作為熱愛英國時裝文化的大叔,衣櫃裡面總會有一兩件「Barbour」看門口,但我就沒有它們的蠟褸,反而我有件Liddesdale Quilted Jacket,足以應付十度八度的氣溫,加上不太重,五年前二月歐遊時,憑著它一件走天涯,寄倉也不會佔太多位置。
最近在IG發現,這個英國經典到有皇室認證的牌子,與深水埗鴨寮街的咖啡店「Loop Kulture」合作,變身成為英國風格的期間限定店,直至今年六月。
特別地穿上我的Barbour casual外套,來到這裡吃個午飯,也算是尊重場合。
牆壁貼上該牌子的舊廣告,cushion是招牌的tartan圖案,另一邊是陳列一些衣服可供客人選購,蠟褸固然是焦點,Polo shirt的比例佔最多,始終是比較適合香港的春夏氣候,與及一些棒球帽,還有狗仔的產品,與及咖啡杯,水壺。
四月天氣開始熱,就算穿薄褸也出汗,喝杯Espresso Tonic就差不多了。
咖啡店的菜式,沒有因配合主題而作出太大改動,極其量是在麵包上印有招牌,或插支旗仔便算。
Carbonara的顏色對辦,蛋汁夠濃稠,並沒有走捷徑溝忌廉,但有些長通粉煮到爛,還有面頭的脆煙肉味道很奇怪,甜得沒有道理,四個字:外強中乾。
純粹坐低飲咖啡,感受一下老派英國氣氛亦無不可,今年一月我在紐卡素的「Fenwick」百貨公司購物,見到有間「Barbour Cafe」,當時因為時間關係而錯過,後來在網上看過該店的照片,色調是該牌子的招牌綠色,沒有像這裡走懷舊路線,或者甜品味道不過爾爾,但喜愛該牌子的人,應該會一樣吃得高興。
但香港懂得欣賞這個牌子的人,又有幾多?
Loop Kulture:深水埗鴨寮街鴨寮街90-102號
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