十多年前香港的韓國菜，最普及的還是廉價的任食韓燒，隨意在旺角也找到一間漢X苑，當然，一分錢一分貨，任吃的貨色有幾多料，大家心照。再上一級，就是由韓國人主理韓國料理，價錢不大便宜，記得十多年前上新羅寶，兩個人的消費也要六百元。
好像，市場上沒有一些韓式小店？這種情況，在近年開始有點改變，韓式快餐店，小吃店陸續在市場上湧現，有些是由在港工作多年的韓國人，半途出家開設小食店，來一解鄉愁。
今天，韓式小吃又多一員，他就是來自韓國，由前韓國藝人李相潤開設的School Food，進佔時代廣場食通天十三樓。
說起這間學校食物，當然不是你我在那些年時代，在學校飯堂吃到的小食，而是老闆在K-pop音樂上得到了靈感，於是將韓式小吃，滲進點點創新元素，所以沒有坊間的韓式小店般樸實，更多一點時尚感。他在韓國有多間分店，遠在日本，美國，印尼都可找到其足跡，今次能夠進軍香港，全靠美麗華集團。
開業第二天的中午，便與數位朋友前來午飯，雖然只是第二天營業，午飯時段也差不多全場爆滿，在座亦有不少韓國人光顧。
餐廳環境頗像較隨意的西餐廳，木桌上的圖案，與餐牌，給予別人一種活力感覺。
既然是小吃店，餐牌上沒有甚麼大菜，以Mari，麵食，年糕，甜點為主，每一款的價錢皆在＄100之內。
餐前先來喝些特飲，棉花糖草莓艾菲，帶點乳酪的酸，與棉花糖，草莓的甜，挺令人開胃。
韓國與日本的關係，我不知怎去詳細地形容，相信以亦敵亦友這四個字去解釋吧，兩地的飲食文化，某程度有相似地方，日式烤肉的源頭，其實是由韓式燒烤演變出來，戰敗之後，由韓國傳過來，打救了百廢待興的日本，自此，流傳至今天，每一間牛角分店，晚飯時段一定排隊排到傻。
Mari，是由韓國的紫菜包飯改良而成，而紫菜包飯，由日本傳過去，沒錯，就是大家俗稱的韓國壽司。
我們四人，一共試了四款Mari，反蛋卷是以蛋皮，卷著紫菜包著的小卷，再配以特製的醃菜同吃，清新中帶點酸甜。
另一道創作為炸蝦卷，蝦身炸得金黃香脆，伴以辣醬更添惹味。與鬆軟的紫菜包飯一併放入口，兩種不同的口感互相交叉感染。
以Mozzarella與午餐肉做成的紳士卷，只有午餐肉的味道，芝士味呢？好像吃不出。
外表漆黑的烏卒卒，不期然想起陳松齡的經典兒歌：( 烏卒卒，好似好似一隻黑蟋蟀。。)
混合了墨汁的米飯，濃甜的墨汁盡情包圍了舌頭，包著新鮮爽甜的墨魚，果然，此烏卒卒，是會隨時施法術。
醬菜牛油鍋飯的外表，有點點像日式奄列飯，以平底鑊盛著，牛油的濃香撲鼻，將蛋，醬菜等配料伴勻吃，香滑，濃甜，酸甜，共冶一爐，記得要趁熱吃，否則便失真。
Carbonara吃得多，Carbonara年糕我真的未聽過，其實，是年糕代替麵條，忌廉醬汁換了另一個伴侶，當煙韌的年糕遇上忌廉汁，果然有新鮮感。
地獄辣醬年糕，其辣度頗強勁，對我是勉可接受，若果尖沙咀李家的辣雞，代表十八層地獄的話，這個地獄辣醬年糕，大約有十二層吧。
水冷麵的不是水，而是碎冰，辣醬與碎冰結合，再與麵條，青瓜絲一起"雪"一聲入口，那種爽YY的感覺，很難以三言兩語去形容。
差點說漏了一點，School Food的食物，全部都是Made to order，不是Ready to made。
此School Food的消費不貴，份量亦足(一碟Mari足夠兩人分享)，食物水準不錯之餘，更揉合了創意，時下年青人最受這一套，相信不出多久，這裡會成為人氣熱店，尤其是年尾，當時代廣場戲院重現的時候，肯定會成為戲迷入場前，或散場後的開飯熱點。
以前在報章上的娛樂版，當韓國明星來到香港，總會報導他／她們去那一間韓國料理，說不定，未來你或會看到某位少時，Super Junior成員，來這裡用膳的新聞。
School Food：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖
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