相隔五年，再一次踏足倫敦，這裡曾經是我第二個家，近年漸漸地被台北取代。
我想，是時候要氹一氹她，否則，她會像她，慢慢在我腦海裡淡出，於是，一早拿兩星期大假，來會一會她。
到底，五年來，倫敦變了幾多？
Borough Market仍是人氣熱點，但再不是甚麼新鮮事。
出發前，公關朋友G先生說：（Borough Market隔離的Maltby Street Market，更有睇頭。）
在London Bridge與Bermondsey之間的Maltby Street Market，每個周六由早上九時至四時，周日早上十一時至四時營業，在地鐵到Bermondsey站，步行大約十分鐘左右便到。
鐵路拱門下的熟食檔，我正在想，這裡的前身，是廢棄的廠房？如今以市集形式來活化，令到這幾年來，倫敦的東南部，再次受到饗客們的注視。
說起上來，近年的香港，也興起這類市集，像上周在大坑皇仁的周末市集，中環舊警察宿舍的那一個等等。。。當然，人在倫敦，吃外地的街頭小吃。怎樣也較香港更有味道，與氣氛。
短短美食一條街，由芝士檔口開始。
手工咖啡檔口，長期排滿客人。
生蠔即叫即開，五鎊有三隻Dorset生蠔，不用多說，新鮮，creamy，更帶有鹹鮮的海水味。
另一邊的檔口，賣Iberico Ham Sandwich，火腿份量多到好像半賣半送，四鎊一個！
Grill Cheese Sandwich的檔口，是場內其中一檔人氣熱店，這刻，我想起K先生，早前他在Island East Market，擺檔賣這類三文治。
四款不同芝士，配以煙肉，做法是將三文治在鐵板上烤，熱力把芝士逼到熔化，手上的藍芝士三文治，我只能說很正點。
倫敦釀製的手工啤酒Gosnells，標榜From bee to beer，果然是蜜糖味與果味作主導，甜蜜而清爽，就算不大喝酒的你們，也會喜歡。
米芝蓮一星餐廳St John，其麵包店在這裡也有檔口，試了其不錯的果占當甩，兩鎊一個。
各式的Scotch egg，4鎊一個，隻隻有流心。
還有其他美食檔口，兩位美麗女生經營的果汁店，倫敦小型氈酒廠牌Small Bird的檔口，可選擇雞尾酒，氈湯力，淨飲，或整支買走，當然少不了賣漢堡包的檔口，異國風味的牙買加燒烤檔口，短短一條街，美食實在太多，一個人只得一個胃，實在吃到飽滿見遺。
最後，本來計劃到某間知名餐廳午餐，可是，我在Maltby Street Market，被一眾小吃們擊到。。。
唉，鬼叫我為食咩。
Maltby Street Market：Maltby Street,SE1,London
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