大學生R贊助R出禍，已不是第一次，深水埗明哥與狗糧的事件，相信網民們應該有印象，可是歷史始終不斷重演，今次事件的主角，是一間位於西貢，賣炸雞髀的小店 - 髀魔（雞髀第一店）。
恕我讀書少，（我連中六都讀不上，中五畢業就出來社會做事至今）當然未曾感受過大學的迎新會，是甚麼的一回事，只有從朋友的口中略知一二，）這班讀了十多年書，攀到上高等學府的所謂社會棟樑，成功找到小店贊助二百隻雞翼，但是一句活動改期，就對小店說兩個字：（Sorry，cancel。）然後在whatsapp封鎖了小店。
一個有家教的人看在眼裡，怎樣也是非常仆街的所為，難怪早已準備好雞翼的小店，在網上大發雷霆，一傳十，十傳百，群情越來越洶湧，網民們齊齊聲討這間大學的社會棟樑，最終該學生會代表，死晒狗在其社交網站，發出一段似是而非的道歉聲名。
風波就會這樣平息？少年你太年輕了，有個不知是否其莊員的人，在帖子裡面對小店反擊，說出涼薄的說話，本來花生食到飽，現在要添食，直到這一刻，事件仍未平息。
平日的十二點二十分，來到髀魔，剛開門營業不久，已經有數位客人在我前面；沒有堂食，只能外賣，西貢一帶有碼頭有公園，找個地方坐，不難。
見到魔髀的份量之巨，我即刻想起元朗某間開到去台北的冰室，同樣是大到有點像基因突變的雞髀，＄43一隻，貴過絕大部份快餐店。
我想要這次事件的主角：雞翼，樣貌清秀的女店員，抱歉地說：（今日無雞翼，唔好意思。）
雞翼一盒四隻，＄33，算你二百隻，＄1650，區區一千多元，籌都籌到啦。沒有雞翼，那就來一個椒鹽魷魚鬚，＄33。
由落單到完成，大約等了七至八分鐘，試想想要一次過處理二百隻雞翼，要多少時間？額外的贊助，小店的規模未必可以在營業時間處理，可能要在開店之前，為這班社會棟樑服務，當中涉足成本，你估燈油火蠟人工唔使錢的嗎。
（我當年喺某間K字頭連鎖快餐店個廚房，炸巴辣香雞翼果陣，你哋都仲係精蟲一條。）我說的。
將雞翼均勻地上粉，也是要有技術的，再者，炸起之後的雞件，只能保存一個指定時間，賣不去就棄掉。那位疑似莊員的網民，說我們不要可以拿去賣，浪費的是店方，不是他們，企圖將錯誤合理化；若此人在我面前說這番話，我恐怕忍不住X佢老母。
（乜你老母無教你點做人？）
炸得香脆，椒鹽香惹味，薄薄的外表之下，彈牙的魷魚鬚，沒有與牙齒角力之苦，椒鹽的香味完全滲入魷魚鬚，要挑剔的是份量少了一點，哈哈。
少年時代，每逢經過旺角奶路臣街，例必會在芝加哥（賣水貨波鞋果間）隔離的小食店，買＄10魷魚鬚過口癮；後來小食店結業，一街之隔，金雞隔離的小食店，同樣有炸魷魚鬚賣，可惜味道差太遠了。
髀魔的魷魚鬚，竟然令我尋回昔日吃過的好滋味。
小心地拿起龐然大物，黃金魔髀，灑上鹹蛋黃碎，擺明是與健康對著幹。
看著小店的紙巾包裝背面：（今天雞髀今天吃，明天減肥明天算。）看似是爛笑話，實際上是都市人的生活哲學之一。
昨晚才跑完6K，今日即刻雙倍奉還，輕輕一咬雞皮，清脆而不拖泥帶水，沒有積聚過量油份，鹹蛋黃碎給予了鹹香惹味之妙；雞肉豐厚，質感仍保持嫩滑，可見其炸功之出色。
常言道，讀得書少未必是流氓，讀飽書未必是君子，且看看現今出賣香港的高官政棍，有碩士有博士，為了利益而埋沒良知；大學生R雞翼只為了他們的迎新淫亂派對，一點建設性都無，還說會幫小店宣傳，沒錯，我讀得書少，但我起碼是一個人，懂得易地而處，為他人設想，不要製造麻煩給別人，我坐擁接近二萬個Facebook fans都未出聲，就憑你們？
我近年去歐洲多過去西貢，不知道下次再來會在何時，但一定會再來這裡，與雞翼再續未了緣。
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