2015年8月26日 星期三

倫敦:Byron Proper Hamburgers



一個人旅行,好處是自由自在,壞處,是難以找到飯腳,去一些高級餐廳。

雖然,我不時獨自上高級日本料理,不過,大家或許有同感,日本料理,某程度上是很適合一個人前往,像我去吃壽司,坐壽司吧,吃拉麵,坐吧檯,吃天婦羅,在吧檯前,看著師傅以純熟,輕描淡寫的手勢,先將食材沾上粉,再落油鑊炸出沙沙聲響。。。

你說我很毒,我說你不懂欣賞就真。

每次去英國,大多時間是一個人,高級餐廳當然不能經常涉足,其他時間,不是去市場,就是去一些快,靚,正的餐廳。

Fish and Chips之外,還有漢堡包是必吃,你說我垃圾口也好,被大多人標籤為垃圾食物的漢堡包,如果做得好,一樣出得大場面。

2015年8月25日 星期二

巴黎:Amorino的花朵



未去巴黎之前,對他的感覺,只能從電視,音樂,電影上得知。

以前哥哥,紅姑,曼玉的音樂特輯,日落巴黎。

林憶蓮對我說過:(巴黎令我多麼入神,香檳彷彿四邊激射。)

那邊,王靖雯卻有另一番見解:(不必攀登巴黎塔尖,詩般風光經已在前。)

可是,伍姑娘偏偏不嗅米氣,帶著悲傷,大喊失落於巴黎鐵塔下!

後來,每次去英國,總是沒有跨過英吉利海狹,對他,始於欠缺了緣份。

以前留學英國的初戀女友,對英國沒有愛,只有恨,對巴黎則相反,經常說巴黎怎樣美麗。

不過,很多朋友唱反調:(巴黎並唔係想像中咁浪漫,隨地都係狗屎!)

K先生:(巴黎係好多美食,不過治安好差,上次我個背囊,被介了一刀,好彩財物無損失。)

第一次遊巴黎,感覺還不太差,除了在鐵塔下,遭數名吉卜賽女孩攔截要求捐錢,與在聖心堂前,被黑人手繩黨窮追不捨之外,大致上,五日四夜的巴黎之行,如果用一種味道去形容的話。

我想,就是這樣甜吧。

2015年8月24日 星期一

Nosh Tai Pin Shan:我等著妳回來



由中環的蘭桂坊,延伸至蘇豪,再到上環太平山街一帶,變成某些人口中的POHO。

以前這一帶,只是舊樓林立,因為中產優皮士風氣不斷向上移,今天的太平山街,變成咖啡館,個性小店,餐廳林立。

至於有關太平山街的歷史,新一代應不大知曉。百多年前的一記鼠疫,這一帶死了很多人,當時的英軍把此區大清洗,所謂的洗太平地一詞,就是這樣由來。

是日下午,要到附近的餐廳採訪,時間常早,便到差館上街交界的咖啡館,NOSH,借個地方來坐坐。

記得之前部落客朋友S先生,在雜誌上的專欄,介紹過這間咖啡館。



2015年8月23日 星期日

萬芳冰室:由屯門到台北



今天在朋友S的臉書上,見他大力推薦,由香港開到過台北的萬芳冰室

不論是奶茶,與碟頭飯,與香港的水準接近,而且,他說台灣沒有地產霸權,更能把香港味道,在彼邦發揚光大。

一時之間,我想起十三座牛雜

又一時想起,我在數個月前,曾經到訪過元朗的萬芳冰室。

臨急臨忙,沒有用相機,只用iphone 6拍照,兼相片沒有PS過,如果覺得以下的相片質素麻麻,請多多包函。

2015年8月22日 星期六

友料雞煲海鮮火鍋:土瓜灣之友雞煲飯局



這一餐尋常的土瓜灣街坊飯局,要預先一個月約實,歸根究底,是我比較難約,今個月當夜班,要到休息日才能赴會呢。

地點為友料雞煲海鮮火鍋,年青貌美的酒店公關H說,她的家人經常光顧,評價不錯。

哈哈,如果是我決定地點的話,隨時會選擇走進鴻福火鍋條暗巷,惹來一身炭味。

2015年8月21日 星期五

Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵:登龍街第五間拉麵店



銅鑼灣的登龍街,究竟在幾時變成一條拉麵街?

大抵,是差不多四年前,豚王開設中環以外,第一間分店開始。之前我在登龍街,只會去吃車仔麵而已。

連同上個月才開業的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵,短短一條單線行車的小街,已經有五間拉麵店。

2015年8月19日 星期三

丼丼屋食堂:五周年的拖羅蓉丼



趁這天中午,要幫公司去IKEA買點東西,順便到德福的丼丼屋食堂午飯。

手上有張$100現金卷,得物有所用。

原來,丼丼屋踏入今年,已經五周年了,今個月更推出儲印花,換價值$88的丼飯一客,直至本月尾。

可是,我拿著儲印花卡,點中午套餐的丼飯,是不能換取蓋印的。

2015年8月18日 星期二

單身威水瓶:初戀芝華士水楢桶



大多人的第一口威士忌,不是尊尼走路,就是芝華士。很少人一開始就喝Single Malt,從而一步到位。

品味,並非一朝一夕可以煉成。

你們的第一口威士忌,在那個場合?

卡拉OK?

酒吧?

在家偷喝長輩的酒?

我好記得,人生第一口芝華士,在灣仔某間三星級酒店的酒吧,原因是當時有位舊同學,任職在該酒店,下班過來找她飲兩杯。

她說:(得㗎啦,呢度我地頭,你鐘意任咩?)

當時仍是二十出頭的我,喝啤酒,雞尾酒多,不過,也聽過芝華士的名字,好奇之下,來一杯,加冰。

唔,第一次的印像,沒有見紅,亦沒有早洩,只是不甚了了。

2015年8月17日 星期一

Harlan's:香港雲起時



相約文青朋友A君,在尖沙咀的Harlan's,來個Sunday brunch聚會。

A:(好像未試過同你食brunch,好期待!)

當日,我早到十分鐘,whatsapp 她我已到餐廳。

她:(嚟緊,下個站係九龍站!)

我:(咁有排。。)

她:(乜唔係ICC?)

我:(The One才對。)

她:(我落車,即刻轉的士過來!)

我不忘帶一句:(希望你找到的士!)

的士佬的態度越來越差,我很久沒坐過了,這個政府有黑警毆打市民,鉛水事件置諸不理,竟然走去查封Uber?

2015年8月16日 星期日

澳門:遙望南中國海,觀海軒大飲茶



前文提要,鷺環海天度假酒店裡面的中菜廳,觀海軒,其點心水準令我喜出望外,實在要另寫一篇文報導,如果只是略略用一個數十字的段落帶過,恐怕未能一窺全豹。

事後孔明,葡京的8號仔,可以有米芝蓮三星,這裡的午市水準,值兩星。

趁房間未準備好,酒店安排之下,先到觀海軒午飯。

不要說渡假酒店只旺周末日,當天是星期一,中午時段的飯廳,差不多有九成滿。