北記咖啡奶茶：男人愛茶煲

大熱天時行入去牛頭角街市熟食中心，沒有冷氣之下，是有點攞苦嚟辛，唯有幻想自己身處新加坡的hawker centre，心理上或好過一點。

這天來這裡的原因，完全是為了一杯瓦煲奶茶，「北記咖啡奶茶」，早上六點開門，營業至下午三點。

我大約差不多兩點才到，整個熟食中心人流不多，最旺場就是這間奶茶檔。

雞三和：戲後一碗親子丼

上個月才知道日本名古屋的「雞三和」，原來已經在香港開分店。

在時代廣場看完電影，行落地庫才發現這店的存在，我真的好out。

說起這間賣親子丼的過江龍，我在今年初，差點光顧它們在台北車站的分店，當時早上見到沒有太多人，此刻是有衝動行入去，但最後我選擇去大稻埕吃雞肉飯。

mato：沒有酒的午餐

三年多前在Nan Fung Place開業的小酒館「mato」，當時我到訪過兩次，一次是飲咖啡，一次是晚飯，用到日本拉麵的叉燒來配意粉，感覺很新鮮，加上wine list有不少比較小眾的選擇，價錢不貴，心想這是我將來會定時光顧的地方。

但隨著我之後轉返長期夜更，而且一有幾日假就飛，結果又再食言。

有次它們與麵粉廠合作的意粉推廣，我又錯過了，晚市的free flow餐酒優惠，我無福消受，沒錯放假的日子是可以過來，奈何我又的唔起心肝。

所以最近三次到訪，都是在午飯時間。

水手有限公司（快餐店）：石硤尾舊生最後的下午茶

我第二間中學在石硤尾，連同夜校，一共在這裡度過了三年時光。

只會在冬令時間才有機會外出用膳，夏令時間放學就直接回家。

我還記得當時最常去好幾個地方午飯：

石硤尾街的七層大廈地下，有間點心店，一個盅頭飯加一碟粉果，大約不用十元。

有少少錢的日子，會去街市對面的「總統花園」。

有時想趁午飯時間行下商場，白田商場附近亦有食店，但吃過甚麼已經記不起。

也試過坐一個站地鐵，去太子始創中心地盤後面的「元祿」，我人生第一次吃迴轉壽司。

又試過坐兩個站地鐵，去旺角中心地庫的「美國餐廳」。

至於隔離的南山邨，當時從未踏足過，對面的「大力水手快餐店」，去過三數次咁大把。

但它成為我在當時光顧過的食店之中，最長命的一間，直至昨日（29／4），當拉下鐵閘之後，四十多年的歷史，就此完結。

銅鑼Thonglor：霓虹船麵

沒去九龍城已經有一段時間，彷彿有種這麼近，那麼遠的距離感。

經過一間在霓虹燈之下，顯得氣氛很迷幻的泰國料理，名字叫做「銅鑼Thonglor」，去過曼谷的朋友也應該知道，甚至去過這個區。

我事先沒有做任何資料搜集，沒有聽過這間泰國料理的存在，大約是在這一兩年內才開業吧，見到門外的餐牌，有我想吃的船麵。

反正也要找地方吃晚飯，求之不得。

新華茶餐廳：青山散步吃蛋撻

與her在長沙灣見面，這是我的成長之地，也算叫做一盡地主之誼。我：「年頭我哋先喺吉祥寺食過拿坡里意粉，今次就帶你去食返燴意粉。」

同一條青山道，最常去是「金園」，我中學年代已經光顧的「新華」，就已經很多年沒去，看回網誌的紀錄，對上一次是2012年。

站在長發街，我交由her決定去那一間。

結果選擇了後者。

東京：早上立正鴨肉蕎麥麵＠大江戸そば

若我在東京生活，出外飲食的話，相信去得最多並不是拉麵店，好大可能是蕎麥麵／烏冬店。

而且是立食，或少量座位的形式，食完就走，快上快落，無謂阻住地球轉。

我不會學台灣人在threads，好像未見世面的大鄉里，經常強調拿台幣去感受外地的物價，但我在東京去這類地方，的確是價廉物美，或者簡單用三個字交代：快靚正。

又住在濱松町，這天早上坐山手線之前，先在車站裡面的「大江戸そば 」吃碗蕎麥麵。

Top Blade Steak Lab（中環）：四月一午餐

近年的四月一日，若我放假或下午才上班的話，例牌會去一去文華東方外面鞠躬。

時間彷彿靜止在2003年。

午餐的地方，已習慣去一間晚市永遠訂不到，但午市只要早去就不用排隊的「珍姐」，每逢這一日，店內播的音樂，全部都是張國榮的歌。

今年就沒有這支歌仔唱了，因為珍姐已經在三月最後一天結束在和安里的業務，不久之後才在同區某處再見。

經過士丹利街的「Top Blade Steak Lab」，它曾經是我的愛店，何文田店去過好幾次，中環店就留下我與her的回憶，牛扒價廉物美，薯條任吃，總能一解當時未能飛去倫敦「Flat Iron」之愁。

闊別數載，面貌已大不同，裝修過之後，變得更像一間中價扒房的格調，既然吃不到老蘭嫩牛撈麵，不如再來這裡吃個

襟江酒家：登五生日局

百年老字號的「襟江酒家」，闊別四十多年之後，上年重見天日，進駐旺角家樂坊8樓。

今年我的生日飯，就是在這裡度過，

裝修格局是刻意地懷舊，禮堂的大龍鳳，驟眼看像8 bit圖案，並不是那些掛名賣港式，卻沒有靈魂的樣板食肆，當去到今時今日，吃個菠蘿包雞蛋仔，去茶餐廳都要標榜港式，點心也要標榜預製或自家製，可見世道實在崩壞得太快。

所以它們選擇在這段艱難時間重出江湖，至於是否有遠大的使命感，我就不得而知了，但多一間這類的地方，總好過多一間大陸開過來的麻辣燙，酸菜魚，對嗎？

坐滿一圍枱，托未能出席的友人鴻福，免收開瓶費，皆大歡喜。

t2P：第二人生的下午

以前軟硬天師唱過：「永遠懷念興發街嗰間Esprit。」

我就未經歷過興發街年代，當我有能力去買這個牌子的衣服之時，分店已經遍佈港九新界，連它們的Esprit Salon我也光顧過。

這天her帶到我來興發街，一間他以前經常去的咖啡店。

「t2P」，全名是The Second Phase，即是第二人生，原來是與曾經拿過米芝蓮推介，已結業的北角星馬菜「古月」屬於同一系人馬。

牛丼家（旺角）：同聲同氣牛丼

對上一次在朗豪坊看電影，都是與電影節有關，我想也應該超過十年前了。

今次也不例外，晚上七點半開場，九點十分完場，找個地方吃埋晚飯才回家，對於商場裡面的食肆興趣不大，心想行出去應該有不少選擇。

今時不同往日，現在很多食肆好早就收檔，我去開的「三一餃子」，九時一刻已截單，去到「鳳鳴居」門口已拉半閘，最後來到第三選擇，土瓜灣專線小巴總站前面的「牛丼家」。

新蒲崗一口孖寶

復活節假期的星期六，黃色暴雨警告之下，我在圓方看國際電影節的「Divine Comedy」。

完場後停雨了，原定想去西九的咖啡節趁熱鬧，但再想起要排一頭半個鐘，才可以品嚐一杯得獎咖啡，始終有違飲咖啡是很悠閒的氣氛，而且天氣不穩定，還是坐巴士回家休息。

晚上再出外，到新蒲崗晚飯，找一些很久沒去的地方，身體力行去撐。

第一站是「濃姐茶餐廳」。

蝦霸：有前無後，食咗罷就

今年香港電影節，踏入五十周年，重頭戲是「花樣年華音樂會」。

「如果有多一張飛，你會唔會同我一齊睇？」

Her：「嗰陣我未返到嚟呀。」

那就獨樂樂吧，反正我早已習慣。

我看的是下午場，遲了起床，出到去尖沙咀也差不多一點半，首先是需要在附近找個地方，來個速戰速決的午餐。

行落去K11 Musea，看看有甚麼可吃，以往落這商場地庫，每次都是買麵包，沒有其他。

在美食廣場兜了一圈，見到有間拉麵店，以蝦湯為主角，看似不錯，就來吧。

它的名字叫「蝦霸」。

台北：有啖好食滷肉飯＠小王煮瓜（桃園機場）

一月快閃台北最後一餐，留給桃園機場，也很久未試過晚機返了，對上幾次都是乘坐早機回港，然後直接上班。

原來當地的米芝蓮必比登推介「小王煮瓜」，在機場禁區內有分店。

當日中午在大稻埕的「永樂擔仔麵」，吃過的五郎特餐，包括有一點滷肉的雞肉飯，勉強也叫做吃過滷肉飯吧，但有點到喉唔到肺，既然在機場禁區裡面遇上小王，那就不客氣了。

ThongSmith（灣仔）：遊船河遊到春園街

對上兩次去曼谷，都有去Siam Paragon的「ThongSmith」吃碗船麵。

以當地的生活指數來算，一碗五百多泰銖的和牛船麵，消費的確是不便宜，可能是當地的中產或以上的階層才會上門，但我們香港人去到玩，又覺得不算甚麼。

得知它們將會來香港開分店，地點在灣仔春園街，對我也算是好消息，暫時未有計劃再去曼谷玩，也可以來吃碗船麵來懷念一下。

開業頭幾日，已在社交網站看到網民們的分享，門外大排長龍，等上一小時也是閒事，我唯有等多陣先。

日前放假，下午五點一刻經過春園街，見到麵店門外，有超過二十人排隊，等候17：30開始的晚市。

如果我現在加入戰團的話，應該可以吃到第一輪吧？

台北：不用等多另一個十二年＠蜂大咖啡

今年一月快閃台北，來到西門町的「蜂大咖啡」，距離上一次光顧的時間，相隔足足一個生肖周期。

上個月頭再閃去台北，書展的周六早上，相隔不足一個月再來，約了友人何故兄在此飲咖啡。

我：「今次終於唔使再等十二年咁耐喇。」

繼高雄，東京之後，我們又在香港以外的地方見面。

唐人館（置地廣場）：快閃川粵飯局

 

上年五月尾，友人N小姐經香港轉機前往歐洲，中間只停留數小時，也要召集各路人馬，在當時剛重開的中環「唐人館」擺兩圍，然後才回機場，真正的快閃飯局。

當收到N小姐的邀請，就算飯腳名單裡面，沒有太多相熟的朋友，也即刻二仔底死跟。

我之前只去過海港城店，對中環店是一無所知，沒有所謂久別重逢的複雜情感，只有充滿新鮮感，N小姐本身與主廚張師傅有交情，菜單一早安排好，但我看過菜單的陣容，赫見一些四川風味在內。

除了粵菜之外，川菜也是張師傅的看家本領，現在我減少吃外省菜了，除了一些香港的老字號，既然友人作出這安排，就抱著好奇之心一試。

松のや：香港豬扒第一炮

我未曾在香港光顧過任何一間「松屋」，但在日前晚飯時間經過佐敦，見到與它們同一集團，專賣吉列豬扒的「松のや」，剛開業未夠一個星期，好奇之下就試試。

幸好不算太多人排隊，不過餐廳裡面就坐滿人，要因應有沒有客人離座，才可以在點餐機落單，注意是不收現金，一律電子找數。

看過餐牌的價錢，貴日本當地大約一倍，物離鄉貴在所難免，尤其是現在日本的物價，因為日元貶值，變相低過香港，去到一個生活指數更高的地方開店，差不多了。

金源燒臘茶餐廳：謎一般的存在

當紅磡必嘉街一帶，地產商銳意建立成一個很英國的小型花園城市，Dover與Chester只是咫尺之遙之際，黃埔街仍有一排唐樓仍未清拆，地下仍有商舖營業。

「金源燒臘茶餐廳」，身處沒有福爾摩斯，蠟像館的Baker Circle旁邊，就好像謎一般的存在，但如果有看過相關報導，大約都知道是甚麼一回事，在此不贅。

周日西營盤

「嘉應高昇」準備衝擊18連勝當日，我與her相約在西營盤。

來到第一街，那間在社交網站大紅的咖啡店，門外大排長龍，我真的不明所以，但這天並非以它為目標，經過見到，心裡面嘩了一聲便算，繼續向前行。

中午時間，我沒有吃早餐，於是問her：

「我諗你都未食晏，不如食啲嘢先去飲咖啡？」

Her在香港的時間不多，有機會見面的話，盡可能會帶他去我一些喜愛的食店。

於是我又再來到「蛇王海」。