2022年11月16日 星期三

Pici:大閘蟹粉意式形態



憑著合理價錢,水準不錯的手工意粉打響名堂的「Pici」,由灣仔進教圍第一間店開始,發展至現在有九間分店,漸漸地成為大眾吃平價意粉的首選。

今個月限定推出大閘蟹粉手工圓麵,只限晚市,並且不是所有分店同期進行,而是每間輪流供應,為期1-2天。

得知此消息,即刻去試。

2022年11月15日 星期二

新匯聚餐廳小廚:重遇牛下老朋友


在北角保壘街吃過生煎包之後,下一站是土瓜灣,純粹在經典電影場景拍個照留念,乘坐106巴士,上鄉道下車。

而我就先回家休息一會,晚上再戰。

臨時加插的觀塘飯局,成業街的「新匯聚」,原來是以前牛下「金利來」的班底經營。

2022年11月14日 星期一

麥記美食:再度來麥記,咀邊輕帶笑微微


一眾人在北角「鳳城」飲完茶,再去馬寶道吃豆腐花,然後行到和富薈飲咖啡吃甜品,最後一路向上,繼今年夏天的「人人和平」飯局之後,原班人馬再踏足保壘街。

下一站:麥記美食。

2022年11月13日 星期日

日升美食店:臥虎藏龍


以往去花園街熟食中心,只懂去「妹記」吃碗魚粥,後知後覺同場的「日升美食店」,並非等閒之輩。

有天在Facebook見到某食友介紹,炒麵的水準很高,趁放假的日子上去食個午飯,肉絲炒麵的芡汁厚薄適中,麵條酥脆不硬,只嫌辣醬不是余均益,連碗例湯喝得出是精心熬製非揸流攤行貨。

相隔一個月後再訪,干炒魷魚河沾滿鑊氣,條理分明不太油膩,當時已欽點這裡將會是未來開局的地方。

月前友人K兄其中一場飯局,提議拉隊來此吃小炒,晚市不用訂位,直接行上去便可。

跑馬日的晚上,接近七點才到達,沒有人趕得及在街市買到海鮮拿去加工,唯有地莊上陣,檔口有甚麼就吃甚麼。

2022年11月10日 星期四

Ami/Wood Ear:Gordon & Macphail威士忌與五道菜的配搭


以前每次到蘇格蘭Speyside區,一定會經過Elgin這個小鎮,因為我前往Aberlour、Glenfiddich、Glenfarclas等酒廠,要在當地轉乘巴士。

著名獨立裝瓶牌子Gordon & Macphail,總店就在車站附近,是另一個我在這小鎮短暫停留時,必訪的地方,當然亦會放下一點銀兩,帶走兩瓶威士忌,很難想像入到寶山空手回的無奈。

2022年11月6日 星期日

前座飯堂:霓虹裡模糊裡昏暗燈光


大坑的「前座飯堂」,三年前已記低在我飲食名單內的食店,當時是看到酒友大鈞Facebook的好介紹,大讚其手撕雞,而且是同聲同氣。

但要拖到上個月才作首訪。

復古的中式門面,貼上英文告示,還掛上一塊滑版,推開門,裡面最搶鏡是「倩女幽魂」、「為你鍾情」電影海報,老闆應該是哥哥的fans。

2022年11月5日 星期六

Radical Chic:101/F的雨後陽光




回顧六月有一個星期,經常下著雨,當約了美女朋友在ICC 101/F的意大利餐廳「Radical Chic」午飯,會否大煞風景?

2022年10月29日 星期六

Loft 7:老酒約會的必要



老酒約會的必要。

第一:不要期望一定是好酒。

第二:有心理準備中伏。

第三:就算中伏也要保持好心情。

月前某個晚上,大角咀「Loft 7」老闆G先生約晚飯,主題就是老酒,他說最近找來兩瓶六十年代的紅酒,想與大家分享一下。

2022年10月26日 星期三

Duet Cuts & Cups:理髮咖啡二合一


在紅磡南道夾在「火夫」與「素年」之間的「Duet Cuts & Cups」,集Salon與Cafe於一身。

現在我理髮通常去Barber shop,很久沒有上Salon,而我光顧這店的原因,當然是飲杯咖啡。

2022年10月25日 星期二

和順記(天后):電氣道梅開二度


多年前曾經寫過兩篇有關雞髀的Blog文,皆錄得不錯的點擊率,就是九龍灣的「日月星」,與及禮頓道「丹麥餅店」,藉著這陪伴著我這一代人長大的港式小吃,來串連一些在八十年代發生過的故事。

憑著特大炸雞髀打響名堂的「和順記」,疫境期間仍有力擴充業務,分店已經遍佈港九新界,但直至上個月,我仍未曾到訪過。

對上一個星期,有兩晚在天后,因利成便,光顧了電氣道店兩次。