2022年10月22日 星期六

家後:Coolest Dumpling


聽到「家後」二字,台語的意思是老婆,亦是台灣女歌手江蕙的名曲,我不懂台語也聽過這首歌。

在香港就是一間在深水埗賣餃子的小店。

但這裡並非賣台灣風味,除了餃子,還有日式飯團,芝士蛋糕,風馬牛不相及的組合,卻令到這裡每晚門外大排長龍,氣勢直逼隔離的大牌檔。

每次經過見到有如賓墟,等到天荒地老的場面,即刻掉頭去找「番茄師兄」或「素年」,日前黃昏六點多,在大南街買唱片之後行過來,竟然沒有人等位。

2022年10月20日 星期四

橋田臺灣牛肉麵:遲來的緣份



最近才知道,紅磡青州街有間台灣料理「橋田臺灣牛肉麵」,其紅燒/麻辣牛肉麵的評價不錯。

自從「老許」結業之後,再沒有踏足這條街半步,所以一直沒有為意,就算我住在同一區,錯過就是錯過,正如有緣的話,千里一樣能相遇,反之,幾近也好,無緣就是無緣。

2022年10月19日 星期三

富東閣:這次季候風,吹得格外兇



打風不成,換來的不是三日雨,而是吹得格外兇的季候風,拿起雨傘也吹反,索性淋著微雨好過。

掉轉地去想,終於有點涼意了,很舒服。

昨晚又是與移民在即的友人K先生飯局,地點在沙田瀝源邨「富東閣」,連同今次是第三次到訪,除了是僅有的同聲同氣的酒樓之外,價錢相宜,出品也不俗,上年與家人在此做節,又片皮鴨又椒鹽鮑魚等菜式,所費無幾。

2022年10月17日 星期一

麵屋丸京:單刀直入


很難得在晚飯時間,經過深水埗的「麵屋丸京」,門口竟然沒有人。

再望望裡面,仍有空位。

這是甚麼一回事?每次見到都是大排長龍,不論是中午或晚上,平日或假日。

會否與香港0+3有關?

我沒有深究這個問題,既然不用等位,單刀直入去食碗麵。

2022年10月15日 星期六

好湯好麵(銅鑼灣):初會佛跳牆

 


大圍的米芝蓮推介食肆「好湯好麵」,在今年夏天擴充營業,過海來到銅鑼灣名店坊開分店,頂替了以前「美味廚」的位置。

它們的多款麵食,用料精良,湯底精心炮製,惹來口碑載道,所以開業數年已經受到米芝蓮青睞,絕非意外。

上年光顧過本店多次,我亦曾經在此寫過一篇詳文介紹,棉花雞、好頭好尾、海龍皇,是我心目中的頭三位,但總有些漏網之魚,趁日前晚上經過銅鑼灣店,見不用等位就補中。

這就是佛跳牆。

2022年10月10日 星期一

老厝邊:雙十食碗台灣牛肉麵


台灣將會在今個星期四(13/10)放寬入境限制,0+7不用強制隔離,但是港人暫時未能受惠,除非你探親、奔喪、從事商務活動,以上皆非者,又要繼續等待。

兩年多沒有踏足寶島,當然想念它們的美食,威士忌活動,可望下年能夠飛過去,與久違的台灣朋友見面,飲杯威士忌。

如今只能留港吃一餐台灣料理,止一止癢。

是日雙十節,中學年代在李鄭屋邨見到青天白日滿地紅旗海,現在已沒可能重現,但是來一碗台灣牛肉麵,還是可以的。

行到來大角咀埃華街的「老厝邊」,在台語的意思是老鄰居。

2022年10月7日 星期五

民聲冰室:大坑鹹蛋高高掛



對上一次在大坑「民聲冰室」吃肉餅,已經是十多年前的事。

當時它們一記肉餅山,惹來慕名者眾,在飲食網站成為熱話,多年後的今日,依然受到不少人支持,同聲同氣嘛。

枱頭見到橙色圓圈招牌,我在想這是代表肉餅上的鹹蛋?

畢竟民聲與肉餅的關係,密不可分。

2022年9月30日 星期五

志光麵檔:醉雞豬膶好拍檔


上年春天在佐敦德成街短暫營業,賣豬膶米的「志光麵檔」,現在已搬到大角咀角祥街,聽說水準好過當時,但始終未能抽空一嚐。

遲人一步總好過無到,從大南街行過來,穿過兩間大牌檔,過埋港灣豪庭,其實不太遠。

2022年9月29日 星期四

紅眼Flight憂憂的看著這孤城



現在算叫做通關,回來不用隔離三晚,相信大家都已經蠢蠢欲動,準備計劃外遊。

搶了機票沒有?

但是航運業的元氣,並不能在一時三刻恢復,在供遠過於求的情況下,機票的價錢亦較疫情前貴不知幾多,慶幸還有一些哩數,又給我兌換到,兩年多的不飛生活,可望在今年第四季終結。

從前一年飛幾次,只要有三日連假就快閃鄰近地區,時間分秒必爭,下班直接拖住行李出機場,回港直接到公司上班,絲毫不差,起碼未曾過因航班延誤而遲到。

有好幾次因為貪平機票,乘搭深夜出發的航班,俗稱紅眼Flight,你話坐夜機去歐洲/澳洲,路途遙遠,戴住滅噪耳機加眼罩,通常都瞓到七個小時的話,問題不大。

Sofi Coffee:長洲哨牙刀在九龍城


九龍城正在蛻變,不再只是泰國料理或火鍋店的代名詞,咖啡店有越開越多之勢。

最常去是迴旋處的「慵懶生物」,不遠處的「Sofi」,亦是久不久會去的地方。