四個麻甩佬在大埔飲食之行,「逸東餃子」之前,先去隔離的西餐,剛回歸舊址不久的「Homeland」午飯。
我未曾到訪過,回歸二字對我沒有特別感覺,純粹是抱著試新餐廳,兼支持一下同聲同氣之情。
改名為Lite再出發,意思大約是更隨意,身處大埔區又很難走高級路線,之前一直想去同一條街的「Fat Belly」,應該算是區內最高級的西餐,可惜一直無緣光顧,現在已經結業。
剛好有張四人枱,一人一個set lunch,連飲品餐湯,最便宜$68起,稱得上是街坊價錢,當然不要期望它們的出品,拍得住由外國人主理的西餐廳,畢竟價錢已經反映一切。
友人S的Carbonara,外表是很典型港式西餐廳出品,即是忌廉版本,追求正宗口味的話,一定不收貨,但很多香港人(包括我在內),最初吃到的Carbonara,都是這般樣子。
餐湯是番茄湯,味道四平八穩。
我的主菜是黑松露野菌risotto,$72,陣黑松露香味的確突出,但當然不會是用上真正的黑松露啦,否則就要收多幾倍價錢矣;質感是意料之內的濕潤,飯粒偏軟,我只能理解街坊們的口味,一向受軟不受硬吧。
另一位友人KW的主菜是賓尼迪蛋,見到賣相不俗,蛋黃夠流心,荷蘭醬亦恰到好處,顯然他對這道菜的評價甚佳;友人K的烤豬肋骨,賣$108一客,已經是全個菜單最貴的一道菜,不收加一服務費,cash only。
有時候吃西餐,不一定盲目追求正宗口味,來這類消費便宜的街坊細舖頭,沒有令到荷包構成壓力,好過去埋那些服務欠佳,繁忙時間又要你搬位,出品質素平平的茶餐廳。
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