2025年4月21日 星期一

東京:中野百老匯天婦羅@千代田


Nakano Broadway,稱得上是男人聖地,而我當然就上三樓看腕錶,最後只能在地庫的藥房買到東西,留待下年出花紅的日子再來。

正值中午時間,不如就地解決,吃個午飯,二樓的「天婦羅住友」,出發前在youtube上看過該店的介紹,價錢不貴,看落去亦對辦,但去到門口,油煙味實在太勁,我是很介意的,還是打消念頭。

回到地庫,街市附近有好幾間食肆,同樣賣天婦羅的「千代田」,凡惠顧一杯飲品,可享用價值10日元的壽司最多五件,或天婦羅兩件。




中午時份,開飯之前來一杯highball,拿起電話對住牆上的日文菜單google translate,看看是日特價天婦羅是甚麼。

就是南瓜與牛肉。


可能中野百老匯有不少遊客來,所以亦提供英文菜單。


我選擇的是天婦羅定食,師傅逐件炸,先奉上兩件10日元的南瓜與牛肉,炸漿不算太厚,放在架上隔一隔油,香脆酥化,沒有殘留油澀味,南瓜香甜粉嫩,牛肉天婦羅我是第一次試,口感有點像牛腩,質感卻juicy。




定食的天婦羅有五件,兩隻蝦,魷魚,茄子,藕片,全部都不過火,外脆內裡依然保持到食材的本質。



跟餐有麵豉湯與白飯,埋單一張1000日元加500日元硬幣,還有30日元找。


差不多十二點半,已經坐滿人,外面亦有人等位,全部都是本地人,在外地未必一定要跟旅遊書去覓食,像這類價廉物美的地方,或會找到一些驚喜。

千代田:5 Chome-52-15 Nakano, Nakano City, Tokyo

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