火夫：虎虎生威

最近在我的Facebook裡面，有不少人談論位於紅磡黃埔，賣日式串燒的「火夫」。

同一條街的「素年」，已光顧過好幾次，早已留意旁邊的它存在，但並沒有衝動去試，直至看到有人分享這裡的虎蝦湯麵，即刻食指大動。

放假前夕，下班來獨食，黃昏還好，不用等位，沒有吧枱的「火夫」，一個人佔二人枱。

新奇香冰室：唯願你看見，請你燴意

較早前在土瓜灣新開的「嘉樂冰廳」，吃過名不乎實的燴意粉，我把相片分享在IG story，有人問這是用清水來燴意？

花了我數十元事少，最無奈是浪費了我的quota。

想溝貨都有心無力呀。

這類港式燴意粉，很多地方也能吃到，至於好不好吃是後話，以前最常去是何文田勝利道的「奇香冰室」，千禧年開始光顧，斷斷續續吃了十多年，但最近數年未曾踏足過半步。

碧儷苑·精點粵菜（長沙灣）：新人事新作風？

繼上一次「人人和平」飯局之後，原班人馬減一半，友人K兄提議去長沙灣「碧儷苑·精點粵菜」飲茶。

在羅氏地下，取代了「鴻星」的位置，聽說是其原班人馬經營，我也有很多年未到訪過這個飲食集團任何一間分店了；在新人事經營之下，會與以前有甚麼不同？

訂了周末中午十二點，食客絡繹不絕，附近飲茶的選擇不多，相信客源主要是來自四小龍的住客，我們四人是例外，三個土瓜灣，一個沙田友，嘻。

Bifteck：和牛海鮮與氣酒一起飄浮沉溺的周末

灣仔QRE食廈裡面，走西日路線的扒房「Bifteck」，上年尾開業初期時來過一次晚飯，令我留下最深印象並非牛扒，而是紅蝦意粉。

今個月初受到試菜邀請，周末日推出的Brunch，每位＄598+10%，額外加＄208，可享用兩小時free flow氣酒／有氣Rose，於是問問有一段時間沒見的友人T小姐，還有興趣與我一起吃個飯嗎？

友人T反過來說，慶幸我沒有忘記她。

別來無恙就最好，這個年頭，平安是福。

陸羽茶室：飲大兩杯的約定

別人十年磨一劍，我就十年去一次。

所說的是「陸羽茶室」。

看回文字紀錄，上一次在中環士丹利街飲茶，已經是2012年春天的事，十年人事幾番新，倒是沒錯，當時與我一起飲茶的同伴，今日不知所終。

也應該這樣說：「老死不相往還。」

今年寒冷的二月周末，原本有機會重遊舊地，當日要去找達叔修理相機，無奈地遇上第五波疫情，茶室暫停營業。

上星期即興地問問年青朋友W：「我聽日放假，起唔起到身一齊飲茶？起到就陸羽見。」

當時隔著電腦螢幕飲大兩杯，隨便說說而已，但年青朋友肯陪我這位大叔癲，放假日照舊早起身，準時九點二樓恭候。

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室（尖沙咀）：快閃檳城

在The One看電影之前，先找個地方快手快腳吃晚飯，一剎那閃起想吃碗「阿夫利」拉麵的念頭，但再想起它是「I.T」旗下，還是不了。

差點忘記隔離有間「蘇媽.蘇媽」，近年冒起甚速，連開分店的馬來西亞料理，地點遍佈港九新界。

只曾在三年多前，到過深水埗基隆街店，當時已經是該條街的人氣店，不久之後，社會運動爆發，惹來不少人爭相支持，原因你知我知。

晚上的加連威老道分店，酒吧區與用餐區皆熱鬧，但一個人也是不用等位。

嘉樂冰廳：搵笨實燴意粉

上個月有間老牌名店進軍土瓜灣，就是在荃灣賣蛋治賣到街知巷聞的「嘉樂冰廳」。

地點在九龍城道，新落成的屋苑「UPLACE」地下。

作為街坊，最常去附近的「一冰廳」，既然有新店進駐，而且是熟悉的名字（其實上一次去已經係十年前），放假的早上，行過來試試土瓜灣店是甚麼一回事。

京おでん-まさKyoto-ODEN：深宵關東煮

「深宵」二字，在今日的新常態之下，時間由凌晨提前至晚上十點開始。

近排有不少朋友去過這間位於銅鑼灣，關東煮料理「京おでん-まさKyoto-ODEN」，看看地址，原來前身就是上年才結業的「廣島沾麵本舖爆彈屋」。

預先在網上訂位，一個人晚上十點坐吧枱。

快樂餅店：一個快樂的傳說

灣仔老字號「快樂餅店」，將會在日內結業，多年以來，我只係幫襯過一次。

當年喺Openrice，寫個蝴蝶酥都寫到天花龍鳳，因為當時有個食評比賽，邊個有最多推介食評就有＄5000獎金。

呢篇文最終得唔到編輯的青睞，最終輸短馬頭屈居亞軍，人生。

時為2009年1月。

由聖佛蘭士街出走，大家行兩步，來到對面的「快樂餅店」撲蝶，因為此老牌餅店其中一樣最廣為人識的名物，是蝴蝶酥。

幾個人圍住間餅店，在櫥窗看不到蝴蝶酥的蹤影，店員聽到即刻拿起一大盤蝴蝶酥出來：「嗱！呢度呀！」

溯Sow By Loft 7：摩羅追溯夜

摩羅街早已不只是賣古董的專利，近年有不少餐廳，咖啡店進駐，慢慢改變了這條街原有的面貌。

當大家的目光，放在米芝蓮星級女廚師，新開的副線身上，隔離有間名叫「溯Sow」，同樣是新餐廳，走本土創作西餐路線，其背景就不再多介紹喇，見到Loft 7知佢咩料啦。

上月尾請友人紫晴食生日飯，首選地點當然是支持自己友，兩年前我們去過「Loft 7」，今次就一起來試試它們的新餐廳。