松露女王之7-11日韓美食祭

人稱松露女王的Esther Au，本身是資深傳媒人，後來開設了自己的天地，Donna Dolce Kitchen Studio。

早前有幸與她在某飯局上認識，不久之後，她邀請我出席在這裡舉行的7-11日韓美食祭，二話不說，應約赴會。

號外：丹麥餅店將被加租？

剛剛收到消息，銅鑼灣加山路口，陪伴球迷，銅鑼灣老街坊，學生哥多年的丹麥餅店，舖位原有的業主，以六千八百萬易手！

浙江軒：浙江壽頭記

每一年生日起碼擺兩圍，彷彿成為傳統？

這幾年來，我與酒界達人朋友C先生的雙生局，從不間斷，上年在灣仔金蘭花泰國餐廳包場，承蒙各路朋友的厚愛，這年的壽局，一共有四十人出席，熱鬧非常。

今年，我們生日飯局，選擇在新晉米芝蓮一星飯店，灣仔駱克道的浙江軒，原因很簡單，我之前沒去過，這些壞習慣真的改不了，為免搞手為選址而頭痕，不如我直接說出自己的心水。

蜆勁村：太和海鮮小店

這個周末，與海鮮特別有緣，周六中午剛與一大班朋友，在香港仔漁市場享受過一頓海鮮盛宴，念念不忘，未必有回響，但很回味。

一天後，作客好朋友西打哥，在太和的家，晚上便拉大隊，來到與他的居所，步行路程大約五分鐘，新開不久的小店，蜆勁邨。

香港仔漁市場：魚水之歡

近水流台先得月，這七個字，人人都會講。

在漁市場吃海鮮，這七個字，又是否傳說？

我又可不可以說成，傳說中，有個漁市場，在香港仔？這樣未免太過誇張了，我並非少見多怪之輩。

品川雞煲：任叫任食＄168

上個月與女友路過北角和富道，給我發現了一間，以任叫任食作招徠的雞煲店，品川雞煲。

火鍋任叫任食聽得多，雞煲也來這一套，恕我見識少，我是第一次見。其後向身邊其中一位雞煲狂人 - S小姐告之，她說：(我一早想試這間雞煲店了！)

Mandarin Grill and Bar：生日快樂

今年生日正日，女友事先對晚飯地點大賣關子，只叫我：（記得不要著波衫，著Adidas，請著上你對Paul Smith皮鞋。）

心想：（應該是上酒店的西餐廳吧。）除了皮鞋，連一年穿不到兩次的Hugo Boss西裝褸，也得出動。

當女友帶到我去文華東方門口，開始有點眉目，究竟，是扒房，抑或，是Pierre。

雲陽閣：雲遊四川

川菜，是否一定要辣到噴火？

每個四川人，內在是否潛在辣的基因？如果沒有，他們可以吃甚麼？

當然，不是每道四川菜，與辣味掛勾。這晚應邀來到闊別多年，位於尖沙咀美麗華商場內的雲陽閣，品嚐今個月推出的成都私房菜單。

博多拉麵別天神：神來之湯

日本拉麵店的勢頭仍未休止，在農曆年前夕，路過世貿旁邊的告士打道，發現一間新開的日本拉麵店，名叫博多拉麵別天神。

近年開設的日本拉麵店，十間有八間，都是以豚骨湯作主導，既然此拉麵店名以博多行頭，當然也不例外吧。

和牛燒肉純：和味無窮

Yakiniku，日式燒肉，在香港可沒有日本拉麵般流行，但是在一岸之隔的台北，日式燒肉店，可說是星羅棋布。

銅鑼灣恩平道亨利中心，堪稱日本料理之集中地，上個月多了一位新成員，和牛燒肉純。