人稱中環「為食街」，士丹利街盡頭的大牌檔地帶，以前在附近上班的時候，「威記」的有味粥加炸両，「裕興」的無敵餐蛋治，是我久不久會來的地方。
現在這兩個名字，已經成為歷史了。
十年前去過「健康食品拉麵」，本身拉麵並非甚麼健康之物，特別標榜這兩個字，當然就覺得挺有趣，吃罷覺得還不錯。
重遊舊地，社會氣氛與我的心態與十年前相差甚遠，但是這間在為食街的日本料理，門面依舊，至於師傅是否仍是同一人，那就不得而知了。
坐下第一件事，就是點杯店方自家釀製的梅酒。
當晚拉麵售罄，退求其次來個野菜天婦羅烏冬，雖然並非傳統的天婦羅店，但是一樣做得有板有眼，香脆不過於油淋淋，裡面的野菜仍然保持水份，烏冬爽滑湯底清鮮，算是不錯了。
除了拉麵烏冬咖喱飯，也有各式串燒，心血來潮想吃燒鳥，醬汁濃甜但沒有過於搶鏡，仍感受到雞肝的野性。
隔了數個月後又來，從中環音樂節行過來晚飯，中間有兩小時空檔，可以去遠一點，這次收復上次吃不到拉麵的失地，豚骨拉麵加溏心蛋，記得十年前賣＄78，今日賣＄83，只是加了＄5。
湯底不算太過濃，是容易入口的級別，香滑有豚骨香，沒有膻味，叉燒兩塊，肉質略為粗獷，半熟玉子尚算入味，麵條應硬則硬，加多幾條菠菜襯托頓時有「營」，整體表現四平八穩，在中環收這個價錢，今時今日算合理有餘了。
沒有冰水提供，索性飲啤酒，＄30一小杯三得利生啤，回到中環海邊，又再飲過，不過飲Brewdog。
門外貼上外賣自取的告示，炒麵的價錢很便宜，再看看條為食街不復以前的熱鬧，只慨嘆一聲生意難做。
這是現在香港飲食業的宿命。
健康食品拉麵：中環威靈頓街97號威利大廈地下B,C,D號舖
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