紅磡明安街的日本料理「三河屋」，開業差不多有二十年，我第一次光顧在2006年秋天，當時的老闆是日本人，所以有不少同鄉上門，三十出頭的我，食歷尚淺，吃過它們的天婦羅與烏冬，價廉物美。
後來與一位現在已沒有聯絡，連個樣也不太記起的舊友前來，吃過甚麼也當然不太記起，時為2006年12月，亦是我上一次光顧的時候。
那些已在我人生裡面消失的人，或者曾經一起經歷過喜怒哀樂，相隔一個由初出世的BB到成年人的年期，就算失憶也好，並沒有覺得太過可惜。
有日下午經過此地，好奇地看看三河屋在門外的餐廳，見到有一款拉麵，我是很掛住的，上年秋天飛去東京，到埗時間差不多夜深，辦理好入住手續，即刻去旅館附近的食店宵夜；零時十分吃著久違的中華冷麵，雖然在一間比較大眾化的連鎖店，但一樣吃得很滿足。
沒錯，這天我踏足闊別十八年的三河屋（以前在對面的），就是為了中華冷麵。
不清楚現在是否仍然由日本人經營，然而格局依舊很街坊，食客也應該是街坊為主，開學之後，或有一批理工學生支持，畢竟賣這個價錢，學生哥是負擔得起。
＄58一碗中華冷麵，格式比早前在長沙灣的「一笑食堂」為佳，起碼這裡真的是用曲麵，不是用博多系的幼直麵，材料有切成條狀的叉燒，青瓜絲，蛋絲，紫菜絲等等，蟹柳就有點不必要，我寧願換多幾條青瓜絲，或變成紅生薑。
麵條與酸汁，各種配料撈勻，吃下去的感覺，與我在東京吃過的味道接近，欠了黃芥辣，又爭一點點，但在炎熱夏天之下，有中華冷麵入口，始終是很爽的。
男人老狗吃個冷麵是不夠飽的，另外叫了天婦羅拼盤，價錢一樣賣＄58，蝦有三隻，沙錐魚一隻，南瓜一件，茄子一件，粉漿偏厚但油份沒有積聚太多，亦沒有萬年油的澀味，外層酥脆，裡面依然保留食材的本質，以平價的天婦羅來說，水準是有點意料之外地佳。
說到天婦羅，這是我另一樣最掛住的日本料理，自從六月北海道八日七夜之後，整個夏天沒有飛過，距離我下次去日本還有個多月，這段期間我在同區吃過好幾次天婦羅，叫做止一止癮。
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