友人A君請小弟吃生日飯，我興奮也來不及，她知道我的壞習慣，生日飯要去我之前未去過的地方。
為了這個問題，她向其他朋友討教。
A君：（嗱，我搵過有深水灣啦，淺水灣啦，利東街啦。。。）
我：（唔使去呢啲地方啦，食小炒咪幾好。）
正在咀嚼著金沙豆腐的我，回答A君的問題。
我們身處的地方，沒有華麗的裝潢，高級的排場，只是地點近她的住所，與我乘坐回家的巴士站相近，位於深水埗北河街的新永利大排檔。
首先，不要理會正字，大排檔是錯，大牌檔才對的問題，側聞這裡的小炒經濟實惠，手工紮實，而且有些花款。
沒有訂位之下，兩個人仍可安然就座，飯店環境簡陋，沒甚裝修可言，牆上的電視，正播著高清CCTVB，晚間新聞報導著愛華頓擊敗車路士2：0的消息。
我：（今早起身，真係高興，一報月前臨完場被問題球逼和之仇，所以，成身慶恰恰，妳睇？我只係一件風褸加波衫，加條短褲咋。）
與由頭笠到落腳的A君，形式強烈對比，借勢成為這晚的開場白。
兩個人，四道小菜，A君留待我發辦，金沙三寶，由茄子，豆腐，鮮魷組合而成，鹹蛋黃把三寶包得密不透風，那陣甘香，還有豆腐，茄子仍保持其嫩滑，鮮魷亦彈牙。
沒有帶酒，來一瓶青島，代表著男女之間，除了愛情之外，友共情也是另一種浪漫。
一人一件豉汁蒸帶子，平均廿多元一隻，肥美的帶子，以濃惹的豉汁展現其美態。
本來想來個鐵板生腸，侍應說是日沒有供應，看見餐牌上另一道鐵板菜式，薑蔥生蠔，當然沒有懸念，即刻來一碟。
熱辣辣的鐵板，不斷釋放著由薑蔥發出的香氣，飽滿，鮮甜多汁的生蠔，不說太多，默默地連下數隻。
茄汁蝦惹味得連殼吞，茄汁與蝦膏混合，啜到汁液濺在外衣上也在所不計。
正所謂仗義多屬屠狗輩，這裡在每個星期五，下午六點開始，只要持有長者卡，便可得到愛心飯盒與福袋一個。
好人好事，值得表揚，所以，找天來個窮L小局，大家有沒有興趣？
新永利大排檔：深水埗北河街18號
沒有留言:
張貼留言