2024年10月23日 星期三

東京:神宮前炭燒漢堡扒@ハンバーグ 嘉


今年「挽肉と米」進軍香港IFC開店,旋即成為本地飲食熱話。

月前「肉肉大米」分一杯羹,其中一篇訪問出街之後,即刻觸動到前者CEO的神經,批評對方欠缺商務禮儀。

忽然之間,日式漢堡扒大戰一觸即發。

我就沒有閒情去輪大米,前者要排餐死,訂位又不容易,後者雖然是日資,而且有日本領事認證,但無炭用就真的不了。

上個月東京之行,我竟然在原宿神宮前的「Ragtag」空手而回,看中了的jumper,可惜呎碼偏細,看中的外套,又有點缺陷,似乎我與這間二手店欠缺緣份。

今次飲食目標之一:「ハンバーグ 嘉」,英文名叫Hamburg YOSHI,中文名叫漢堡扒 嘉,就在不遠處,距離100米不到。

2024年10月20日 星期日

昌記:人生奶茶



闊別了黃泥涌熟食中心十多年,今次因為早上要跑馬地辦點事,終於有機會再來吃個早餐。

「昌記」是唯一之選。

當blogger文化未開始興起,仍未有IG的年代,跟住飲食網站去覓食是指定動作,當時這間在熟食中心的茶餐廳,是Openrice熱門食肆之一,憑著一記厚多士,惹來不少人專程而來。

2024年10月17日 星期四

金碧酒家:October


今年十月第一日,我就在「金碧酒樓」,作為Q4之始。

也很久未試過搞四圍飯局,對上一次應該是疫情之前吧,所有出席者都是圍內朋友,難度其實又不大。

一星期前到飯店,落訂寫菜,雖然可以電話或過數搞掂,但我傾向親自上門,見面講清講楚,只要有時間的話。

幾年前曾在此搞過幾次大大小小飯局,寫菜都是例牌十味八味,唯一不同是價錢,以前每位二百多有交易,現在已加價到每位四百多。

2024年10月15日 星期二

東京:最後一夜在羽田(2)@五代目花山うどん


浸完溫泉,吃過吉列豬扒飯之後,回房休息一會,晚一點還有目標餐廳要去。

就是在羽田機場花園裡面,當地非常有名的「五代目 花山うどん 」的分店,從酒店行過去,只是坐電梯落一層,左手邊便是了。

差不多晚上九點才到,門外沒有人排隊,餐廳仍有空位,等店員的指示才能入座。

2024年10月13日 星期日

東京:最後一夜在羽田@Hotel Villa Fontaine Grand


因為要乘搭大清早航班回港,所以在東京最後一晚,計劃住在羽田機場,最好在T3。

前年十二月尾才開業的「Hotel Villa Fontaine Grand」,是唯一之選。

經旅遊網站訂,扣埋積分,連稅大約八百多一晚,前三晚住Capsule,只用了我$600左右,加埋也不用$1500,住宿平均還未到$400一晚,是我預算之內。

位置非常容易找,就在T3的羽田機場花園裡面,全程有瓦遮頭,跟住指示走,迷路的機會率是零。

2024年10月11日 星期五

台南:不夜魚皮湯@戽斗米糕


吃完就喝,喝完就吃,人在台南三日兩夜,陷於美食與酒之間的無限輪迴。

晚飯後又晚飯,回到神農街附近的當地宵夜名店之一「戽斗米糕」,繼續奉行小食多餐的法則。

2024年10月10日 星期四

榕基海南雞專門店:手撕雞到海南雞


大埔的「榕基滷水專門店」,年前我曾在此介紹過,但畢竟非在經常出沒的地方,所以未曾再訪。

及後它們進軍黃埔,開設「榕基手撕雞」,那就非常方便我了,疫情時有段時間晚市禁堂食,好幾次買外賣回家,亦有時上班之前,打包一隻回公司,請下屬大快朵頤,也是所費無幾。

今年再下一城,在大圍開了間「榕基海南雞」,位置不難找,就只是在「大圍小館」附近。

2024年10月6日 星期日

食飯最緊要開心


最近見到友人何故兄,經常在「九號飯堂」搞飯局,又見到近年沒有來往的IG foodie S先生,與友人在此吃生日飯。

其實在今年五月中,我曾在此擺過一圍。

吃甚麼?寫好張菜單,包括小炒,海鮮,懷舊菜等等,平均每位六百多的消費,開瓶費當然全免。

輕易地召來九位朋友,坐滿一枱,只得我們,形同包場。

2024年10月4日 星期五

東京:臨上機前吃個冷烏冬@夢吟坊


凌晨三點多起床,先去浸個溫泉,沖埋個涼,四點三退房,然後行去機場離境大堂,check in之後,距離起飛時間仍有一段時間,過關之前,站在觀景台,等待黎明。

過關之後,登機閘口附近有不少食肆,讓我可以吃個早餐才上機,赫見東京沾麵名店「六厘舍」,也在此分一杯羹,記得年前我在東京站地下的拉麵街,見識到甚麼是高質沾麵。

但大清早來個魚介沾麵,重量有點難以負荷,況且前一日的晚飯仍未完全消化。

所以我選擇在隔離的「夢吟坊」吃個烏冬,作為今次東京之行最後一餐。

2024年9月29日 星期日

鐮倉:地膽請食吻仔魚@仕立屋


友人M小姐早在鐮倉落地生根,今次東京四日四夜,總要抽半天南下見個面。

我早到了,先吃點東西填肚,然後一個人在附近走走,行到去鐮倉恤衫的旗艦店,年前它們來香港開pop up,賣到成七百多元一件,在當地買就只是四百多元,而且還有稅退,我當然又出血。

回到火車站,與M小姐集合,她帶我去附近的「仕立屋」午飯。

由地膽介紹,當然是信心保證。