男人老狗在廣華街一帶出沒,不外乎兩樣:
打野戰(應該係打war game)。
睇錶。
好明顯我是後者。
順便會到這條街的食店醫肚,近年去得最多,是賣清湯腩的「傳承」。
上年初首訪,臨近晚上七點入座,不用排隊,只剩下普通的牛腩,伊麵是我吃牛腩的必然配搭,加錢也在所不計,先喝一口清湯,很清甜,還帶著醇厚的牛香;連著脂肪的牛腩,新鮮騸牯牛的味道很濃,瘦肉位鬆化,肥膏位帶著油脂香。
當時覺得這碗牛腩,真的不得了,要短時間再來吃其它部位。
好幾次中午時段來到,見到門外大排長龍而卻步,過隔離「金飯館」好過;又有一次專程而來但摸門釘,只怪我事前沒有做功課,逢星期三休息。
隔了數個月才第二次來,距離開門的時間不到十分鐘,外面竟沒太多人等,是可以吃頭一輪。