龍過雞年之UberEATS盤菜宴

剛過去的聖誕節晚上，從事服務性行業的我，當然要上班，時間由下午兩點半到晚上十一點半。

朋友們總覺得我這類人，大時大節斷六親，普天同慶沒有我份，不過，這種生活我早已習慣，唯有在工作之中尋找一點點樂趣，沾上點點節日氣氛。

那個晚上，我首次用UberEATS叫餐，公司在尖沙咀，一打開個APP，選擇甚多，名單上有中菜如新斗記，北京老家，混血西餐小酒窩，中價西餐如Habitu等等。。

最後，在Habitu叫餐，新鮮人更可享有折扣優惠，而且免運送費用。

由落單至外賣到手，不用半小時，可能我選擇的餐廳，與我任職的公司相近。我點了薄餅，烤雞，龍蝦意粉，與兩位下屬一同分享，逗他們開心，自己也開心。

上星期，有幸受邀上到UBER的寫字樓，與其他部落客，圍著盤菜取暖。

一個味道一個故事：假手於人餐蛋麵

明明係可以自己整，但又甘於比錢人賺，這就是餐蛋麵。

一切，由中學時期，坐渡海小輪到離島，參加班會旅行開始。

根本毫無章法可言，麵可以自己煮，蛋可以自己煎，午餐肉亦然，怎難到堂堂一個中學生？可是，有時候想吃，就想吃，尤其是你不在家，忽然想起餐蛋麵，直接在銀包拿出十元八塊，簡單直接。

軒尼詩ｘ利苑 = 港滋味

講到香港的農曆新年，大家會想到甚麼？用干邑調雞尾酒Crossover盆菜的配對想過未？

近年銳意年輕化的軒尼詩干邑創意停不了，以干邑來調配的應節雞尾酒，與利苑來個不一樣的港滋味。軒尼詩隆重其事，邀請了香港著名調酒師Antonio Lai，以傳統農曆新年為主題去創作「一家團圓」、「金銀滿屋」及「步步高陞」3款雞尾酒，配搭賣相與氣勢磅礡的新春發財好市盆菜。

The Joomak：冬日暖流

PSY的一記《江南Style》，令全世界都認識了這個位於韓國首爾的行政區。上年由江南進軍過來尖沙咀LCX的韓國餐廳The Joomak，走創作路線，全因創辦人Steve Lee將其國際視野放在韓國菜身上。短短12年，由江南發展至東南亞連開分店。

Cafe Kool：婆羅洲自助餐

出來部落客圈子打滾了數年，由寫blog進化玩票性質的專欄作家，這幾年來，接觸過無數行家／公關，有些萍水相逢，有些見得幾多，但沒甚交情，彼此的關係只限工作而已。有些是可以有進一步交往。。。。。我說的是做個朋友，不談工作，只談風月，雖然我在某些人眼中，是麻煩一族，不太願與我打交道，但是亦有不少跟我熟絡，當然，美女有絕對優先權！！

九龍香格里拉酒店的C，是其中一位，我笑說她的氣質像桂綸鎂，結果惹來東施效颦，人人叫她小鎂。

上星期，她約我到酒店的Cafe Kool，試最新一期推廣的自助餐。今次的主題，是婆羅洲。

No Milkshake No Life：撫今追奶昔

如果有看過電影Trainspotting，或許會對Renton與Spud，兩個人飲一杯奶昔的場面，有點印象。近年到蘇格蘭旅行，竟沒想到尋找當年Trainspotting的路線圖！

想實行非易事，始終我是一個人獨遊，想找個朋友陪你癲，陪你在Princes Street奔跑，陪你飲奶昔，難了。

就算在香港，飲奶昔，都是一個人，放假的下午，走到來西環山道，No Milkshake No Life，純粹借個位，聽聽歌，看看書，飲杯奶昔。

軟橋米苔目：鴨寮街的米苔目

上星期與E小姐吃罷混亂拉麵，路過鴨寮街，赫見有一間專門賣米苔目的小店，名叫軟橋米苔目。

數年前在台北中山區的高家莊宵夜，一碗簡單不過的米苔目，顯出簡約之美，配以燒豬腸同吃，消費低廉卻令人回味。

以前香港有間米苔目專門店，位置在旺角黑布街，外間的評價麻麻，捱了不久便結業，莫非香港對這個台灣地道美食的興趣一般？

站在門外，看似是老闆娘的女仕，見我左望右望，便向我介紹一下。

我：（啱啱食咗飯，下次先嚟！）

數天後，在沒有約會的黃昏，獨自走過來。

一個味道一個故事：鬼佬常餐之All day breakfast

加點茄汁豆，由常餐改名為All day breakfast，巧名立目加價至＄120，本來水靜鵝飛的茶餐廳，即時起死回生。惹來那些飲食雜誌爭相報導，食客蜂擁而至，邊吃邊打卡邊稱：（隱世all day breakfast，巧巧味！）

（以上是我看過某Facebook畫家專頁最近的帖子，有感而發，如有雷同，實屬不幸）

借這個故事來批判一些只懂追潮流，不懂吃的港男港女，自然惹來大量網民叫好。當然，亦有不少人對號入座，向樓主作出反擊。

All day breakfast，全天候早餐，現今是香港大大小小Cafe，餐牌上必定要有的item。

うまい鮨勘：築地壽司在海港城

吃罷不甚滿意的細蓉，心靈上與肚皮上皆空虛，趁時間尚早，大軍未壓境，溝貨去也。

過了對面，新開不久，由日本築地市場開過來的壽司店，うまい鮨勘。

香港店的背景，與灣仔碼頭的山貴水產同出一徹。出奇的是，挾著名氣而來，臨近黃昏時段，無須排隊等候入座，餐廳裡面仍有大量空位。

剛剛開業之時，曾經以特惠價酬賓，那時候我沒有空，慨嘆機會不是屬於我的。

Dining at Murasaki：紫色夢幻Omakase

常言道只須做得好，何須執着傳統與Fusion？作為愛吃之人，若然將自己鎖在某個框框裏，恐怕只會失去更多。

上個月在銅鑼灣信和廣場開業的法日料理Dining at Murasaki，以紫色為主題，主打Omakase餐單。