西灣河的太安樓，堪稱為港島區的掃街天堂，十多年在康怡附近上班，每次當通宵班之前，都會來買些宵夜。
炒麵，即拉腸粉，生滾粥，車仔麵，煎釀三寶等等。。。味道未致天下無敵，勝在有得揀，當差不多深夜時份，看見一列美食陣，也會忍不住吃一點點。
雞蛋仔早已成為民間傳奇，我曾經吃過，覺得只屬不過不失，那位所謂食家，吹大了。
另一間被那位所謂食家大力吹捧的，還有太安樓的林記車仔麵，早年也來過，價錢較港島區其他名店便宜，上次來的原因，是北角鳳城飯局後，拉隊過來掃街，不得不佩服當年的飲食男女們，在飯桌上還吃不夠，要坐的士過來溝貨，那麼美好的時光。
這晚在蒲窩看演唱會，所以再次踏足太安樓，先吃碗麵才進場，晚上的林記店外，超過十個人正在排隊。
櫃檯前不同的麵，配料，分門別類，井然地排列，洋洋大觀。
吃車仔麵本應是隨意，去到面前，看到甚麼，才想吃甚麼，隨意地指了數樣，然後付錢。
此車仔麵有五餸，麵底是油麵，以豬紅，鳳爪，紅腸，冬菇，豬皮，盛惠＄36。
豬紅爽滑，鳳爪只是乾了一點，未致甩皮甩骨，豬皮亦爽口，冬菇夠入味，相信叫一個粗麵，只叫冬菇乾撈，已經很美味。紅腸是交來貨，都是那種味道，沒甚特別啦，只是吃慣有感情而已。
深色的湯底，沒甚特別之處，但未算令人感覺曖昧。
在場有不少的食客，打扮得像文青，我想是與我走同一條路，吃罷車仔麵，朝著聖十字徑方向行走，首先去便利店買些啤酒，以酒精暖一暖場後，才施然進場。
唉，身邊已不太多，與我的音樂喜好相若之人了，昔日的嫁人的嫁人，斷線的斷線，現在僅有同好者，不是在外地，就是有不同原因，缺席是晚的音樂會，慨嘆找個飯腳很容易，找個演唱會腳則難度極高。
不論是桌上的車仔麵，抑或是舞台上的大象，我唯有繼續自得其樂。
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