東京：早上立正鴨肉蕎麥麵＠大江戸そば

若我在東京生活，出外飲食的話，相信去得最多並不是拉麵店，好大可能是蕎麥麵／烏冬店。

而且是立食，或少量座位的形式，食完就走，快上快落，無謂阻住地球轉。

我不會學台灣人在threads，好像未見世面的大鄉里，經常強調拿台幣去感受外地的物價，但我在東京去這類地方，的確是價廉物美，或者簡單用三個字交代：快靚正。

又住在濱松町，這天早上坐山手線之前，先在車站裡面的「大江戸そば 」吃碗蕎麥麵。

Top Blade Steak Lab（中環）：四月一午餐

近年的四月一日，若我放假或下午才上班的話，例牌會去一去文華東方外面鞠躬。

時間彷彿靜止在2003年。

午餐的地方，已習慣去一間晚市永遠訂不到，但午市只要早去就不用排隊的「珍姐」，每逢這一日，店內播的音樂，全部都是張國榮的歌。

今年就沒有這支歌仔唱了，因為珍姐已經在三月最後一天結束在和安里的業務，不久之後才在同區某處再見。

經過士丹利街的「Top Blade Steak Lab」，它曾經是我的愛店，何文田店去過好幾次，中環店就留下我與her的回憶，牛扒價廉物美，薯條任吃，總能一解當時未能飛去倫敦「Flat Iron」之愁。

闊別數載，面貌已大不同，裝修過之後，變得更像一間中價扒房的格調，既然吃不到老蘭嫩牛撈麵，不如再來這裡吃個

襟江酒家：登五生日局

百年老字號的「襟江酒家」，闊別四十多年之後，上年重見天日，進駐旺角家樂坊8樓。

今年我的生日飯，就是在這裡度過，

裝修格局是刻意地懷舊，禮堂的大龍鳳，驟眼看像8 bit圖案，並不是那些掛名賣港式，卻沒有靈魂的樣板食肆，當去到今時今日，吃個菠蘿包雞蛋仔，去茶餐廳都要標榜港式，點心也要標榜預製或自家製，可見世道實在崩壞得太快。

所以它們選擇在這段艱難時間重出江湖，至於是否有遠大的使命感，我就不得而知了，但多一間這類的地方，總好過多一間大陸開過來的麻辣燙，酸菜魚，對嗎？

坐滿一圍枱，托未能出席的友人鴻福，免收開瓶費，皆大歡喜。

t2P：第二人生的下午

以前軟硬天師唱過：「永遠懷念興發街嗰間Esprit。」

我就未經歷過興發街年代，當我有能力去買這個牌子的衣服之時，分店已經遍佈港九新界，連它們的Esprit Salon我也光顧過。

這天her帶到我來興發街，一間他以前經常去的咖啡店。

「t2P」，全名是The Second Phase，即是第二人生，原來是與曾經拿過米芝蓮推介，已結業的北角星馬菜「古月」屬於同一系人馬。

牛丼家（旺角）：同聲同氣牛丼

對上一次在朗豪坊看電影，都是與電影節有關，我想也應該超過十年前了。

今次也不例外，晚上七點半開場，九點十分完場，找個地方吃埋晚飯才回家，對於商場裡面的食肆興趣不大，心想行出去應該有不少選擇。

今時不同往日，現在很多食肆好早就收檔，我去開的「三一餃子」，九時一刻已截單，去到「鳳鳴居」門口已拉半閘，最後來到第三選擇，土瓜灣專線小巴總站前面的「牛丼家」。

新蒲崗一口孖寶

復活節假期的星期六，黃色暴雨警告之下，我在圓方看國際電影節的「Divine Comedy」。

完場後停雨了，原定想去西九的咖啡節趁熱鬧，但再想起要排一頭半個鐘，才可以品嚐一杯得獎咖啡，始終有違飲咖啡是很悠閒的氣氛，而且天氣不穩定，還是坐巴士回家休息。

晚上再出外，到新蒲崗晚飯，找一些很久沒去的地方，身體力行去撐。

第一站是「濃姐茶餐廳」。

蝦霸：有前無後，食咗罷就

今年香港電影節，踏入五十周年，重頭戲是「花樣年華音樂會」。

「如果有多一張飛，你會唔會同我一齊睇？」

Her：「嗰陣我未返到嚟呀。」

那就獨樂樂吧，反正我早已習慣。

我看的是下午場，遲了起床，出到去尖沙咀也差不多一點半，首先是需要在附近找個地方，來個速戰速決的午餐。

行落去K11 Musea，看看有甚麼可吃，以往落這商場地庫，每次都是買麵包，沒有其他。

在美食廣場兜了一圈，見到有間拉麵店，以蝦湯為主角，看似不錯，就來吧。

它的名字叫「蝦霸」。

台北：有啖好食滷肉飯＠小王煮瓜（桃園機場）

一月快閃台北最後一餐，留給桃園機場，也很久未試過晚機返了，對上幾次都是乘坐早機回港，然後直接上班。

原來當地的米芝蓮必比登推介「小王煮瓜」，在機場禁區內有分店。

當日中午在大稻埕的「永樂擔仔麵」，吃過的五郎特餐，包括有一點滷肉的雞肉飯，勉強也叫做吃過滷肉飯吧，但有點到喉唔到肺，既然在機場禁區裡面遇上小王，那就不客氣了。

ThongSmith（灣仔）：遊船河遊到春園街

對上兩次去曼谷，都有去Siam Paragon的「ThongSmith」吃碗船麵。

以當地的生活指數來算，一碗五百多泰銖的和牛船麵，消費的確是不便宜，可能是當地的中產或以上的階層才會上門，但我們香港人去到玩，又覺得不算甚麼。

得知它們將會來香港開分店，地點在灣仔春園街，對我也算是好消息，暫時未有計劃再去曼谷玩，也可以來吃碗船麵來懷念一下。

開業頭幾日，已在社交網站看到網民們的分享，門外大排長龍，等上一小時也是閒事，我唯有等多陣先。

日前放假，下午五點一刻經過春園街，見到麵店門外，有超過二十人排隊，等候17：30開始的晚市。

如果我現在加入戰團的話，應該可以吃到第一輪吧？

台北：不用等多另一個十二年＠蜂大咖啡

今年一月快閃台北，來到西門町的「蜂大咖啡」，距離上一次光顧的時間，相隔足足一個生肖周期。

上個月頭再閃去台北，書展的周六早上，相隔不足一個月再來，約了友人何故兄在此飲咖啡。

我：「今次終於唔使再等十二年咁耐喇。」

繼高雄，東京之後，我們又在香港以外的地方見面。

唐人館（置地廣場）：快閃川粵飯局

 

上年五月尾，友人N小姐經香港轉機前往歐洲，中間只停留數小時，也要召集各路人馬，在當時剛重開的中環「唐人館」擺兩圍，然後才回機場，真正的快閃飯局。

當收到N小姐的邀請，就算飯腳名單裡面，沒有太多相熟的朋友，也即刻二仔底死跟。

我之前只去過海港城店，對中環店是一無所知，沒有所謂久別重逢的複雜情感，只有充滿新鮮感，N小姐本身與主廚張師傅有交情，菜單一早安排好，但我看過菜單的陣容，赫見一些四川風味在內。

除了粵菜之外，川菜也是張師傅的看家本領，現在我減少吃外省菜了，除了一些香港的老字號，既然友人作出這安排，就抱著好奇之心一試。

松のや：香港豬扒第一炮

我未曾在香港光顧過任何一間「松屋」，但在日前晚飯時間經過佐敦，見到與它們同一集團，專賣吉列豬扒的「松のや」，剛開業未夠一個星期，好奇之下就試試。

幸好不算太多人排隊，不過餐廳裡面就坐滿人，要因應有沒有客人離座，才可以在點餐機落單，注意是不收現金，一律電子找數。

看過餐牌的價錢，貴日本當地大約一倍，物離鄉貴在所難免，尤其是現在日本的物價，因為日元貶值，變相低過香港，去到一個生活指數更高的地方開店，差不多了。

金源燒臘茶餐廳：謎一般的存在

當紅磡必嘉街一帶，地產商銳意建立成一個很英國的小型花園城市，Dover與Chester只是咫尺之遙之際，黃埔街仍有一排唐樓仍未清拆，地下仍有商舖營業。

「金源燒臘茶餐廳」，身處沒有福爾摩斯，蠟像館的Baker Circle旁邊，就好像謎一般的存在，但如果有看過相關報導，大約都知道是甚麼一回事，在此不贅。

周日西營盤

「嘉應高昇」準備衝擊18連勝當日，我與her相約在西營盤。

來到第一街，那間在社交網站大紅的咖啡店，門外大排長龍，我真的不明所以，但這天並非以它為目標，經過見到，心裡面嘩了一聲便算，繼續向前行。

中午時間，我沒有吃早餐，於是問her：

「我諗你都未食晏，不如食啲嘢先去飲咖啡？」

Her在香港的時間不多，有機會見面的話，盡可能會帶他去我一些喜愛的食店。

於是我又再來到「蛇王海」。

東京：歡樂高球＠濱松町Highball Bar

上次住在濱松町的時候，已經留意到這間名叫「Hamamatsucho Highball Bar」，專門飲highball的酒吧。

見到Nikka個招牌，應該是屬於它們旗下，飲慣三得利角瓶，不如就轉一轉口味，但行程編排得密麻麻，回到旅館已經是夜深，酒吧早已關門。

唯有記低先，下次若再住在這一帶，要抽空來飲兩杯。

月前的東京快閃行，終於沒有食言，飲兩杯就真係飲兩杯。

Jimmy's Kitchen：老香港生日西餐

對上一次光顧「Jimmy's Kitchen」，已經是上世紀的事，當時在尖沙咀亞士厘道分店，與友人R先生午飯。

反而中環雲咸街店一直過門而不入，直至結業亦未能打破僵局。

今年的生日周其中一個下午，與友人E小姐來到畢打街，見到個門口，感覺好陌生，記憶之中，以前的占美，沒有這麼的高格調。

下雨晚上登龍街

可能是農曆新年的尾聲，一節淡三墟，加上一場攔門雨，周末晚上的登龍街，有點意料之外的冷清。

經過「麵尊」，門外竟然沒有人排隊，裡面亦有空位，反正也要找個地方晚飯，不假思索就行入去。

平時晚飯時間，是需要等一會才有位的。

很喜歡它們的近似醬油湯底的風味，用料新舊並存，但我偏向傳統一點，偶然也會來個新意思，豬紅豬皮魚蛋的鐵三角不可或缺，這次就試試芫荽鯪魚球，油麵是我吃車仔麵首選的麵底，粗麵緊隨其後，公仔麵就敬陪三甲末席。

這晚就要公仔麵吧。

大地烏冬：獨步江湖

又一間來自日本的過江龍，福岡的「大地烏冬」，今年一月尾進軍奧海城二期。

我聽到個名，作為BEYOND的樂迷，好輕易地想起他們的「大地」。

開業第一個周末晚上，來到烏冬店門口，見到排隊條人龍打晒蛇餅，差不到全部都是兩個人，甚至一家大細，心想應該等到天荒地老。

但獨行俠有個好處，就是吧枱位置剛好有一位客人離座，我才得以捷足先登。

西苑（太古城）：過年前飲茶

上年尾，我與her，her媽一起在太古城中心的「野間料理」午飯，當時我還說，下次見面就要去「西苑」飲茶了。

結果我沒有食言，蛇年的最後一個周末中午，我們就真的坐在西苑一角。

起碼有超過二十年沒來過太古城店，her說讀大學時候就來過。

Her媽也很多年沒來，因為her爸對這間酒家毫無好感。

總之我們三個都很久沒來啦。

人人和平小飯店：再次鴻圖

三年前，在「人人和平」吃過新年限定的鴻圖伊麵，結果該年總算過得不錯。

日前的中午，又來到保壘街，一期一會鴻圖伊麵，供應期直至年初九，剛好是最後一天。

總算趕得及。

一人份量的鴻圖伊麵，不用約朋友去分享，造福像我的獨行俠的口福，這又想起以前在婚宴，開場之前偷跳一碗蟹肉伊麵的故事，我在三年前的blog文已略略寫過，無謂在此重覆。