澳門：鷺環海天度假酒店的二十四小時

(未過三個月試用期，囉唔到大假，邊度都唔去得，唯有過大海，兩日一夜都照殺！)

唉，有時回想，六月轉新工，這兩個多月裡面，錯過了不少外遊機會。

六月初C小姐發起的上海豪華團。

七月的新加坡英超之旅。

今個月中的台北威士忌之旅。

全因我未有資格拿大假，以上三次外遊機會，只能羨慕。

這個夏天，想出走，只能去澳門，兩日一夜也好，最重要是爭取休息機會。

繼上個月受邀到金麗華酒店，今次，到同集團的鷺環海天度假酒店，享受兩日一夜的渡假酒店體驗。

前身為威斯汀，上年才轉手，改名為鷺環海天度假酒店，依然是全澳唯一一間resort。

澳門：荷蘭園的咖啡館 - Single Origin 單品咖啡

本來相約澳門朋友的午餐，因她的行程臨時作出改動，變成一個人在澳門街。

好像，很久未試過，中午時份，獨自遊走澳門街了。

三十多度的氣溫，實在吃不消，幸好，周二的下午，遊人沒有周末日的多，否則，情況更壞。

由新葡京走上去荷蘭園，衣衫盡被汗水沾濕，感覺很不自在。

早餐仍未及消化，不如找個地方坐下，飲杯咖啡。

經過禮記，再過一個街口轉右，聽說全澳門最佳咖啡館之一，Single Origin，就在角落。

新記餐廳：墮落芝士麵

當一間小店變大店，連開分店，變成遊客店，質素無可避免地下降。

你們記得十多年前，夜蒲後在中環的翠華，吃過美味的沙嗲肥牛河嗎？

你們記得十多年前，中環結志街的蘭芳園，一記蔥油雞扒撈丁，再來一杯香滑的絲襪奶茶，那種滿足感嗎？

你們記得十多年前，＄22一碗牛腩伊麵，令你甘心排隊的九記牛腩嗎？

你們記得十多年前，或者是更久，末代港督彭定康，在泰昌吃一口蛋撻，親民形象成為經典，連帶泰昌一炮而紅？

當翠華的價格不再親民，當蘭芳園連開分店，番茄薯仔湯的味道越來越假，當九記的水準正在下跌，但價錢卻反道而行，當中環擺花街的泰昌，只有遊客才光顧，一眾台灣／日本／韓國人，興高彩烈地，拿著自拍神棍，在店外的招牌前大合照。

以上的，皆往已。

差點忘了，尖沙咀香檳大廈裡面的新記餐廳，十多年前，還在加拿芬道與金巴利街交界的小店，憑著芝士撈丁，平地驚一聲雷。

Ozone ：堅離地的任飲Dom Pérignon Sunday Brunch

作為一名窮L，總會有一剎那的光輝，像剛過去的星期天，與相識十多年的好友E小姐慶祝生日，請她吃一頓Sunday Brunch。

這不是普通的Sunday Brunch，而是在全球最高的酒吧，九龍站上蓋的The Ritz-Carlton酒店，118／F的Ozone Bar，周日的任飲香檳早午自助餐。

價錢呢，與酒吧的位置一樣，絕對離地，＄1180一位，應該是全港最貴的brunch吧。

以這個價錢來說，酒吧當然不是提供那些甚麼毛澤東，Veuve Clicquot的無年份香檳，否則，你大可向消委會投訴。

主角是Dom Pérignon Vintage 2005，無條件任你喝。

即是，兩個人，連加一服費，要二千六，夠我去一轉台北了。

人一世，物一世，就膽粗粗走上118／F的高空。

炳記茶檔：當搭檯遇上怪客

我絕對不介意在進餐／飲酒／飲咖啡的情況下，有人搭訕。因為，我有時都會主動逗陌生人傾談。

這個世界從來沒有公平，美女是有絕對優先權，不過，如果是以下情況的話。。。

熱到那話兒出煙的中午，要在炮台山辦點事，然後走到去大坑，找地方午餐。

剛搬舖不久的順興，因店外人頭擁擁而卻步，最後轉戰不知有幾多年沒去過的炳記茶檔。

一風堂：四周年的幪面超人

四年前的七月某日，日本拉麵店，一風堂首次進軍香港，記得我是第一天的上午，問風而至。

當我拿著部相機不斷影，不久，有職員走過來盤我，問我是甚麼人。

我說：（我是在網上寫下食評而已。）當時，我還未開部落格。

四年就過去，也不知光顧過一風堂多少次，有些期間限定，像德島拉麵，深得我心，亦有些則較為遜色。像銅鑼灣分店，水準與尖沙咀店相比，差一點點。

踏入四周年，一風堂推出以幪面超人為主題，將龍蝦融入拉麵。

Moomin Cafe：純真消逝

今年小弟的生日正日，好友E小姐請食生日飯，中午時段，當然只限她的工作範圍，海港城一帶。

不知由幾時開始的壞習慣，友人為我慶祝生日的地點，要是我之前未去過。

場內有那一間未去過呢？

想到有兩三間，Epure就未去過啦，不過，價錢不甚便宜，無謂要人破財啦。

忽然想起一間，很有趣的Moomin Cafe，我提議：（不如，就趁我在三字頭最後一年生日，speical一下！）

蘭香麵家：香港有宵夜之黑柏葉雞腸歌

（香港，沒有宵夜。）

不是嗎？簡直是荒天下之大謬，更可笑是，說此番話的人，是某位自問對本地飲食文化很熟悉，紅遍兩岸的飲食部落客。

對著外地的讀者一派胡言，某些讀者又信以為真，你教我這些對推廣本地飲食文化不遺餘力，由早餐吃到中午，下午茶晚飯宵夜直落的部落客，情何以堪？

為免影響香港美食天堂之形象，即刻寫了一篇有關香港宵夜的文章，以作澄清。

（台灣的朋友們，香港是有宵夜，請不要誤信某位部落客的胡言。）

我當然不會推薦眾所X知的翠華，寫出來都會比人笑，除非，你收了翠華錢啦。

好像，我之前撰文介紹香港宵夜，並沒有把尖沙咀金巴利道，以雞腸麵馳名的蘭香麵家，放在文章裡面。

單身威水瓶：Lagavulin 1997 Distillery Edition Double Matured

萬般帶不走，唯有飲杯酒，帶著在Lagavulin Distillery試酒後的酒氣，回到Port Ellen的海邊，趟在被雨水沾濕的草地上，徐徐地呼出煙圈。

在背包取出，剛在酒廠買下的Lagavulin 1997 Distillery Edition Double Matured。內心正在天人交戰，開？不開？思想不斷地掙扎，最後，理智戰勝了慾望。喜得此佳品，留待回來，與眾同樂。

曾經有人說過，喜愛Lagavulin的朋友，大多是死硬派一族。我不敢說自己對Lagavulin愛到死心塌地，但是對他們的基本款式，16年陳讚口不絕。

澳門：金麗華酒店一日一夜遊

因為剛轉工，所以頭三個月，完全動彈不得，本來六月有機會飛上海，七月飛新加坡，看英超挑戰賽，就是未過試用期，拿不到大假而落空。

口痕友問：（咦？你地唔係全職blogger嚟咩？我見某某成日飛來飛去，又坐郵輪又住resort。。。）

我：（哈哈，你養我呀？）

唉，搵食，就是如此地艱難，你估我真係唔L使做咩？

這段時間，長線就去不到，短線兩日一夜，還是可以偷得浮生半日閒，難得受到有關方面之關照，邀請來到澳門金麗華酒店，享受兩日一夜的假期。