東京：銀座高球＠Rock Fish

我們從秋葉原回到銀座，目的只想飲杯酒。

今次東京之行，沒有刻意去找一間World's/Asia's 50最佳酒吧，反而早已留意到有間以Highball為主力，在銀座一座商廈七樓裡面的「Rock Fish」。

早到就隨便坐，單看酒吧的格局，應該有一定歷史，吧枱上面的黑熊模型，拿住的是招紙殘舊的三得利角瓶。

即是代表這裡的Highball，就是用角瓶威士忌。

星公館（天水圍）：會所做節

往年的中秋飯局，很少在八月十四晚上，因為要就大家的時間，畢竟我與瓜弟都是輪班工作。

今次要遷就家人，入到去天水圍，但當想起該區有甚麼中菜館可以去，即時響起問號。

老家比較近銀座的一邊， 最後選擇了景湖居的嘉湖鄉村俱樂部，裡面的「星公館」。

只限住戶進入，應該不會太旺場，當晚全場大約只有五成不到的食客，或者到大時大節前夕，才會比較熱鬧。

文華廳：打鐵趁熱

月前的「文華廳」借尿遁的事件，成為了飲食圈的熱話，最大得益者當然是這間中菜廳，突然的免費宣傳，惹來不少人關注。

友人N小姐在這個時候訂了枱，我說過想在此搞局多時，但一直提不起勁，既然她出手，簡直求之不得。

我召集幾位「大班樓」之友，再加埋她的朋友，坐滿飯廳廂房的三圍枱，更有人很認真帶備Krug香檳應戰。

廣島：半夜三更親子丼＠なか卯NAKAU

第一次去廣島，全為了看演場會，只停一晚，名符其實的快閃。

我下榻的旅館在銀山町，從廣島站坐兩個站電車便到，放低個旅行袋，即刻視察一下附近的環境，原來那一間廣島燒百名店，轉個彎就到。

但如果在夜深時份，想吃點東西呢？

旅館隔離有間當地的親子丼連鎖店「なか卯NAKAU」，我去過日本數次，也未曾光顧過，因為餐飲選擇實在太多。

高松：大排長龍骨付鳥＠一鶴

在南新町吃過烏冬不久，準備迎接下一餐，目標已定，就是當地的骨付鳥名店「一鶴」。

骨付鳥即是雞髀，又掉轉去說，我們由細吃到大的生炸雞髀，都可以說成生炸骨付鳥，嘻。

下午五時開門營業，我大約五時一刻去到門口，排隊的人龍已經屈到入後巷，在我前面大約有四十人左右啦。

洗濕個頭頂硬上，人龍都算郁得快，去到接待處，即場已沒有位，但一個人就可以在六時三刻入座。

高松：由Hotel Wing International變為KOKO Hotel

今年六月在旭川的「Hotel Wing International」住過一晚，對這個日本連鎖酒店留下不錯的印象，三個多月後的瀨戶內之行，見到它們的高松分館房租不貴，兩晚加埋七百多，已包括稅項。

即刻一鍵留名。

出發前一個星期，它們易了手，現在改名為「KOKO」，是另一個日本酒店集團，位置在亙町，下車後跟住google map指示，大約行幾分鐘就到，不難找。

附近有不少餐飲的選擇，轉個彎就是南新町，一條駁一條的購物街，一路向北的盡頭是三越百貨公司，是很就腳的地點。

高松：一落機就食烏冬＠さか枝

航班在下午時間到達高松機場，我沒有寄倉行李，過關之後就直出大堂，買車票前往市中心，一出到去巴士站，已經在恭候。

大約三十分鐘左右，去到瓦町站，我今次會住在車站附近的酒店，check in後就找點東西吃，來得香川縣，吃烏冬是常識吧。

從酒店門口轉左行兩分鐘，再轉個彎便是南新町，是一條購物街，有間烏冬店的招牌寫住老舖之味，店名是「さか枝」，再上tabelog看看它的背景，有3.6分，是屬於不錯的級別，見仍打開門做生意，就作為我在高松的第一餐。

有團火叉燒事務所：專心賣叉燒

 

月前新蒲崗有間賣叉燒的食肆，平地驚一聲雷，很快就惹來不少食客上門，它的名字叫「有團火叉燒事務所」。

以事務所來稱之，或者像賣海南雞的那一間實驗所一樣，感覺是專業一點？又或者是新一代的潮流所向吧。

有一晚經過，見有位就行了入去，主力賣兩款叉燒：脢頭叉燒與腩叉燒，沒有其他燒味，果然專注。

Sakaba Masaka：樓梯旁邊日本酒場

有一日從荷李活道，沿著善慶街的樓梯行落去歌賦街，發現有一間門口黑版寫住Izakaya，再行近一點看看，裡面有個儲存不少清酒的雪櫃。

已記低下一次要來飲杯。

「Sakaba Masaka」，有吧枱有高枱的酒場，就算像我這般獨行俠，一個人光顧也不覺得奇怪。

因為這裡大約是下班後，回家前經過，行入去飲杯酒，吃點東西才回家的格局。

札幌：最後衝刺卡樂B

在新千歲機場吃過拉麵，當然意猶未盡，距離回港的航班登機時間，仍有三小時，於是在國內線航廈作最後衝刺。

經過「札幌農學院」，排隊的人龍實在太長，場內其它地方也可以買到它們的產品，也不必花時間了；眾所周知的「白之戀人」，見平平地有盒朱古力，又買一盒回公司交差。

去到「卡樂B +」，我第二個胃開始發作了，男人未必有兩個甜胃，但鹹胃就一定有。

因為這裡的薯片與薯條，是即炸的，新鮮熱辣。