食材，與人一樣，都會有其親密關係。
很簡單，你去茶餐廳吃個滑蛋叉燒飯，兩者已經是一對熱戀中的情侶，不過，在不同地方吃到的滑蛋叉燒飯，結果也不一樣，可能，是天長地久，或者，曾經擁有？
有些地方做到滑蛋不滑，又老又無蛋汁，有些更用上不知就裡的叉燒，可以批死這對情侶，蜜月期已經過去，兩者的缺點開始現形，爭執無日無之，分手是必然的結局。
莫非，想吃一碟出色的滑蛋叉燒飯，與遇上100％的女孩一樣，可遇不可求？
始終，要來到大坑的順興，才能找到愛。由大牌檔做到入舖，然而因頂不住加租，而要回歸街頭，打回原形。
一時之間，順興有點點像被逐出家門的女孩，只要繼續自強，還是可以改變命運，趁放假的中午，便走到來大坑，回味一下。
六月天的中午熱得透不過氣，中午的順興，沒有預期中的多人，一坐下，本能地向阿姐說：（一碟滑蛋叉燒飯，凍檸茶！）
雞蛋未必是頂級貨色，叉燒是來貨，兩者平均的質素，在漫不經意的阿姐手上，弄出貨真價實，蛋身滑到出汁，與叉燒溫柔繾綣的滑蛋叉燒飯。遠遠超越表面的欣愛，但比戀愛來得更精彩。
旁邊的豉油，混上蔥油，將其香味提升得淋漓盡致，就算怎樣美麗的女生，略施脂粉，傾倒眾生。
家弟的滑蛋蝦仁飯，雖然同樣地好吃，但蝦仁不及叉燒與滑蛋般合拍，人與人之間的關係，從來都是很微妙，任由大家喜好相若，也未必成為一對好朋友，當中可能夾雜著種種複雜因素，沒可能去計算。。
曾經說過男人的浪漫，就是滑蛋叉燒飯，當堂堂一個鐵漢，遇上此滑蛋叉燒飯之後，從此，深深愛你的一切，愛你把我變溫柔。。。
爲了每日看見你一張笑臉
爲了每日如何能相見
除了星期一，因為這天是休息日。
順興車仔麵茶餐廳：大坑京街第一巷
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