文青朋友YH生日，我例牌問她想起甚麼，她永遠沒有特別說明吃甚麼，這次她卻想吃一頓西餐。
當初見她喜歡飲啤酒，不時帶她去一些精釀啤酒吧，旺角一帶的酒吧，Tap The Ale Project我們去得最多，一直忽略了隔離的意大利餐廳：Pazzeria。
見E字頭訂檯APP有折，即刻訂一張檯，雖然特價促銷，可是未算很旺場，眼見有一些外國人，應該是walk-in，見到門外的餐牌，有薄餅有牛扒，對辦了，便進來。
酒牌上寫著有不少意大利精釀啤酒可選，當晚只得三款供應，尼泊爾籍侍應解釋，餐廳將會裝修，所以現在暫時只得三款啤酒。
＄80一杯，香港啤酒就便宜＄5，慨嘆在香港喝一杯精釀啤酒，也是要這個價錢，當每次在歐洲喝相若的貨色，而價錢還要便宜一大截，經常掛在口邊的怨言又再出現：（留港消費真係一個難題。）
比利時的Blanche，清新的花香與水果的甜，集合在爽朗的酒身裡面，慢慢地盛放，頗為容易入口的啤酒，同時亦能與不少菜式夾得來。
芝士與風乾火腿拼盤，足夠兩個人分，就算一個人吃也綽綽有餘，只要在歡樂時光，啤酒當正餐的話；軟熟，鹹香的火腿，與數款不同款式的芝士，邊喝邊吃，不久便喝光，又要來多一杯。
我們點的主菜未上，配菜卻先行，炒磨菇，炸薯角 ，由配菜變成佐酒小吃，不知道是餐牌編排失當，或根本一向如此？也沒有再追問下去了，煮到埋嚟就食啦。
黑安格斯肉眼扒，要半生熟就半生熟，肉味夠質感亦恰當，但我們進食的速度，遠遠追不上牛扒變暖的速度。
碟邊的四款醬汁，餐廳標榜自家調教，檸檬汁加蒜茸，初搾橄欖油，加入白松露的橄欖油，就只是提升了少許味道而已。
正價賣到一百六十多元一碟的Carbonara，意粉竟然煮到黐埋一舊！似是未完全灼熟的硬，幾條黐在一起，我自己煮都過不到自己的關口，這樣也可以用來奉客，果真厚面皮也。
人有三急去廁所，經過廚房偷望一下，大廚原來是南亞女工，有如大廚不在，求其捉個員工頂硬上之感。
菜式打了折扣，飲品例牌正價，我們喝了三杯，埋單八百多元，肉赤到入心。
最後還是走過隔離，喝甚麼？
（是L但啦！）
Pazzeria Italian Brewery：旺角黑布街19號地舖
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