澳門兩日一夜遊完結前，相約M先生來到喜蓮咖啡，因他當日在附近上課，順便一起吃個午餐。
三十多度的中午，早已熱到頭暈，走到去氹仔飛能便度街，看見個路牌，心裡面自然地大叫：（你飛撚咗去邊度呀？）
數年前來澳門遊玩，曾經住過格蘭酒店，當路過喜蓮咖啡的時候，我第一時間，就想起馬名，由當年的打比冠軍喜蓮之星，到今日在冠軍一哩賽差點爆大冷的喜蓮戰略。
原來，喜蓮咖啡在澳門Openrice內好評如潮，一共四十八個笑臉，六個中性，零喊面。
中午時段的喜蓮，門外正有數名食客排隊，大多是澳門的上班族，與大學生，像我的香港人，大抵才會在周末，日才出現。
剛才早上已吃過牛尾湯通粉，M先生說這裡的牛尾湯做得不錯，於是，再吃牛尾湯，不過由通粉，變成麵。
牛尾湯身不算特別濃凋，酸甜味道來得自然，沒有下得大量茄膏，一味得個酸味。
M先生說：（以前喜蓮個牛尾湯，做得比呢個更濃，可能而家出咗名，水準退步咗都唔出奇。）
他點了免治牛肉飯，白飯與免治牛肉分開上，份量頗多，牛肉面上還有太陽蛋！
所謂的免治牛肉，並未完全攪成碎粒，牛肉保持嚼勁，帶著濃郁的美極醬油香，再加上蛋黃伴之，實在邪惡得很。
沒有甚麼特餐快餐常餐，飲品要另外點，M先生以紅豆冰送免治牛肉，我還是要一杯凍檸茶。
香港與澳門的檸檬茶，有何分別？我喝過澳門好幾個地方的凍檸茶，味道較為苦一點，是與茶葉有關？或兩地的風格真的有所不同？
我並未去到憑一杯檸檬茶，可以看透世情的地步，雖然，我做人已經很小心，有時候，也會跌到一地眼鏡碎，像你當初認識某君的時候，對方態度多麼的誠懇，當日子一久，就現眼報了，出賣，搵笨，看風使里，充大頭鬼四圍招搖撞騙呃妹妹仔樣樣齊。
原汁原味無添加凍檸茶，雖然味道苦一點，但夠真，下得太多糖，有如用甜味來偽裝，俗不可耐得令人作嘔。（X！呢杯檸檬茶，甜到咁，真係搵九笨七！）
慨嘆人生匆匆數十載，總會遇上一兩個人渣。
喜蓮咖啡：氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下B84號
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