2024年7月22日 星期一

台北:行天宮涼浸浸@金香豬腳涼麵



為了一碟豬腳加涼麵,黃昏時間乘坐捷運到行天宮站,對上一次在此區出沒,已經是數年前,與住在台北的朋友D先生吃宵夜。

步出車站,行三分鐘便到目的地,受到很多本地人讚賞的「金香豬腳涼麵」,也很久未吃過台灣涼麵,尤其是熱到出煙的夏天,煙韌的麵條沾上麻醬.,與及青瓜絲,蒜茸等等,產生出直率爽快的感覺是很正的。

2024年7月21日 星期日

台北:南門市場鯧魚米粉@瓜瓜樂


修夫基宣佈辭去英格蘭領隊一職的當日中午,我身在台北的南門市場。

早上到達桃園機場,乘坐捷運去到市中心,今次快閃之行又是住在台北車站附近的旅館,放低行李,坐兩個站到中正紀念堂,一出就望到市場,亦是我午飯的地方。

作為過客,裡面的乾濕貨我是無福消受,目標直指二樓的美食廣場。

平日午飯時間,場內人頭擁擁,搭枱是正常事,見到有位就坐,那間賣牛肉麵的檔口最受歡迎,人龍排到去廣場門口,有間被Youtuber馬田介紹過的獅子頭炒飯,亦有不少捧場客。

我就瞄準賣鯧魚米粉的「瓜瓜樂」。

店員說原條鯧魚已沒有,切件上有沒有問題,既然一場來到也沒所謂。

2024年7月15日 星期一

倫敦:周日市場吃焗薯@Herne Hill Market


六月第一個星期日,人在倫敦天氣晴,攝氏二十多度,終於可以輕裝上陣,短衫短褲出門口,夏天真的來了。

從旅館行過對面St Pancras車站,乘坐Thameslink,到當日早上的目的地,只在周日開業的Herne Hill Market。

一條直線不用轉車,市場就在火車站外面,未到中午,已經很熱鬧,當然不能與Borough Market的絡繹不絕遊客相提並論,絕大部份是當地人(我想應該是吧)。

2024年7月14日 星期日

走青加底:突然三人行午餐


上月中收到好友訊息,他竟然身在香港,回來辦理一些私務,問我有沒有時間見面,與他的家人一起吃個午飯。

我:「好,地點就你同你屋企人,我過嚟康山都得。」

好友問我有沒有提議,我就話不如試試新店。

「走青加底」,一個走青,一個加底,香港人才會懂的飲食術語,加埋就是賣本地住家飯,點心的食肆,位置前身是日本料理,都是份屬同一個集團;隔離有間「走青」,主要賣粥粉麵。

2024年7月2日 星期二

倫敦:Whisky/Gin Live London 2024半日遊


今年三月又再飛去倫敦,適逢Whisky Live舉行的日子,作為威士忌之友,當然不能錯過盛事,連同今次,已經是第二次參與倫敦Whisky Live。

地點在London City機場對岸的Woolwich Works,如果簡單一點去介紹這個地方,就是英超球會阿仙奴原本的所在地,當從地鐵站行去會場途中,可見到一支一支大炮,正是兵工廠的標誌。

2024年6月30日 星期日

Nocino:即興即有


歐國盃十六強第一場,瑞士技術性擊到意大利,後者黯然出局,很多人覺得是爆冷賽果,但是現在的瑞士已非吳下阿蒙,反而意大利就沒有昔日的光采矣。

大坑有間開業不久的西餐廳,是意大利與瑞士的結晶,名字叫「Nocino」,取代了以前賣朱古力的「Chokohood」位置。

在FB見到酒友大鈞分享該餐廳的相片,他說不會推介給接受不到太濃味芝士的人,言下之意,即是很濃味,亦即是說,應該合我口味。

剛好要去一去大坑扒房,找老闆打點日後的飯局,臨近黃昏經過該餐廳,聽說是預約困難店,見裡面仍有空枱,於是碰運氣問問有沒有位。

「晚上七點前要離開,可以嘛?」店方問我。

當然沒有問題,早起的鳥有蟲吃,早吃晚飯的人就有雞執。

2024年6月17日 星期一

安特衛普:教堂下的米芝蓮兩星@The Jane


三月歐遊十天裡面,只有一餐是在米芝蓮星級餐廳,就是在比利時安特衛普的「The Jane」,意大利有氣礦泉水贊助的World's 50 Best Restaurants榜單裡面,今年排第36名,而它是當地的米芝蓮兩星級餐廳,訂位也不太容易。

我預早五分鐘到達,大門仍然鎖上,準時六點恭候,趁未有其他客人,先拿出相機,拍下如此華麗的環境,以教堂改建而成,圓拱型的天花好像甩油,帶出很raw的格調,吊燈的一串串圓型燈膽,玻璃窗的圖案與原有教堂的形象一脈相乘,配合開放式廚房,復古之餘亦不失新穎。

餐廳創辦人兼主廚Nick Bril,將美食轉化成宗教狂熱的野心,顯然易見。

2024年6月11日 星期二

倫敦:重遊舊地Sunday roast@Fallow


數年前,我與數位朋友,在Haymarket的「Duck and Waffle Local」晚飯,不久之後就結業,同一地方,現在已變成近年受到不少倫敦人熱捧,米芝蓮推介餐廳 - 「Fallow」。

適逢周日在倫敦,聽聞這裡的Sunday roast很有水準,出發前一個星期訂定位,看完音樂節就過來晚飯。

晚上八點半,周圍的商店已關門,這裡卻熱鬧非常,亞洲面孔佔不少比率,可能與唐人街在附近有關?我訂了吧枱位置,觀看著忙個不停的廚師們。

2024年6月9日 星期日

倫敦:市場內早餐@Maria's Market Cafe


六月一號的早上,與好友坐火車南下Epsom看賽馬之前,獨自去找地方吃早餐。

因為我們在London Bridge上車,所以又來到這個廣受遊客歡迎的Borough Market,記得市場裡面有間「Maria's Market Cafe」,提供英式早餐,但我從來沒來過。

始終來到這裡掃街,吃生蠔等海鮮,不夠喉可以吃個磨菇飯,那個西班牙大L鑊飯就敬謝不敏了,然後到場內的酒舖,買罐啤酒,或者到Cider專門店,不喝酒就來杯鮮榨果汁,這才是正路嘛。

一個早餐,隨時打爆quota,但今次純粹想吃早餐,終於有機會入去坐低。


2024年6月4日 星期二

倫敦:四年一度炸魚薯條@North Sea Fish Restaurant



航班在黃昏時間到達希斯路機場,坐Tube出到去King's Cross,剛剛踏正晚上八點,放低行李之後(今次我又是住在這一帶),連衫也不用換,直接去餐廳晚飯。

五月尾倫敦的晚上,就算只是身穿在香港的短衫短褲裝束,一樣應付得來。

廿多年前,去過一間名叫「North Sea Fish Restaurant」,堂食又試過,外賣又試過,貪其就腳嘛,當時我所住的Hostel在正後面。

今日它仍在,依然是一邊外賣,一邊堂食。