我經常掛在口邊的土瓜灣三寶：巧興，明珍，哥登堡，地位依然穩如泰山。（起碼在我心目中）
然而，John Choy Cafe漸漸成為區內咖啡友的寵兒，＄30一杯用的單品咖啡，平通全港九。
轉個彎，美景街上的老牌甜品店，甘露甜品，也是土瓜灣之友的集體回憶。
住在這區超過二十年，我去甘露的次數，居然不到十次。
與朋友來的話，只會吃糖水，芝麻糊是我的最愛。
一個人來的話，吃碗車仔麵，當作晚餐。
上星期接待外賓，除了帶領他們到中環大牌檔之外，還有灣仔的著名車仔麵店，沒有花巧的傳統風味，從來是我的首選。
身在曹營心在漢，吃著美味的咖喱魷魚與酸齋，我卻想著甘露的車仔麵。正如我與美女朋友一起的時候，腦海裡面掛念的，是小寶。
寥寥數款的配菜，不用＄20便有一碗兩餸麵，對我當然不夠，麵底要粗麵，兩餸再加三，沙嗲汁多多益善。
陳皮魚蛋，魷魚，東風螺肉，蘿蔔，牛雜，絕對稱得上嗱喳，單看粗獷的賣相，就對了。
每款配料各形各色，陳皮魚蛋夠彈牙，阿根廷魷魚爽甜，最愛這裡的東風螺肉了，與沙嗲汁是絕配也。牛雜恰如其份，蘿蔔鮮甜多汁，味道天然無添加。
老實說，驚天地泣鬼神的美味當然談不上，但是在美食路途上經常追求極緻之味，在米芝蓮餐廳／高級日本料理／酒店級西餐廳嚐盡大廚出馬，匠心獨運的美食，吃得多了，最終想念的，可能是一碗雲吞麵，魚蛋粉，燒味飯，甚至是這一碗價值＄34的五餸車仔麵。
神劇大時代，曾經在此取景，時為1992年，當時吃一碗同樣份量的車仔麵，價錢只需現時的一半。
面對著回歸接近二十年的大時代，甘露好像沒有怎麼變，希望未來也不會變。
甘露甜品：土瓜灣美景街50 號
呢間野d 野食hea 到無朋友
回覆刪除