2025年12月29日 星期一

札幌:狸小路宿一宵@Hotel+Hostel Sapporo


來到北海道旅程的最終站,回到札幌,第二日就要回港,選擇在狸小路的「Hotel + Hostel Sapporo」宿一宵。

我索性在札幌站拖住行李,沿住地下街行過去,也不感覺太吃力,但時間尚早,先把行李放低,下午三點回去check in。

選擇最便宜的房型,租金只需百多元港幣的床位,但求一宿也不能太過苛求。

2025年12月28日 星期日

麵匠風龍:六年之後雞白湯


相隔六年再訪灣仔軒尼詩道的「麵匠風龍」,事緣是有一次中午經過,見到它們現在賣雞白湯拉麵。

一直主打豚骨與蝦味噌,如今順應潮流推出雞白湯與蠔拉麵,身處灣仔這個拉麵戰場裡面,難免要變招出擊才能生存。

但當日中午拉麵店高朋滿座,我沒有多餘時間等候,唯有留待下一次。

這晚就剛好有個一人位讓我直入。

2025年12月27日 星期六

季季紅風味酒家:藍地大門



另一間對上一次到訪,已經是2011年的食肆,藍地的「季季紅」,曾幾何時連開分店,最後還是只剩下藍地的老巢。

今年的冬至飯,因為要遷就家人,於是我又要入到屯元天,上次在嘉湖會所的經驗麻麻,元朗的「大圍小館」又已結業,屯門三聖一帶的海鮮酒家,我又未能抽空早一點去買海鮮。

不如就季季紅啦。

當日下班從紅磡坐260X,去到屯門轉68A,一落車過對面便是了,或者會慢過坐西鐵轉輕鐵,勝在有位坐兼有個USB叉一叉電。

2025年12月26日 星期五

好時沙嗲:人間定格海南雞飯



某個時候,每逢去紅館看演唱會之前,都是吃海南雞飯。

尖東好時中心的「好時沙嗲」,是我光顧最多的食店,除了看演唱會之外,平時都偶然會來,記得首訪的時候,時為2004年。

這次因為在K11買一點東西,行過來尖東找地方吃個午飯,經過好時中心,心想不如就吃個海南雞飯。

對上一次光顧,已經是2011年。

2025年12月25日 星期四

魚雷沾麵:赤紅熱血沾麵


富士大廈隔離的「台風R」在月前結業,原址由熊本開過來的「魚雷」,賣辣味沾麵為主,今個月初開業,已經惹來不少食客排隊,上星期某日晚上,我特登走過來,差不多七點到達,在我前面大約有十個人在等候。

以前吃辣拉麵,同區有間廣島的「爆彈屋」,有多種辣度可揀,最後更可以將自己的戰績,寫在木板上面;它們結業之後,就有「鬼金棒」的出現,偶然都會光顧金馬倫道分店。

得知這間過江龍的背景,又吸引了我來一試。

2025年12月24日 星期三

蘇格蘭:GlenAllachie酒廠之行


上年十月,再一次因為參加Dramathon 10K比賽而來,這次沒有風暴警告,終於放下心頭大石,得以再次在River Spey旁邊的路上奔馳。

參觀威士忌酒廠,是每一次到訪蘇格蘭必然要做的事,時間有限,只能去一間,當然是在區內,而且是可以乘坐公共交通工具前往的酒廠,但巴士的班次實在太疏落,所以出發之前,計劃要周詳,坐那一班巴士,參加酒廠tour的時間,還有回程的巴士時間。

當日我還要去到Dufftown拿選手包,所以每一分一秒也很珍貴。

從Elgin坐36號開往Dufftown巴士,在Aberlour下車,仍需要步行兩哩路,需時30分鐘,來到我這次旅程,唯一一間參觀的酒廠 - Glenallachie。

2025年12月23日 星期二

Gyoza AnD:石板街一個人的餃子



晚上要去中環「明記」拿取已訂的威士忌,順便要找個地方晚飯,剎那間想吃拉麵,不如又去近近地的「健康拉麵」?

但又想吃餃子,又想找一間之前未去過的地方。

近期不時去旺角的「三一」,貪其同聲同氣之外,還有清酒啤酒供應,吃罷餃子又可以來個關東煮,算是有種日式風味。

那就去威靈頓街與石板街交界的「Gyoza AnD」。

2025年12月20日 星期六

百樂潮州酒家 (大少店):沙嗲牛河最強



希慎道的潮州菜老字號「百樂潮州酒家」,上年九月宣佈結業,當大家還在惋惜又少一間老號之際,三個月後浴火重生,由創辦人嫡系後人接手,以大少店之名再戰江湖。

月前友人相約飯局在此,連同傳媒界前輩安哥,作家何故,歌手龍小菌,一行五人,回味這裡的潮州菜,因為大家之前都在不同時間來過,我就比較耐一點,十年前的清酒局,吃過它們的沙嗲牛河,念念不忘。

2025年12月18日 星期四

岡山:路過宿一宵@Hotel Abest grande Okayama


高松入,廣島走,中途停留岡山一晚,五日四夜難免有點趕頭趕命,但我早已習慣快閃,所以問題不大。

下午時段到達岡山站,吃碗拉麵之後才到旅館,我這次住在車站對面的Big Camera,隔離的「Hotel Abest grande Okayama」,在購物街裡面,地點非常方便。

當時一晚的房租,大約$200港幣左右,房型是最便宜的cabin。

2025年12月17日 星期三

東京:相逢在澀谷@新時代

 


今年與友人何故兄特別有緣,二月某日我在高雄,他在台北參加書展,我順口問他:「之後會唔會南下高雄?」

何:「會!」

結果我們一起在美麗島站附近打邊爐。

上個月,在FB看到他從台北飛去東京。

我即刻whatsapp他:「乜又咁啱呀,我呢兩日都喺東京,宵唔宵夜?」

何:「好!」

我住在日暮里,他住在淺草附近,選擇在中立地點澀谷見面。

何:「我坐井之頭線過嚟就係。」

東京宵夜地方多的是,但吃甚麼好呢?不如去一間地道的燒鳥店,吃燒鳥飲啤酒。

我隨口問:「新時代?」

雖然是連鎖居酒屋,去到札幌都見到它們,但最想吃的是它們的炸雞皮串。

串到連商標都註冊埋。

上次與her一起在澀谷的時候,已經很想試,最終卻落空,這次難得有朋友陪,機會來了。

我們就在井之頭線站出口不遠處的分店見面。