2013年1月30日 星期三

Food by Feast:英法聯軍



英國與法國,長年以來處於互相敵視狀態,大英仍自傲為日不落帝國,法國則經常取笑英國人為生存而食,而法國人則為食而生存!

但是,放在太古城東隅酒店內的餐廳 Feast,偏偏成為了一家親,哈,情況像一隊英格蘭球會,坐擁著法國外援一樣。東隅的背景是太古集團,還不是代表英國?

2013年1月28日 星期一

陳六記:再訪陳六記




無能的特區政府,早前聲言要大力打擊水貨客,沒錯,起初的確有所行動,在上水區內搗破多個水貨客的貨倉,拘捕了多名內地/本地水客。。。

很可惜,不久之後,上水火車站外,故態復萌,整個火車站被水貨客阻X住晒。唉,區內的藥房,早已向大陸人詭低,更加設兌換人民幣服務,連上水的商場,都是大陸人的天下。莫非,中港兩地,真的要共融?

嘉華咖啡小食:雞脾情緣




很久沒有跨上單車背了,這天,天氣帶點微涼,最適合跑步之外,還有踏單車,與女友一起駕著單車,由馬鞍山到烏溪沙,再沿著吐露港公路,向著大埔進發。

在臨入大埔之前,女友突然說想吃炸雞脾,這個問題,可真是難起我了,對於大埔有甚麼好東西吃,我未算很熟,但都算有點認識。不過,大埔可以在那裡,吃到美味的炸雞脾,一時之間,要我怎答?

2013年1月26日 星期六

鳥巢拉麵館:百貨應百客




拉麵熱繼續燃燒,連舊區也可以找到拉麵店的蹤跡。

土瓜灣北帝街,新開了一間名叫鳥巢拉麵館的日式拉麵店,與星洲名廚為鄰,在劣食界大哥明將壽司樓下。。

2013年1月25日 星期五

麵麵棧:名店之後



深水埗的雲吞麵店劉森記的大名,相信無人不曉,就算你沒吃過,也應該聽過其名字。大家又知不知道,土瓜灣北帝街的麵麵棧,是與劉森記有密切關係?

麵麵棧的主理人,就是劉森記的二公子,多年前自立門戶,選擇在土瓜灣開店。

天外天:Mastrojanni試酒午餐會



第三次踏足尖沙咀Hotel ICON的中菜廳天外天,今次是受到酒友J小姐之邀請,出席意大利酒莊Mastrojanni,在天外天舉行的試酒午餐會。

2013年1月22日 星期二

蛇王二:與蛇王二的緣份




有些食店,明明近在咫尺,但從來與他欠缺一點緣份。

上一次光顧銅鑼灣波斯富街的蛇王二,已經是上個龍年的舊事,這十二年來,經歷過數段戀情,數份工,體重前後相差三十幾磅。。。。就算期間曾經在附近上班兩年多,也不曾到訪過。。。

2013年1月21日 星期一

雲來軒:客似雲來



作為一個飲食博客,久不久會收到一些試菜邀請,以前會覺得很高興,覺得有人賞識,才會邀請我去吃一餐,當然事後一篇文章,絕對少不了,這個世界才不會有免費午餐。既然你玩得這個遊戲,就要遵守遊戲規則。

現今不會再接太多這類飯局了,寧缺莫濫,只會對該飯店有興趣,才會應約。如果我篇篇都是試食文,你們都會噓我啦。

早前,位於尖沙咀棉登徑,豚王對面的中菜館雲來軒,邀請身邊其中一位開飯朋友試菜,而這位朋友問我有沒有興趣一起前往,老實說,當初我對該飯店,真的沒多大信心,所以便推卻朋友的邀請。

2013年1月19日 星期六

Hazel & Hershey:感覺蘇豪咖啡館



一直都說我們的咖啡館文化,遠遠落後於一岸之隔的台灣,直至近年,情況好像有所改善,咖啡館越開越多,雖然,蒲咖啡館的風氣,仍是與台灣差一段距離,但是對一眾咖啡迷,叫做多了不少選擇。

不久之前,蘇豪上的卑利街,近伊利近街的一段斜路上,多了一間以精品咖啡為主題的咖啡館,名叫Hazel & Hershey

2013年1月18日 星期五

鮮寶食店:屯門人的集體回憶





小時候,曾經在屯門住過三年,已是遠在幼稚園的年代了,三十多年前的回憶,差不多完全忘記,我只記得自己在三聖讀幼稚園,與曾經踏足過友愛邨。當年,屯門剛開發不久。

說到屯門的代表性小吃,相信置樂花園附近的粉仔,應該穩佔一席,我是區外人,也聽過置樂粉仔的大名。身邊的屯門朋友,十個有九個,都是吃置樂粉仔長大的。