很多年前，香港有不少街邊檔賣粟米，原條上，尤其是在戲院門口經常見到，我作為粟米狂人，見到都流口水。
拿上手仍是熱燙，揭起粟米葉，吃得乾乾淨淨，偶然會有點點黐在牙罅裡面，但也不顧得那麼多了，街頭小吃也沒有甚麼儀態可言，就地正法才是正路。
去到大約Y2K，坊間小食店曾經興起賣粟米杯，在面頭塗上牛油便可，大約是＄10一杯左右
連剝粟米也慳番，有甚麼比它更方便呢？經過見到，買一杯過口癮，三扒兩撥吃清光，既滿足口腹之慾，亦不會飽肚。
疫情後首訪英國，有一日在曼城的Piccadilly，TK MAXX外面，有好幾個流動小販，推車仔賣粟米杯。
我又忍不住要了。
再一次在倫敦慶祝her的生日，今年的晚餐地點，就在Carnaby Street附近的Beak Street，米芝蓮一星餐廳「Mountain」。
兩年前我生日，在Shoreditch的「Brat」度過，這座山與它是同一系人馬，都是走巴斯克燒烤路線，開業只是兩年，已經很快摘星。
穩陣起見，提早一個月訂位，與其它倫敦星級餐廳比較，這裡比較容易訂，可以選擇坐吧枱或二人枱。
我們從Tate Modern漫步過來，時間尚早座位未安排好，先在靠窗的位置坐低飲兩杯，我就好保守飲gin and tonic。
上年在FB某個商舖頂手群組，見到土瓜灣的「麵麵棧」掛牌頂手的帖。
但今日麵店依然在，可能是老闆回心轉意，又可能是無人接手唯有繼續做下去？
這是我其中一間常去的雲吞麵店，開業接近二十年，與「劉森記」流著同一血脈，因為老闆是劉森記的二公子。
在曼城的最後一天，早上爭取時間購物，中午就訂了一間英國米芝蓮推介的餐廳。
鄰近Gay Village的「Winsome」，我從Piccadilly行過來不算太遠，如果以距離來計算，它與Oxford Road火車站比較接近。
昔日曼城是工業城市，餐廳的佈局，開放式廚房，白色磚塊切成的牆身，或多或少帶有這種工業影子。
但我覺得有點點像倫敦的「St John」，除了格調之外，連制服也是用豬來作標誌，侍應身穿的worker jacket，非常有型，有衝動想買一件，可惜已售罄。
四個麻甩佬在大埔飲食之行，「逸東餃子」之前，先去隔離的西餐，剛回歸舊址不久的「Homeland」午飯。
我未曾到訪過，回歸二字對我沒有特別感覺，純粹是抱著試新餐廳，兼支持一下同聲同氣之情。
改名為Lite再出發，意思大約是更隨意，身處大埔區又很難走高級路線，之前一直想去同一條街的「Fat Belly」，應該算是區內最高級的西餐，可惜一直無緣光顧，現在已經結業。
剛好有張四人枱，一人一個set lunch，連飲品餐湯，最便宜＄68起，稱得上是街坊價錢，當然不要期望它們的出品，拍得住由外國人主理的西餐廳，畢竟價錢已經反映一切。
坐完長途機，回到自己的地方，第一時間想吃甚麼？
經常聽到的答案，不外乎雲吞麵，叉燒飯，點心，這些香港味道。
我就沒有太過強烈的香港胃，應該這樣說，亞洲胃比較恰當，兩年前去歐洲差不多三個星期，回港第一餐是日本料理。
月前從倫敦回來，航班在下午抵達香港，坐A車回到土瓜灣，差不多已經是晚上七點，在飛機上吃過的飛機餐已經消化，不如在附近吃埋晚飯才回家。
經過熟悉的「1986」，門外有不少人在等位，這次我只得個20吋行李，加個旅行袋，沒有太沉重的負擔，輪到我入座的時候，店員沒有嫌我阻頭阻勢，反而建議我將行李放在旁邊便可。
友人K兄日前問我，有沒有時間一起去大埔午飯，支持一下該區的食店。
我為了Clockenflap而放三日假，有的是時間，當然沒有問題，然後坐307號巴士直接到會場。
從我家坐75X過來，在廣福道下車，行去東昌街，第一站是在剛回歸大埔的餐廳，吃個街坊西餐，然後過隔離「逸東餃子」再吃過。
上年我曾到訪過炮台山店兩次，對它們的番茄魚湯讚不絕口，一直都想去大埔總店，但始終未有緣份，現在機會來了。
在廣島文化學園看Smashing Pumpkins的演唱會，還了人生其中一個心願，下一個想看的，大約是Radiohead吧。
日本的演唱會，很早開場，當然很早散場，從會場步行回到旅館附近，即是商店街一帶，其實也不算太遠。
此刻很想吃碗拉麵，我對廣島拉麵的第一個印象，就是十多年前曾經來港開過店的「爆彈屋」，記得有一次來個50倍的辣，事後可以在木板上留個紀念，掛在麵店的牆上。
年紀越大對一些細微的往事未必會記得，全賴我有寫blog的習慣，才喚醒了我的回憶。
行到去流川通，這裡是當地的紅燈區，見到有間以蛤蜊為主角的拉麵店「らぁ麺 はま廣」，順理成章行入去吃碗麵。
近年經常去「生昌」，幾近遺忘同區仍有一些有心的咖啡店。
像以前久不久也會去，北帝街的「HeySoNuts」，開業超過十年，現在已發展到啟德體育園也有分店。
有好幾次路過，心血來潮想吃個意粉，但客滿要等位，最後都是行多幾步吃碗越南牛肉粉，然後就沒有刻意行過來。
某天放假，又再路過，見到仍有空位，即刻行入去，距離對上一次光顧，也有好幾年吧，就當是重新認識。
一間非連鎖咖啡店，將兩個相隔數千哩的城市串連起來。
周日差不多中午時間抵達曼城，放低行李在酒店之後，首先不是找個地方吃午飯，去飲杯咖啡才是正路。
從Piccadilly沿住Oldham Road，行到去見到很顯眼的中式超市，對面的「Artista Perfetto」，紅磚的外表，黑色的門框寫住COFFEE，店子不大，但人山人海，周圍的大部份客人都是說廣東話。
因為這是香港人的咖啡店，它們有兩間分店，分別在香港的九龍灣與霎西街。
離開高松之前，也要爭取時間吃碗烏冬，當日會乘坐火車前往岡山，但中途在兒島稍作停留，買條牛仔褲才心息。
高松車站附近有間「讚岐烏龍麵 めりけんや」，在當地有好幾間分店，除了香川縣之外，東京，大阪也可以吃到它們的烏冬。
但怎樣也不及在高松的原汁原味呢。
早上十點多，烏冬店未去到高朋滿座，也有大約八成客，可能大部份都是將會坐火車的客人。
在「One Little Room」吃過午餐之後，乘坐巴士回到市中心，第一件事，又去「TK MAXX」買了些衣服，唉，這鋪癮似乎難過戒酒戒賭馬呢。
經過「Size?」，見到香港不會引入的波鞋，現在有特價，毫不猶豫磅水，當見到香港的Adidas，來來去去都是Samba或Gazelle，或最近的SL72，你就覺得好撚灰，想起以前「J01」，可以買到它們的City Series，潮流好像正在倒退中。
諾定咸也有「Rough Trade Records」，又買了張黑膠唱片，Sir Paul Smith本身是諾定咸人，既然來到這城，兼我是這個時裝牌子的擁躉，就算沒有諗住要買衫，也要到當地的專門店潮聖。
等到下午三點，可以回到旅館辦理check in，當日黃昏才作客友人S先生的家，仍有時間再喝杯咖啡。
有間都是香港人的咖啡店「Vibe With Coffee」，原來在我下榻的旅館隔離街。
經常聽人說，從外地回來第一件事，就是想吃叉燒飯，雲吞麵之類，藉著香港料理來一解鄉愁。
但如果是臨飛之前吃一碗雲吞麵，又代表甚麼呢？
純粹是想有點東西落肚而已。
這次乘坐紅眼機前往東京，就算我晚上十一點多下班，直接出機場也還有大把時間，但在沒有吃宵夜的情況之下，而我乘坐的航班並不包飛機餐，怎樣也要吃點東西吧。
禁區的美食廣場，凌晨時份非常冷清，見到「正斗」仍然有客人在外面等候，不如吃碗細蓉？
倫敦入，曼城走，是我上個月快閃英國5日4夜的路程。
只停曼城一晚，星期日晚的房租普遍不貴，最初想再住被當地評為英國最差酒店，在正Piccadilly的「Sacha」，記得千禧年首訪曼城，我就是在此住了兩晚。
沒有網絡訂房的日子，要去到當地的旅遊局預訂，沒記錯要三十多鎊一晚，而當時的匯率是£1：＄12 HKD；房間的感覺很舊，走廊燈光有點暗，在沒有數碼相機作紀錄，又不想胡亂浪漫菲林的年代，這是我僅有的記憶。
相隔四份一世紀，它們的房租仍是三十多鎊一晚，但匯率低了，變相還便宜過以前，不如就「冒險」宿一宵，看看是否像外界評價這樣地差。
但見到有間在Portland Street，從火車站行出去轉左就到的「Manchester Portland By Sunday」，網上的照片幾吸引，好有時尚風格，房租只是五百頭左右。
最後我選擇付多百多元，住近少少，應該都會住得好少少。
去到高松，拉麵暫放埋一邊，專心吃烏冬，在此地三日兩夜，有兩晚宵夜都在我下榻的酒店附近，2024年百名店之一「うどん職人 さぬき麺之介」。
自家製烏冬是最吸引我的地方，晚上差不到十一點去到，見到師傅仍在搓麵條，營業時間分兩段，早上八點到下午四點，中間休息一小時，凌晨兩點關門。
最近有一班台灣人，去到意大利的薄餅店，一行16人，只點了五塊薄餅，三杯啤酒，老闆嬲到即場用意大利文罵他們，並拍片放上社交網站公審。
若果經常外遊有一定見識，理應懂得入鄉隨俗的道理，雀仔胃不能吃太多的話，那就不要吃薄餅，吃其他吧，但好明顯這班人應該很少出國，而且出發前又沒有做足功課，又或者他們根本沒有想過這個問題，可能本身在自己地方也是如此，在文化差異之下，難免出洋相。
但並不代表老闆的行為是對的，明白看到這班人的行為，實在激動到拳頭都硬起來，去到拍片公審就有點過火。
不過我又想起十年前，那個名叫龍少爺的blogger，在灣仔分域碼頭的意大利餐廳，因為free flow氣酒的問題，與餐廳爭執起來，聲言拒絕埋單，還大叫：「do you know who am I? I will make your establishment fall。」
最後餐廳老闆報警，然後更不斷拍照放上餐廳專頁，結果並不像薄餅店老闆被圍攻，惹來網民一面倒支持。
所以話，意大利人真的不好惹。
上一次光顧花園街「通達食店」，看回我電腦檔案裡面的照片日期，2006年11月。
差不到二十年前。
當時吃罷我在Openrice給了一個劣評，說這個油渣麵的配搭好奇怪。
但這已成為前塵往事，上星期有要事到太子，正值中午時間，行入去花園街，見到這間食店門面依舊，但不用等位。
就再給它一次機會。
今年六月在札幌的其中一餐，在火車站隔離商場的「Minoru Dining」，當時我沒有刻意去google，見到餐牌內容幾吸引就坐低，結果吃得很滿意。
後來才知道它們的背景，原來是JA全農直營的餐廳，全國的分店，皆沿用所在地出產的食材，實踐地產地消的概念，不假外求。
這次來到岡山，其分店同樣在火車站隔離，當日晚上經過，見有空位就直入。
對於一個老UK，每當經過倫敦的Berwick Street，一定會想起一首歌：
What's the story, morning glory?
Well?You need a little time to wake up, wake up！
因為OASIS第二張專輯的封面，就在Berwick Street拍攝。
這次住正Piccadilly，倫敦最正中心的熱點，早上時間找地方吃早餐，理所當然打附近的咖啡店主意。
沿住Berwick Street行到差不多到Oxford Street，見到Noel S treet路牌轉右，來到「Scarlett Green」，雖然店名有個green字，但並不是一間純素食的餐廳。
因為遲了作出決定，買不到便宜的火車票，所以這次從倫敦北上諾定咸，選擇坐National Express，全程時間較火車慢一小時多，但車費只需八鎊左右。
準時中午到達，黃昏時間才作客友人的家，下午去那裡好？當時我有兩個計劃：
看球賽，當日諾士郡有場主場對住劍橋。
在市中心閒逛，雖然我兩年前也到過此城，但與路過沒有分別。
最後都是選擇後者，第一件事先放下行李在旅館，再坐巴士去吃個午飯。
以前在紅磡高山附近，我光顧過數次的「One Little Room」，現在已遷往諾定咸，來到門口，他鄉遇故知的感覺，一時湧上心頭。