上年十月，再一次因為參加Dramathon 10K比賽而來，這次沒有風暴警告，終於放下心頭大石，得以再次在River Spey旁邊的路上奔馳。
參觀威士忌酒廠，是每一次到訪蘇格蘭必然要做的事，時間有限，只能去一間，當然是在區內，而且是可以乘坐公共交通工具前往的酒廠，但巴士的班次實在太疏落，所以出發之前，計劃要周詳，坐那一班巴士，參加酒廠tour的時間，還有回程的巴士時間。
當日我還要去到Dufftown拿選手包，所以每一分一秒也很珍貴。
從Elgin坐36號開往Dufftown巴士，在Aberlour下車，仍需要步行兩哩路，需時30分鐘，來到我這次旅程，唯一一間參觀的酒廠 - Glenallachie。
晚上要去中環「明記」拿取已訂的威士忌，順便要找個地方晚飯，剎那間想吃拉麵，不如又去近近地的「健康拉麵」？
但又想吃餃子，又想找一間之前未去過的地方。
近期不時去旺角的「三一」，貪其同聲同氣之外，還有清酒啤酒供應，吃罷餃子又可以來個關東煮，算是有種日式風味。
那就去威靈頓街與石板街交界的「Gyoza AnD」。
月前友人相約飯局在此，連同傳媒界前輩安哥，作家何故，歌手龍小菌，一行五人，回味這裡的潮州菜，因為大家之前都在不同時間來過，我就比較耐一點，十年前的清酒局，吃過它們的沙嗲牛河，念念不忘。
高松入，廣島走，中途停留岡山一晚，五日四夜難免有點趕頭趕命，但我早已習慣快閃，所以問題不大。
下午時段到達岡山站，吃碗拉麵之後才到旅館，我這次住在車站對面的Big Camera，隔離的「Hotel Abest grande Okayama」，在購物街裡面，地點非常方便。
當時一晚的房租，大約＄200港幣左右，房型是最便宜的cabin。
今年與友人何故兄特別有緣，二月某日我在高雄，他在台北參加書展，我順口問他：「之後會唔會南下高雄？」
何：「會！」
結果我們一起在美麗島站附近打邊爐。
上個月，在FB看到他從台北飛去東京。
我即刻whatsapp他：「乜又咁啱呀，我呢兩日都喺東京，宵唔宵夜？」
何：「好！」
我住在日暮里，他住在淺草附近，選擇在中立地點澀谷見面。
何：「我坐井之頭線過嚟就係。」
東京宵夜地方多的是，但吃甚麼好呢？不如去一間地道的燒鳥店，吃燒鳥飲啤酒。
我隨口問：「新時代？」
雖然是連鎖居酒屋，去到札幌都見到它們，但最想吃的是它們的炸雞皮串。
串到連商標都註冊埋。
上次與her一起在澀谷的時候，已經很想試，最終卻落空，這次難得有朋友陪，機會來了。
我們就在井之頭線站出口不遠處的分店見面。
很多年前，香港有不少街邊檔賣粟米，原條上，尤其是在戲院門口經常見到，我作為粟米狂人，見到都流口水。
拿上手仍是熱燙，揭起粟米葉，吃得乾乾淨淨，偶然會有點點黐在牙罅裡面，但也不顧得那麼多了，街頭小吃也沒有甚麼儀態可言，就地正法才是正路。
去到大約Y2K，坊間小食店曾經興起賣粟米杯，在面頭塗上牛油便可，大約是＄10一杯左右
連剝粟米也慳番，有甚麼比它更方便呢？經過見到，買一杯過口癮，三扒兩撥吃清光，既滿足口腹之慾，亦不會飽肚。
疫情後首訪英國，有一日在曼城的Piccadilly，TK MAXX外面，有好幾個流動小販，推車仔賣粟米杯。
我又忍不住要了。
再一次在倫敦慶祝her的生日，今年的晚餐地點，就在Carnaby Street附近的Beak Street，米芝蓮一星餐廳「Mountain」。
兩年前我生日，在Shoreditch的「Brat」度過，這座山與它是同一系人馬，都是走巴斯克燒烤路線，開業只是兩年，已經很快摘星。
穩陣起見，提早一個月訂位，與其它倫敦星級餐廳比較，這裡比較容易訂，可以選擇坐吧枱或二人枱。
我們從Tate Modern漫步過來，時間尚早座位未安排好，先在靠窗的位置坐低飲兩杯，我就好保守飲gin and tonic。
上年在FB某個商舖頂手群組，見到土瓜灣的「麵麵棧」掛牌頂手的帖。
但今日麵店依然在，可能是老闆回心轉意，又可能是無人接手唯有繼續做下去？
這是我其中一間常去的雲吞麵店，開業接近二十年，與「劉森記」流著同一血脈，因為老闆是劉森記的二公子。
在曼城的最後一天，早上爭取時間購物，中午就訂了一間英國米芝蓮推介的餐廳。
鄰近Gay Village的「Winsome」，我從Piccadilly行過來不算太遠，如果以距離來計算，它與Oxford Road火車站比較接近。
昔日曼城是工業城市，餐廳的佈局，開放式廚房，白色磚塊切成的牆身，或多或少帶有這種工業影子。
但我覺得有點點像倫敦的「St John」，除了格調之外，連制服也是用豬來作標誌，侍應身穿的worker jacket，非常有型，有衝動想買一件，可惜已售罄。
四個麻甩佬在大埔飲食之行，「逸東餃子」之前，先去隔離的西餐，剛回歸舊址不久的「Homeland」午飯。
我未曾到訪過，回歸二字對我沒有特別感覺，純粹是抱著試新餐廳，兼支持一下同聲同氣之情。
改名為Lite再出發，意思大約是更隨意，身處大埔區又很難走高級路線，之前一直想去同一條街的「Fat Belly」，應該算是區內最高級的西餐，可惜一直無緣光顧，現在已經結業。
剛好有張四人枱，一人一個set lunch，連飲品餐湯，最便宜＄68起，稱得上是街坊價錢，當然不要期望它們的出品，拍得住由外國人主理的西餐廳，畢竟價錢已經反映一切。