憑著合理價錢，水準不錯的手工意粉打響名堂的「Pici」，由灣仔進教圍第一間店開始，發展至現在有九間分店，漸漸地成為大眾吃平價意粉的首選。
今個月限定推出大閘蟹粉手工圓麵，只限晚市，並且不是所有分店同期進行，而是每間輪流供應，為期1-2天。
得知此消息，即刻去試。
其Tasting menu每位＄290+10％，若選擇大閘蟹圓麵就另加＄88，散叫一碟的話就＄260。
懂得選擇當然要套餐，包兩個頭盤、一客意粉、一客甜品。
生牛肉Carpaccio，軟滑無渣的牛肉片，無失手之理由，Burrata香滑帶流心，同樣是四平八穩之選。
大閘蟹粉配飯或配麵這個問題，多年前曾經與其他人爭論過，有人覺得白飯的熱力，能夠令到蟹粉的甘香升華，我就偏愛用麵條來伴，最好是粗麵。
「天香樓」是箇中表表者。
兩年前舊事重提，想在此再搞一次飯局，距離上一次到訪，當時是七年前，現在是九年前，奈何疫境午時花六時變，擱置至今。
Pici大閘蟹粉與肉，加入了蜆湯、蒜、紹興酒烹調，甘香豐腴，沒有腥氣；手工圓麵也不辱命，煙韌之餘不失爽滑，盡收蟹粉精華。
剛才吃剩的麵包，在此大派用場，剩下的蟹油，最後一滴不剩。
甜品是意料中事的Tiramisu，若當晚有飲酒，埋單大約＄500，但我只飲水，四百多一點。
四個字：物有所值，就是我對這裡的一貫評價，出品不會有太大驚喜，卻會令到客人定時定候回頭光顧。
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