灣仔君悅酒店的Grand Cafe，年前改裝之後不久，旋即成為城中另一個自助餐熱點，當時我曾經來試，款式或不及其他同級自助餐的多，勝在做得夠精；今日我已戒掉自助餐，無緣再嚐。
如若再訪的話，當然是為了其海南雞飯，也是很多人心目中城中最佳的海南雞飯。
當然，坊間的反對聲音亦不少，影帝黃秋生曾經批評到一文不值，惹來不少網民認同。
連加一要三百大元的海南雞飯，很多人說太貴，外面吃一碟海南雞飯，幾十元而已；而很多有份批評的人似乎忽略了一點，君悅是五星級酒店，你在此喝杯可樂，也要四，五十元呢。
亦會有人說：（去酒店點會食呢啲？）
沒錯，去酒店，就係食呢啲，層次大不同，負擔得起，就去酒店；嫌貴的，就去路邊攤，就是這樣簡單。我懷念那些有份大罵其海南雞飯的人，根本就不屬於那個消費群，只是人罵我又罵而已。
亦有吃過的人說過：（麻麻地啫。）
連同今次，第五次到Grand Cafe叫海南雞，（計埋未裝修之前）每次的經驗都是愉快的。
Wine and Spirits中場休息，沒有訂位也能一人獨佔二人檯，例牌的海南雞飯，擺盤整齊，亮麗的雞皮，與肉之間沒有多餘的脂肪；入口爽滑中帶雞皮應有的脂香，肉質嫩滑，當然你不能要求很濃烈的雞味，粒粒分明的雞飯，正是吸收了其雞味的元兇，啖啖油香不膩，另上的例湯，仍是用雞肉、冬瓜、火腿等材料熬製而成，每口盡是濃郁鮮美，水準之佳何處尋？
隔了兩個星期，出席會展舉行的試酒會，因利成便，再來這裡，今次不吃海南雞飯，焗豬扒飯，也是其名物之一。
請不要拿美心，大家樂的出品來相比，都說是不同級數，只覺得有點侮辱此碟價值二百二十元的焗豬扒飯。
濃厚的茄醬，蓋著炸得金黃的豬扒，醬汁酸甜度恰好，沒甚人工化的偽裝，香脆外表下豬扒，薄身而鬆軟，感覺像吃著德國的Schnitzel。
炒得通透，沒有一點濕氣的飯底，吃到一粒也不剩，餐前送麵包，暖水任添，余均益／Nando's任你用，手機無電，餐廳更提供充電服務，計落條數，真的不貴。
因為這裡是五星級酒店。
Grand Cafe：灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
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