今年一月快閃台北,來到西門町的「蜂大咖啡」,距離上一次光顧的時間,相隔足足一個生肖周期。
上個月頭再閃去台北,書展的周六早上,相隔不足一個月再來,約了友人何故兄在此飲咖啡。
我:「今次終於唔使再等十二年咁耐喇。」
繼高雄,東京之後,我們又在香港以外的地方見面。
接近早上十點來到門口,還要等一陣才能入座,這裡不算是很遊客的地方,也有不少本地人,至於是否地元民就不得而知了。
一杯咖啡,加火腿煎雙蛋,多士,當然咖啡是最基本的blended,但價錢實在便宜,反正朋友聚會純粹吃個早餐,也沒有刻意去揀其它咖啡豆去品嚐。
香醇帶甘的咖啡,並非是深炒的大鳴大放的焦香,與日本的舊式咖啡店相比,這裡的舊格調,明顯是比較平易近人的風格。
火腿煎雙蛋果占多士,加杯咖啡,好簡單的早餐,若多一碗沙牛麵,成件事就變得好香港了。
大半小時左右的咖啡時間,彼此傾過不少今年的動向,對於何故兄現時的餐飲劇場計劃,我又有點心得分享一下,談到一些香港飲食文化正在墮落,同聲一嘆。
第二日,他在台北車站附近的「JUNTO」,打響海外場的頭炮,我有幸參與其中,祝願他繼續擔當「香港味道」的親善大使,在海外發揚光大。
蜂大咖啡:臺北市萬華區成都路42號
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