。。
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2014年9月14日 星期日
潮江春:潮人的月光
我與
潮江春
的緣份,要追溯至十多年前,剛剛出來社會大學的日子。因為當時追求的對象,只鍾情中菜,無論是一個人,或一大班人,想吃得好一點的話,酒家,從來是她用膳之首選。
加上她住在港島東,正因如此,追女追到港島東,她吃甚麼,我就吃甚麼。
有一次,她帶我到太古城
潮江春
。
當時,我還是一條乳臭未乾,入世未深的柒頭,(現在也不見得特別好)潮江春?名就聽過,但似近還遠。
兩個加在一起,只是四十歲左右的年青人,上酒家叫餸食飯,對我們會否早了一點?
她,就是如此,愛她,便要包容她的喜好,哈哈。
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