近年，一間一間幾十年老字號食店結業，不約而同地，當這些老店臨結業的前夕，總會惹來大批食客來緬懷一番，像山窿謝記，美而廉之類。。假若他朝到九記牛腩，金雀餐廳結業，隨時可以上A1頭條都似。
在銅鑼灣有數十年歷史，賣包賣到街知巷問的禮頓，將會在月尾光榮結業。
為何說是光榮結業呢？有別其他老店，它不是栽到在地產霸權手上，因為瘋狂加租而被逼結業。而是地產霸權下的既得利益者！這間禮頓是自置物業，持貨十六年，由當年的買入價千多萬，暴升至今天的一億四千六百萬！其貌不揚的禮頓，原來是會生金蛋的雞。
店主準備數銀紙嘆世界，可是苦了一班熟客仔了，就算結業消息未傳出時，每個工作日的早上，禮頓門外永遠有食客排隊，不論是行政人員，抑或藍領工人，一律井然有序地排隊買早餐，當禮頓臨近壽終正寢的日子，情況更加一發不可收拾，多了一大班慕名而來的食客，人龍延伸至霎東街，在早餐時段可說是非常罕見，唯一能夠與它匹敵的，我想是在台北的阜杭豆漿。
究竟，禮頓有甚麼吸引力呢？我光顧了數年，每一次吃的，總是餐蛋包，這個大多西餅店，茶餐廳也會有的產物，為何會吸引大班食客？
其實很簡單，即叫即整，已是王道，當所有地方也是一早整定，禮頓還是即叫即做，炒蛋還是流著蛋汁，午餐肉的邊位帶點焦脆，本是平平無奇的餐蛋包，在禮頓的手上，頓時變得很有生命力。
其他麵包也會吃腸仔包，菠蘿包，質素未至出色得令人驚艷，但是新鮮出爐不久，味道不會差得去那裡。
冬天喝熱奶茶，夏天則喝凍奶茶，我嫌奶味略為重手了一點。
沒錯，憑著愛會信有出路，但憑著愛，情懷亦會否不老？在愛情故事的章節上，結局不一定天長地久，當有人出價億幾賣你間舖，試想想，到底要賣幾多個包，才可以賺到相同數目？莫說是拜金港女，你我也不用去想，即刻賣啦！
現實就是這樣吧，拿著一億四千六百萬，夢也許應再有。
禮頓：銅鑼灣勿地臣街10號
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