倫敦：再訪米芝蓮一星＠St John

藉著今次倫敦之行，再訪闊別八年，米芝蓮一星級餐廳 - St John。

餐廳主人Fergus Henderson，早已成為國際知名的廚師，由頭吃到尾的風氣，大抵是由他發揚光大吧。近年他不時來港獻技，最近兩次都在Blue Butcher舉行晚宴，可惜我沒緣一試。

前一日經Opentable訂位，晚上黃昏時間一位，相對The Ledbury，與Dinner by Heston Blumenthal，最少要二人才能訂檯，這裡是沒有難度。

倫敦：下雨天總掛念從前＠Burger & Lobster Leicester Square

銀行假的早上，由利物浦坐了三個小時火車，終於來到整個旅程最後一站：倫敦。

先安頓好一切，然後動身到Barber Shop剪頭髮，男人去到某個年紀，就會享受著被師傅用熱毛巾敷著臉按摩的過程，以前我不懂，現在我明白了。

時好時壞的天氣，是倫敦一向的性格，下著雨走到去Leicester Sq，目的只想去一去LEGO專門店，但是被門外的人龍嚇怕。

想起未吃午飯，下雨天總會掛念從前，兩年前的三月某個黃昏，我與友人J小姐與她的男友D，在Burger & Lobster吃過龍蝦後，才踏上歸途。

倫敦唐人街隔離的W London地下，正是Burger & Lobster分店，時為下午五時十五分，無須等位直接入吧檯。

利物浦：輸波後的宣洩＠60 Hope Street

作為球迷最感到無奈的，莫過於山長水遠，來看自己擁護球隊的比賽，結果是不堪一擊，對著榜首的車路士，下半場潰不成軍，輸0：3。

與我同行的車迷朋友，固然笑得燦爛，這邊亦收到車迷朋友G的私訊，說多謝我們助他們一臂之力，與聯賽冠軍只差一步之遙。

我回應G：（X！你問咗熱刺未？）

完場即刻坐巴士回到市中心，隨便找一間有球賽轉播的酒吧，見証熱刺在北倫敦打吡揚威。

當晚，我們在市內其中一間聲譽不錯，主打Modern British cuisine的餐廳 - 60 Hope Street，訂了檯晚飯。

（輸咗波，真係要食餐好嚟補賞一下！）我苦笑道。

格拉斯哥：One night in Glasgow@Hotel Ibis Budget

今次荷比英十九幾天之旅，與愛丁堡一樣，只會在格拉斯哥停一晚。

由蘇格蘭最北部的城市，坐了差不多四小時火車，步出車站，四周滿是Glaswegian口音。四度踏足這個蘇格蘭大城市，每次皆作短期勾留，應該說是過客比較貼切。

今次住宿的地方，選擇了全球其中一間大型酒店集團，Accor旗下的Ibis。

Ibis已經是集團裡面的廉價路線，數年前曾在倫敦入住Ibis Heathrow，那時我還在Accor集團旗下的酒店任職，所以能夠用員工價訂房，記憶所及大約三十鎊一晚。

但Ibis裡面亦分拆了Ibis Budget，價錢更便宜，像這次我下塌的Ibis Budget Glasgow，一晚房租只須三百多一點，當中已包稅。

布魯塞爾：無人駕駛的酒店＠B-aparthotel Regent

這一次在布魯塞爾的酒店住宿經驗，應該是我人生中，最有趣的體驗。

我不知道布魯塞爾的住宿，是否一向不太貴，抑或我在阿姆斯特丹的時候，正值旺季時間，兩地的酒店價格，實在相差得太遠。

今次經E字頭的旅遊網站訂酒店，星期六入住，星期日退房，找到一間只須四百多元一晚，位於市中心的精品酒店。

B-aparthotel Regent Brussels，由布魯塞爾北站轉乘地鐵，到Mador站，一出便見到。

為何這是我人生中，最有趣的酒店住宿體驗？全因是由入住到退房，沒有人招呼，一切靠自己。

阿姆斯特丹：街頭的希靈魚＠Frens Haringhandel

好像之前在科學園，有個荷蘭美食節，被新假期煲到大一大，例牌惹來眾網民們狂tag朋友，又話要約埋一起去之類。

有網民去過之後，覺得很伏，亦有網民說荷蘭根本沒有美食，亦有眼利的網民，發現新假期稱荷蘭為北歐的一部份，大罵堂堂一個編輯，連地理也不懂。。

新假期是甚麼的質素，大家心中有數，勝在無須用腦去看，充斥著純消費，趕潮流的熱話，味精太多，吃得多會壞腦的。

說到荷蘭其中一道著名美食，是希靈魚。

上星期，我在阿姆斯特丹吃過！

布魯塞爾：Mussels in Brussels＠Le Pré Salé

（你去到布魯塞爾想食藍貝嘅話，千祈唔好去果間遊客熱捧嘅Chez Leon！）舊街坊T小姐對我說。

（咁。。。 有乜好介紹？）我問。

（上次去咗Chez Leon隔離果間，無乜人，但係服務好，食物水準佳，但我唔記得咩名。。。。。。。）T小姐答。

同一條街，很多間餐廳賣藍貝，除了Chez Leon之外，其他餐廳要企出街拉客，務求在強敵當前搶一點油水。

行出Grand Place範圍，在喝魚湯的同一條街，有間主打藍貝的餐廳，Le Pré Salé，生意興隆，沒有訂位之下只能望門輕嘆。

即刻訂第二日的午餐，一位，得咗！

愛丁堡：驚鴻一瞥十二小時＠Tune Hotel Haymarket

去過十多次英國，今次是首次在倫敦以外入境，由布魯塞爾乘坐壞人航空，到蘇格蘭首府愛丁堡。

晚上十點多才到達，排隊過關也要花一段時間，出到去巴士站，要等了三轉才能上車。

今次只會在愛丁堡停半日，（當中有六小時是睡眠時間）住宿方面，位置越方便越好。

由機場坐巴士出市區，只須十五分鐘，在Haymarket下車，面前的Tune Hotel，便是今次我借宿一宵的地方。

布魯塞爾：初到貴境，先喝一口魚湯

如非十多年前的十月天，我在倫敦遺失了護照，否則，早已與這個歐盟總部所在地相遇。

當年的目標並非布魯塞爾，而是安特衛普，那時我仍是愛時裝多過美食，一心尋找安特衛普六字的足跡，最終因掉了護照，而提早北上曼徹斯特。

由阿姆斯特丹出發，乘坐巴士往布魯塞爾，時間兩個多小時，較Thalys慢不足一小時，但價錢便宜一大截！

安頓好一切之後，到整個城市最旺，最遊客的Grand Place方向走。

向著目標餐廳進發，途中發現一間專賣魚湯的食店，門庭若市。

探頭看個究竟，才想起這裡是友人K先生口中，城中最好的魚湯 - Noordzee Mer du Nord。

阿姆斯特丹：平平地住Hostel＠WOW Amsterdam

今年長途旅行的首站，選擇了荷蘭阿姆斯特丹，不是為了看風車，鬱金香，而是撞正中東三寶之一做推廣，以阿姆斯特丹作首站，機票價錢差不多是最便宜。

訂好機票，但住宿就。。。。。

阿姆斯特丹的酒店，雖然剛過了復活節，但價格竟然貴過倫敦很多，不如訂Airbnb？問題是我夜機到，太晚check in對屋主未免有點不便。

就算住Hostel，價格非想像中便宜，旺區的貴到四，五百元一晚也有，記著，是床位。

看最便宜的一間，不在遊客區內，也可以找到五百多元三晚的住宿。（當中已除去E字頭旅遊網站，訂機票可享有住宿的折扣優惠。）

WOW Amsterdam，一間集藝廊與住宿於一身的Hostel。

Rech by Alain Ducasse：在維多利亞港前嚐鮮

大半年前，與E小姐在Spoon by Alain Ducasse，面臨維港夜景，為她慶祝生日。

日前重臨舊地，已變成Rech by Alain Ducasse。

同樣是Alain Ducasse旗下，兩者有甚麼分別？

Rech沒有Spoon般高級，上世紀二十年代，Rech由一間雜貨舖起家，慢慢成為了一間知名的海鮮餐廳，十年前被Alain Ducasse相中，將其收購。

海景依舊，餐廳天花上的匙羹不見了，開放式廚房顯出與時代接軌，輕鬆的格調就是與Spoon最明顯的分別。不過有一樣是沒有變，就是嚴格執行dresscode，話須casual，但未去到男仕穿背心短褲的地步嘛。

Si Simply Italian Restaurant：簡單就是美

上年筆者到丹麥哥本哈根旅行，曾經到訪過一間標榜用Organic Meat的餐廳，旅居當地的友人指，Organic Meat風氣在當地非常普遍，但香港作為國際都會，竟未有類似的餐廳。最近，我終於在九龍發現了一間供應有機意大利火腿，走簡單樸實路線，價錢又親民的意大利餐廳，店主更刻意選址荔枝角，因為他們要做簡單又正宗的意大利菜，不是美國化或香港化後的意大利菜。

意大利文的Si，即是“Yes”的意思，同時亦代表着餐廳本身的路線——Simply Italian的縮寫。來自意大利東南部Puglia地區的行政總廚Massimo Santovito，曾在意大利及英國等地工作，數年前來港，由他從家鄉引入大量香港罕見的食材，為Si Simply Italian Restaurant製作出意大利人的家常風味，就最好不過。

Alibi - Wine Dine Be Social：Champagne in Easter Holiday

從事了服務性行業超過二十年的我，一向對大時大節沒有感覺，上年復活節期間，我身處哥本哈根，只是有咁啱得咁蹺。

很多朋友在這四天假期外遊，而我就選擇在復活節假期後才起行，而在復活節期間，沒有刻意安排節目。

除了上星期日，相約年青朋友來個Sunday Brunch，地點在近期大多人說物有所值，位於Cordis酒店的Alibi - Wine Dine Be Social。

上次來喝威士忌，今次則喝香檳，本身＄418一位的早午自助餐，額外付出＄280，便可無限任添香檳，紅白酒，Bloody Mary。

Mango Tree Cafe：生日2017之正日泰快樂

上年生日正日在港島東慶祝，無獨有偶，今年正日也在這一區渡過。

只是身邊的朋友，由台北R變成E小姐。

我向E小姐提議兩間在太古城中心，新開不久的餐廳，一間北海丼，另一間是隔離的Mango Tree Cafe。

E：（上次我試過北海丼，印象一般，就Mango Tree Cafe啦。）

Tiffin Lounge：廿七年的茶園，五月閉門裝修前的時光

君悅酒店旗下兩間餐廳，Grand Cafe與Tiffin，它們同樣供應自助餐為主，前者早前閉門裝修，上年五月以全新面貌示人，海南雞飯風采依然，自助餐走貴精不貴多路線，在短時間之內贏盡口碑。

相對Grand Cafe，Tiffin的風頭或有不及，但它們晚市的自助餐，質素同樣處於高水平，上年來訪赫見法國白露筍，自家製肝醬，terrine，煙燻肉如火腿，三文魚等等，全是酒店的精心傑作。

今年五月，Tiffin將會閉門數月裝修，經過廿七年的歲月，茶園也要改變一下。

Lion Rock 獅子樓：在Bordeaux與Burgundy之間遊走的Wine Dinner

近年雖然成為了威士忌之友，但是仍然有機會出席Wine Dinner，像上個月尾，旺角帝京酒店獅子樓，舉辦的Burgundy & Bordeaux Wine Dinner。

對這裡當然不陌生，這一年內已到訪數次，吃過和牛，花膠扒，與漢堡包。。。且慢，還有歡樂時光的那一大碟，無限任添的炸蝦片。

海老名沾麵：牡蠣の怪，每日只限十碗

人稱拉麵陳的Meter，今次又推出新品，旗下的海老名沾麵，推出名叫牡蠣の怪的拉麵，每日只限十碗（午市，晚市各五碗），為期暫定一個月。

兩年前初訪海老名，直到今天，只此一次，反而相隔幾條街的混亂拉麵，已去過不知多少次。

我不是說海老名差，只說與它欠缺緣份。今次為了這個蠔拉麵，再次來到美居中心。

Café 8 Degrees 8度餐廳：土瓜灣之友牛肉麵

最近我家的酒店 - 8度海逸酒店，很多人只認識他們的自助餐，其實散叫的餐單裡面，有一味是咖啡廳的招牌，但不是太多人知道。

就是牛肉麵。

數年前剛開業之時，已略略聽聞過這裡的牛肉麵，是熟客們的best kept secret，偏偏住得最近，卻一直沒有動力來吃碗麵。

日前開始當中更，上班前與另一位土瓜灣之友C，踏正中午十二點，來到酒店的咖啡廳午飯。

BriKetenia：觀塘區的高質龍蝦扁麵

兩年前挾着法國米芝蓮一星空降觀塘的BriKetenia，頓時衝擊了這個傳統工廠區的餐飲業。餐廳經理及大廚皆由文華東方酒店Pierre過檔，這天中午與朋友來午飯，我們選擇下午兩點後入座，因為可享有八折優惠。

國金軒：周日閒情

上年我在已停刊的足球雜誌，自己的專欄寫過一篇文，有關少帥。

不論是足球場上，與廚房裡面，兩個不同的戰場，近年孕育出不少年少有為的領隊／大廚，正所謂江山代有才人出，無論把刀有幾鋒利，總會有生銹的一天，改朝換代為兵家常事。

但是，大家有沒有發覺，高級中菜廳的大廚，差不多全部是老師傅，想找個未夠四十歲的大廚，有如鳳毛麟角。

凡是總有例外，年前The Mira的中菜廳 - 國金軒，出了一個未夠三十歲的總廚，大家通常叫他的英文名Jayson，上年他轉戰JW萬豪中菜廳，不時在傳媒報導裡面見到他，可是我還未有機會認識這位少帥。

上年四月首訪國金軒，正值Jayson剛離職，而未有大廚上任的真空期，相隔半年再訪，一記薑酥芙蓉玉胭脂，肉厚的蟹鉗與賽螃蟹的結合，以薑絲與balsamic vinegar凝結成的小珠，吃得下肚的巧奪天工之品。

同樣未過四十歲，但經驗豐富的Edwin，時為國金軒的主廚，果然英雄出少年也。

早前的星期日，例牌要上班，我有個習慣，周日的午餐，不出金鳳的肉醬意粉。

酒店同業朋友A，難得周日要加班，她相約小弟在國金軒午飯，我當然沒有推卻之餘地。

一個味道一個故事：土炮快餐店

每逢老牌小店瀕臨結業，總會見到不少左膠在社交網站，流露悲傷之情。但是，他／她們不曾去過這些地方，旨在借小店站在道德高地搶光環，趁臨結業前數天去打個卡，不斷嘆息。

隱世如叫春，小店如矯情，說穿了，一切都是呃LIKE的工程而已。

時代不斷向前，港式快餐店與大牌檔一樣，成為了夕陽工業，執一間少一間，後無繼人。冰室可以無限復刻，港式快餐店卻難以傳承，又或者，早已歸納為茶餐廳的一種吧。

在我心目中，港式快餐店與茶餐廳是兩回事，小時候看香港八X，設定了港式快餐店的形象，在我腦海裡。

上世紀八十年代，我是一名小學生，在太子上課，去到五年班開始，可以自行上學。有時候，零用錢充裕的日子，會趁星期六的長週，先在學校對面的快餐店，吃個早餐。

一杯可樂，一塊煎蛋腸仔，一個火腿通粉，少年不知愁知味，只覺得好好味。

WOOBAR：Happy Wednesday之任飲任吃歡樂時光

（Happy Hour，係每個男人都需要的。）

數個月前，我在我的個人Facebook，說出這番話。

（其實，Happy Hour係每個女人都需要的！）好友E小姐回應。

（不如就約埋一齊飲啦！）我打蛇隨棍上。

最終沒有下文。

歡樂時光當然不分男女，可能在我生活圈子裡面的女性朋友，不太熱衷下班後飲兩杯，從而形成錯覺。

通常歡樂時光是即慶行事，或者是前一，兩日才約，這場歡樂時光，要提早兩星期預約，有甚麼特別？

W Hotel的WOOBAR，由上月尾開始，每逢星期三晚，由八點到十點，推出一個名為Wine Derlust的推廣，每人入場費為＄330 +10 %。

當中包括任喝指定葡萄酒，自助餐桌上的風乾火腿，芝士，任吃。

翠亨邨：四十周年之順德美食情緣

美麗華集團旗下的粵菜館 - 翠亨邨，今年剛好踏入四十周年，一直走中價路線，近年越來越進取，不斷推出不同菜系的推廣，上年夏天，與香港航空的跨媒體合作，實屬破天荒之舉。

相識多年的公關C，較早前返回美麗華工作，這次她相約小弟，與其他朋友，到銅鑼灣的翠亨邨試菜，主題為尋味順德。

貴為魚米之鄉，順德菜在粵菜之中，佔上非常重要的角色，坐擁豐富的河鮮，得以嚐到一道道令人津津樂道的河鮮菜式。

鮨文：元朗到黃埔的江戶前壽司

以往元朗的壽司文化，一向是拳頭天下（俗稱拳頭壽司），不求高深，只求大件夾抵食，不過3年前形勢開始有所改變。一班年輕的壽司師傅，走到去大西北開設價格較市區便宜的高級江戶前壽司店，以柔制拳頭，自此元朗壽司亦再不是拳頭的天下。後來其中一位師傅Cupid自立門戶，在同區開設鮨文，短時間便竄紅，成為全港其中一間火紅的高級壽司店，訂位狀況非常緊張。

今年二月，鮨文再下一城，進軍紅磡黃埔花園開設分店，住在市區的食客，無須山長水遠入元朗，也可以一嚐鮨文的江戶前壽司之味。作為一間高級壽司店，開了分店後沒可能只靠一個師傅單天保至尊，而駐黃埔店的健師傅同樣有多年經驗。

Samsen泰麵：熱爆遊船河

說到最近美食圈內其中一間熱店，灣仔石水渠街的Samsen，久不久在社交網站，見到朋友們前後腳打卡。

型男B與美女朋友們，於中午時段來個一皇三后，我只能流口水，慨嘆這些機會，從不屬於我的。

唯有待自己放假過來，碰正公眾假期，正午十二時開業，我在十二點一刻來到，已經坐滿客人。

單刀赴會有個好處，就是可以遲來先上岸，恰巧吧檯有個單人位，我當然不客氣啦。

潤潤麵：獨步江湖豬膶包

豬膶麵，唔一定食維記？

當然有很多地方，也有此味供應，但怎也不及維記的一碗濃甜滋潤的豬膶水，尤其是寒冷的天氣之下，喝一口豬潤加薑絲的精華，頓時暖在心頭。

或者，維記太出名吧，我在差不多廿年前首訪的時候，已經有明星追捧，到了今天，連遊客也懂得找上門。似乎，維記與豬膶麵成為了等號，每當想起豬膶麵，就自然想起維記。

日前下班路過廟街，發現了一間以豬膶為主打的小店，名為潤潤麵。

Sushi Ono 鮨野：中環＄900的Omakase

除了拉麵之外，高級壽司店在本地日本料理的佔有率，正在不斷增加。

港人民智漸開，不再停留吃迴轉壽司之階段，加上航空業越趨發達，食材即日送抵，無須親身到日本，也可以一嚐高級壽司之味。

在寸金呎土，租金昂貴的香港，吃一頓Omakase（晚市），以市區來計，差不多要一千大元起跳。

月前中環有一間新開的壽司店，晚市Omakase每人一律＄900（未計加一服務費，當然酒水另計）。

士丹利街11號的九樓，原來的鮨津樂早已結業，由另一間壽司店 - 鮨野補上。

麻辣燙 Chilli Fagara：麻甩撼麻辣

四個麻甩佬，一起上蘇豪，非姦即盜？

事緣作風西化的K先生，提議去吃麻辣菜，記憶所及，這一帶能夠吃到麻辣菜的地方，除了以私房菜形式經營的大平伙之外，還有曾經拿過米芝蓮一星的麻辣燙。

K：（搬咗新舖呀，所以拉埋你哋嚟試。）

我們四條麻甩，個個吃得辣，但未去到麻辣狂人的級別。

星期一晚的麻辣燙，全場爆滿，差不多全場都是外國人，有洋人有日本人，只有我們是全華班。

Foam Bar & Restaurant：界限街的自家釀製啤酒

相約文青朋友YH晚飯，這一餐可說是望穿秋水，因為等了我足足兩個月。

（真係要約個時間晚飯，順便分享一下，之前我睇完妳兩套主演嘅話劇，一啲感想。）約人都要有個理由。

她是不折不扣的啤友，約會地點當然可以沒有飲品只有啤酒，有一間我想去很久，全港少數會自己釀啤酒的Foam Bar & Restaurant。

餐廳地點位於界限街，對我當然不是甚麼一回事，對YH就有點難度。

部落客生涯原是要圍爐取暖？

時光可變，世間可變，地球在轉，快如閃電。

身處一個自媒體的圈子，由以往在blog寫文，經營專頁，到經營Instagram，拍片，又要剪片，好像行慢一點，都會脫節，被後起之秀蓋過。

上星期Wine dinner後，與同行的年青飲食記者，一起行去搭車途中，討論過這個問題。

瘋鳥：夢了，瘋了，倦了

由土瓜灣沿著界限街，再穿過大坑東，石硤尾，本來以荔枝角為終點站，可惜狀態不佳，去到三公里已經有點支持不住，最後在東京街停下來，全長4.5公里。

唉，我是否操過籠？抑或要真的調節一下？

長沙灣一帶不愁沒有地方午飯，可以吃大碌竹壓麵，可以飲茶吃點心，亦可以吃碗黃鱔米線。

忽然，想去咖啡館，長沙灣近東京街一帶，有咖啡館嗎？

有，在順寧道。

在友人E小姐的Instagram，看到她在名叫瘋鳥的咖啡館，吃過一頓不錯的晚餐。

這個舖位都幾邪門，由嗱渣街開始，沒有一間做得長，斗膽在舊區開設咖啡館，不得不佩服店主藝高人膽大。

或者，他像店名一樣地瘋鳥。

蘭芳園：台灣人的Top 20香港美食之耐人尋味

當看過較早前，某台灣旅遊網站，公佈台灣人心目中Top 20的香港美食。

（唔撚係掛。。。。。）

這是我第一個反應。

台灣人來到香港，喜歡吃甚麼，其實我略知一二，近年接觸過不少台灣朋友／讀者，他們來香港旅遊，有好幾個地方是必去：

澳洲牛奶公司（下稱澳牛）
蘭芳園
翠華
金華冰廳
鏞記
添好運
九記牛腩

順理成章，以上七間食店，皆打入Top 20。

個人而言，只會推薦金華冰廳（當然是菠蘿油，千萬不要點碟頭飯，簡直是災難！），澳牛還可以，其他真的算鳩數罷。鏞記由同室操戈開始，水準直線下跌，九記的湯頭越來越庸俗，早已與它一刀兩斷，翠華的價錢直頭離地，台灣人不覺得貴嗎？

排第一的添好運，由拓展業務開始，再不是以前只是小店時代的添好運，今天依然拿米芝蓮一星，是飲食界的一大奇聞。

早前友好李聲揚，已經在他的網媒專欄，表露出震驚之情，在此不再花時間說太多，今篇文章的主角，排第三的蘭芳園，與添好運的case一樣，分店越來越多，但水準則成反比。

Emporio Antico：原裝入口的高品質

高級食材供應商Country Fresh，早前在灣仔商廈開設Emporio Antico；一間既售賣高級食材又與名廚合作主理的餐廳。其實城中大多高級餐廳，包括四季酒店、文華東方酒店、麗思卡爾頓酒店，米芝蓮三星餐廳Bo Innovation與8 1/2 Otto e Mezzo Bombana，皆沿用Emporio Antico提供的部分食材。Emporio Antico家族早在上世紀三十年代已經在澳洲開展銷售新鮮食材事業，多年經營建立了良好聲譽，更得到澳洲政府嘉許，被授予Australian Export Award for Outstanding Export Achievement之榮譽。

Angelini：生日2017之我在窗前等你

今年我的生日飯局，想見的人最終卻沒有出現，其中一位，就是九龍香格里拉酒店的C。（沒錯，是小鎂）

她在開局前數天，才回覆我未能出席，殊為可惜。

C：（不如過嚟我度食返餐啦，Angelini啱啱推出新菜單。）

我：（好啦。）

放假的平日中午，天色陰暗，偶然還耍雨粉，坐在Angelini's，喝著礦泉水，期待再見她一面。

C：（你幾好嘛？）

我：（唔係咁好，你睇出面個天？）

哈哈，用天氣作開場白，好像很久沒試過。

Main St Deli：留得身體在，那怕無Reuben吃？

朗廷酒店旗下的美國餐廳 - Main St Deli，一向走大件夾抵食路線，最近開飯網推出的折扣優惠，平日二人起可享有七五折，便宜得令人發笑。

可是，一個人來的話，就無福消受，不過拿著朗廷餐飲會藉卡，照舊有八五折優惠。

這天晚上要到調景嶺看舞台劇，捧文青朋友YH場，一早知道那區是美食沙漠，下班後，心血來潮，來到Main St Deli。

雖沒有像樓下波士頓人，一別十年的久別重逢，但對上一次來，差不多五年前，我在這裡有過一段甜蜜回憶，如今驀然回首，只是一場遊戲一場夢。

Dickens Bar雙城吧：生日2017之主場食咖喱

認識我的朋友也知道，怡東酒店的Dickens Bar，是我另一個主場。以前經常在此看球賽，不過近年已少去了。

友人陳真兄，因未能出席我的生日局，相約午餐補數。

我：（就我主場啦，近你。）

約了正午十二時，當巴士經過世貿，聽到炮聲，噢，我遲到了。

海景軒：一期一會之有機豬

海景軒的主廚梁輝雄師傅，由我未寫blog之時已認識他，近年來仗著自己的專欄作家身份，不時有機會上門試菜。

一向創意十足的他，今次以美國入口的有機豬，設計出一系列菜式，由即日起直至四月尾。

為了迎接這一餐的來臨，下班後，換上跑鞋，由公司作起點，跑了差不多十公里，出了一身汗，回到公司沖涼更衣，準時晚上七點正，踏進海景軒大門。

我在Taste of Hong Kong 2017 吃過的。。。。。

上年三月舉行的Taste of Hong Kong，雲集香港頂尖食肆，還加上倫敦很有名的Duck & Waffle坐陣，我當然沒有錯過D＆W招牌菜 - 香煎油封鴨腿配煎鴨蛋。

記得活動之後數天，我到了倫敦，最終仍與它緣慳一面。

突然又已一年，Taste of Hong Kong 2017，仍然令人充滿著期待。

花月庭：生日2017之要[瀛]，就要[串]得起！

旁人看我近年在這個圈子裡面，好像頗吃得開，左右逢源，除了經常受到食神眷顧之外，艷福亦不淺，哈哈！

其實，你睇我好，我睇你好，你點對人，人點對你，這是自然定律。

上年生日期間，每次去做採訪試菜，總會收到生日蛋糕，承蒙各方的厚愛，我真的受寵若驚。

帝京酒店的其中一位美女公關K，上月尾私訊給我：（人帥真好，你就生日，得閒嚟食餐飯嘛？）

美女開到口，我怎能拒絕，在三月頭某個中午，又來到Lion Rock。

迷失葵涌廣場

無論你是甚麼人，來到葵涌廣場，總會找到自己的位置。

除非，你不喜歡掃街，又或者，你覺得自己是很紅的飲食部落客，算是半個公眾人物，掃街有失身份。

（我平日去慣高級酒店餐廳，你叫我掃街？比人認出點算？）

某個星期日下午，踏進好像很久沒來的葵廣，一時之間，不知去向。

金紫荊粵菜廳：春天的潮味

上年曾訪這間位於灣仔會展新翼的粵菜廳，那時候的$198任叫點心，令人津津樂道，闊別大半年再訪，今次就有另一番面貌。大廚設計出一系列潮州菜式，迎接大地回春的來臨。供應期由3月開始，為期兩個月。

為食仔海鮮火鍋專門店：生日2017之龍蝦鍋

A君請我吃生日飯，地點例牌由我定。

（budget？）我循例問一句。

（我係窮L，你明嘅。）A君道。

上年在深水埗吃小炒，今年就火鍋？

（想試火鍋撚好撚耐，不如就呢間啦！）我提議。

相隔數日，A君說：（間嘢好爆，最早都要晚上九點。）

我沒問題，反正第二天放假。

（唔係喇，KK話想早啲開始，有無第二間？）A君問。

（就隔離果間啦。）我說。

為食仔火鍋專門店，位於旺角白布街，周一晚上七點半，坐無虛席，店外還有不少食客正在等候。

Bostonian Seafood and Grill Restaurant：生日2017之三月雙星

朗廷酒店旗下的海鮮餐廳 - 波士頓人Bostonian，上年閉門裝修數月後，再沒有以往的老態，換上復古工業風與Pop art的主調，變得更時尚。

不計上年出席在此舉行的派對，足足十年沒有來過。

藉著我與另一位友人，美女L，皆是三月生日之便，選擇在此吃一餐生日飯。

（沒錯，就是我之前在文章提及過，年輕貌美得有足夠條件選港姐的友人L小姐！）

主要是她在附近上班，而我又想一睹波士頓人的新貌，當然我持有朗廷集團的餐飲會藉，有八五折扣優惠，是另一重點，哈哈！

拍板小館：生日2017

今年生日，本來不想搞局，但是觀音唔急，羅漢急，不少朋友希望我今年繼續搞生日局，可說是徇眾要求。

以往我的生日局地點，一定要我之前未去過的地方。這次為求穩陣，再不堅持之前的傳統，選擇在我去過幾次，佐敦的拍板小館，連開四圍，多一圍也沒有。

打擾了數次，飯店的經理Ken哥，已經認得我，話須如此，由我第一次到訪，到上次窮L大局擺幾圍，水準保持，沒有因為你是熟客而優待，生客而冷落，一視同仁。

朱敏記桑拿菜：土瓜灣的低調高手

最近，經常去一間位於土瓜灣榮光街的小菜館，它的名字叫朱敏記桑拿菜。不要少看這小菜館，當你看過其餐牌，絕對會大吃一驚。

情人節晚上與數位朋友來晚飯，要預訂的江南百花雞是飯店的招牌菜之一，講求手工的一道粵菜，先將雞起肉，再釀入蝦膠，炸得金黃的雞皮下，連着肉的蝦膠鮮甜彈牙，小店也能做到大師級風範，真的不簡單。

甘露甜品：天變地變車仔麵不變

我經常掛在口邊的土瓜灣三寶：巧興，明珍，哥登堡，地位依然穩如泰山。（起碼在我心目中）

然而，John Choy Cafe漸漸成為區內咖啡友的寵兒，＄30一杯用的單品咖啡，平通全港九。

轉個彎，美景街上的老牌甜品店，甘露甜品，也是土瓜灣之友的集體回憶。

住在這區超過二十年，我去甘露的次數，居然不到十次。

與朋友來的話，只會吃糖水，芝麻糊是我的最愛。

一個人來的話，吃碗車仔麵，當作晚餐。

盛記：有誰不愛大牌檔？

有誰不愛大牌檔？

除非你怕污糟，怕去大牌檔有失身份，不喜歡鑊氣小炒。

身為土生土長的香港仔，一說到大牌檔，即刻興奮起來。

這次肩負接待外賓的重任，其中一站，來到中環為食街的盛記大牌檔，我對著新加坡人，細說有關大牌檔的歷史。。。

Mercato：蘭桂坊吃得到的藝術

今個三月，整個蘭桂坊再一次充滿藝術氣息，Savouring Art 2017，將藝術融入美食，一共十二間位於蘭桂坊，或附近的中／西餐廳，參與這次盛事。

凡是沾上藝術的女生，總有一份莫名的吸引力，身邊不乏這些女性朋友，有參演舞台劇，正職為鋼琴教師的真文青Y，有熱愛黑白攝影，拿著部老爺菲林機處處留情的小寶。

還有今次有份參與這次藝術節，酒友Jessie Siu，她會在這段期間，成為客席藝術家，為活動帶來的工作坊，將蘭桂坊變得不一樣。

上月尾，承蒙HugFeedMe Guru的邀請，來到其中一間位於蘭桂坊的餐廳 - Mercato，率先試只限在這次藝術節供應的餐單。（內文含優惠）

唐閣：米芝蓮三星烤鴨farewell飯局

小弟生日前一晚，與數位傳媒界，來到米芝蓮三星級中菜廳 - 唐閣晚飯。

任職朗廷酒店的公關朋友，將會在日內離職，這一餐，可說是她的送行宴。

（嘩，我生日前夕，妳幫我搞生日？仲要係唐閣，乜咁客氣呀？）

當然，以上只是我說笑而已。

The Optimist：是日海鮮實在鮮

久聞灣仔軒尼詩道商廈裏面的西班牙餐廳The Optimist之大名，終於有機會前往，當時餐廳與秘魯名廚合作，推出期間限定的秘魯菜單，品嘗美食之餘，亦對秘魯菜的面貌開始有一點認識。

說回餐廳本身，開放式廚房內只見大廚不斷地在炭爐上把肉翻幾翻，發出陣陣炭香，實在誘人，香港現時有炭爐的餐廳實在不多，難得來到，真的很想試試其牛扒。而這裏的肉類價錢，是以重量來計算。