2025年7月13日 星期日

家後2.0:買完唱片有得餃


數年前去過深水埗的「家後」一次,身處舊區賣餃子但與別人不一樣,兼賣日式飯團與甜品,難怪生意興隆,不久之後更在汝州街開分店,名字一樣,後面加個2.0。

我是經常在這一帶出沒,因為去「White Noise」買唱片,順便會去埋「素年」吃個意粉或意大利飯,每次經過這間餃子店,人氣始終不及總店,未曾見過有人等位。

也有超過一個月沒買唱片了,這晚下著雨來到大南街,終於買到幾張心頭好,花了數百元在唱片,晚飯就吃得便宜一點,既然未到過家後的分店,不如就吃餃子吧。


來個雙拼才是正經事,煎韭菜豬肉餃與煎芫荽豬肉餃,外皮不過厚,煎得金黃酥脆,沒有積聚太多油,韭菜的甜,芫荽的清香,一次過滿足兩個願望,八隻是剛剛好的份量。

想起以前去餃子店,一來就十隻,好像土瓜灣的「巧興」,除此之外,還要吃埋涼麵才罷休,但已經有好幾年沒光顧了,近年就去北帝街的「一團」多,連「天園」也被我冷落了。


套餐的麵食是烏冬,純粹是有澱粉質落肚的級別,不過湯底幾清鮮就真。

獨個兒吃餃子,最好有啤酒為伴,整件事就變得非常日式,但這裡的飲品就只得茶,豆漿,汽水之類,我點的套餐包一杯烏龍茶,乖乖地謝絕酒精,回到家才飲。

這晚不想吃得太多,飯團與甜品也不要了,留待日後再戰也未遲。

家後2.0:深水埗汝州街131號號地鋪

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