十。一，在我眼中，只有清酒節。
與廢青S一同來到千禧新世界酒店，舉辦的清酒節。喝過不少上佳的清酒，吃過出色的關東煮。同場碰見不少朋友，有飲食blogger，有清酒達人，有威士忌之友，甚至是沒見數年，在新聞組認識的朋友。
酒過三巡，是時候找地方晚飯，連同兩位威友，S先生與G先生，加上廢青S，一行四人，不如去佐敦吃小炒？
（等我去襟錢，入去會場買番支酒，帶去開飯，我今日無帶威士忌呀。）我打開銀包，才發覺身無分文，一面迷惘地說。
假期的周末夜，沒有訂位去walk in，是不可能的任務嗎？
走到去莊士廣場樓下，想起金山海鮮酒家，超過六年沒來過。
姑且碰碰運氣，乘坐電梯上七樓，問問經理：（四位有無枱？）
（有，不過要等一陣。）經理說。
大約等了十分鐘，飯店安排我們坐房，環境較大廳靜。。。一點點啦。
點菜的重任，卸在我身上，餐牌上的小菜，海鮮，價錢很便宜。一隻大連鮑魚＄28，炒個小菜都是七，八十元。
或者這晚實在太好生意，未到八點，要乜無乜，與聖子皇，元貝，花甲絕緣。
砵酒焗蠔在上桌之時，打開錫紙已經沒有熱氣呼出，在視覺上略遜一籌。論食味來說是不錯，濃甜的砵酒，被飽滿鮮甜的桶蠔完全吸收，連帶蒜粒同吃，倍添惹味。
芝士大蝦伊麵，我嫌麵條質感偏軟，欠缺彈性，芝士汁可以下多一點，做得香濃一點，最好表面帶點燒烤的焦，就是我心目中的最佳演繹。
窩貼蝦膠小棠菜，酥化的外表略帶油光，話須如此，蝦膠的彈牙與小棠菜的爽甜，挽回一點分數。
沒有花甲，退求其次要蜆，以油鹽水來處理。份量可不少，鮮甜飽滿，沒有沙的蜆，在油鹽水的映照下，輕易地吃清光。
一人一隻大連鮑魚，肉質有點韌，但是味道還不錯的。
＄55一碟薑汁炒芥蘭，交足功課。
飯店收＄30一支開瓶費，剛在會場買來的男山大吟釀，由頭帶到尾，配油鹽水蜆，窩貼小棠菜，或炒菜也很夾，成為了整頓晚飯的通天老倌。
六道菜，另外叫了數罐可樂，忌廉，最後埋單，總數不用八百。
難怪生意一直興隆，雖然質素未算頂級，以這個價錢去衡量，對得起食客有餘。
房內的電視正在直播煙花盛放，我不禁爆一句：（有乜好放？只係特衰政府粉飾太平的技倆罷了。）
你說我沒情趣也好，你說我凡是皆向負面去想也好，我真的不明白，中國淪陷六十七周年，放煙花嚟把撚？
金山海鮮酒家：佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場7樓
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