在札幌的最後一天，選擇不吃早餐，計劃去到新千歲機場才作最後衝刺，前一晚住在狸小路，行去搭機場巴士，非常方便，若選擇坐火車的話，又要轉兩個站，好麻煩。
當我身處機場，有點懷疑這裡是個大商場的嗎？
基本上行入去任何一間食品店，都可以買到手信，果然我打破以往的紀錄，買手信買到即時入行李，這些會另文再談。
今次北海道之行，一共吃了六碗拉麵，而最後一碗當然留在機場，國內線裡面的「北海道拉麵道場」，集合了當地好幾間知名拉麵店，我去到的時候正值午飯時間，整個道場人頭湧湧，眼見最多人排隊是香港也有分店的「一幻」。
另一間曾經在香港出現過，旭川的「梅光軒」，人氣不及前者，想起在旭川沒有拜訪過本店，既然一場來到，兼且不用等位，以它的醬油拉麵，作為我的北海道之行終結，應該不會虎頭蛇尾。
機場賣的價錢，沒有像香港一樣地較市區的貴一截，我點的特選醬油拉麵，1100日元一碗，剛剛過了日本人「千元之壁」的心理關口。
當然我們覺得還是很便宜。
記得最初它們來香港開店，是銅鑼灣希慎廣場的先頭部隊，我與當時的女友一起去吃，原價＄75的醬油拉麵，新開張特價＄65，若以今日的生活指數，結合埋現時日元匯率去相比，猶如減價一樣。
那時候我的收入，遠不及今日，所以現時用錢的確較輕鬆。
拉麵的賣相，與我十多年前在香港店吃過的沒有太大分別，只是多了一塊紫菜。
醬油湯底色水深厚，醬油與豚骨，再加上魚介的組合，濃郁鮮香，鹹度平衡，由頭喝到尾都沒有走味。
麵條夠彈性，沾滿湯汁的熱辣辣狀態，是最美妙的，叉燒是全瘦肉，質感鬆化不黐牙，筍條粗身，入口爽甜沒有異味，更加沒有渣要吐出來。
最後當然捧起個碗一舉而盡，喝杯冰水順一順喉，埋單離座，依然有大把時間，繼續發掘機場裡面，還有甚麼好東西。
梅光軒（新千歲機場）：機場國內線北海道拉麵道場
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