九龍城正在蛻變，不再只是泰國料理或火鍋店的代名詞，咖啡店有越開越多之勢。
最常去是迴旋處的「慵懶生物」，不遠處的「Sofi」，亦是久不久會去的地方。
閒日放假，在附近吃過午餐，行過來飲杯咖啡，大熱天時，通常要凍不要熱，這裡的凍咖啡，就是對它的第一個印象；環境陰暗中帶點恬靜，水泥的牆身與木枱的組合，禪意盎然。
有段時間經常飲Espresso Tonic，掛上自己名字的Sofi Tonic，最特別是加入芒果，給予了一點甜與清新。
Tiramisu也吃得過，加杯咖啡，一邊閱讀，輕易地消磨一個下午。
最近到訪，發現它們的Bagel，來自長洲鼎鼎大名的「哨牙刀」，今年夏天做了一日長洲賓客，卻與它擦身而過。
「火焰燻三文魚悲哥」，此長洲哥仔絕不悲情，微酸中帶麥香，炙過的三文魚，外表熟裡面保留著應有的質感，以香滑的蜜糖芥辣醬作配搭，碟邊的沙律菜，爽脆開胃。
長洲島民的另一款，哨牙刀Sourdough，是泰式蒜醬新豬肉，正中我的死穴，認識我的人都知，對於那些不可能／新豬肉是非常抗拒，絕對不會碰這類掛素頭賣假肉之流。
這天選擇哥倫比亞手沖凍咖啡，香茅與蜜糖兒的邂逅。
區內變天在即，就算這裡尚未納入重建範圍，但過到初一過不到十五，早晚總會延伸至此，與其為舊區風情將會消失而嘆息，不如捉緊現在的時光，飲杯咖啡，及時行樂。
今時今日抱住這想法，感覺會好過一點。
Sofi Coffee：九龍城太子道西428-430號
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