晚上香港仔的天空，月兒彎彎了，夜已漆黑了，夢已醒不了，到底，你可會明瞭？
再一次踏進珍寶海鮮坊的Top Deck，今趟，並不是吃單點菜式，而是與朋友們，一同BBQ！
大熱天時BBQ，夏日真的燒著了，我最怕在炎炎夏日暴曬著BBQ，小弟不怕冷，只怕熱，汗水與燒烤味交叉感染，即刻生人勿近。
我們在Top Deck，無須自己動手，一切由專人服侍，剛推出的BBQ自助餐，由即日至八月尾，周五，六晚上供應，每位價錢＄498。
收得這個價錢，當然不會待薄大家，首先，紅，白，氣酒，果汁飲品任你飲，海鮮喝白酒氣酒，牛肉紅肉喝紅酒，不好杯中物的朋友，橙汁一杯又一杯，悉隨專便。
頭盤陣有各款沙律，與番茄與水牛芝士，希臘沙律，泰式青木瓜沙律，長通粉沙律等等。。。。
冷盤的代表亦不失禮，長腳蟹，翡翠螺，藍貝，熊本蠔，凍蝦，小龍蝦，扇貝，還有意大利風乾肉呢？
看見如此美滿的頭盤陣容，究竟，我從那裡入手，最後，當其他朋友們已經享受著燒烤主菜，我仍然在頭盤與餐桌之間來來回回，最後，大約走了三，四轉。
沙律菜甚新鮮，長腳蟹肉鮮甜多汁，扇貝的肉質飽滿，連意大利的風乾肉，質素亦不賴。
除了頭盤，BBQ燒物之外，每人更包一隻燒波士頓龍蝦！
烤得饒富焦香的龍蝦，肉質爽甜，蝦膏甘香豐朕，尤其是蟹鉗，那舊龍蝦肉厚到呢。。。。
當大家正在手口並用，與龍共舞之際，令我想起當年劉德華，與張敏主演的電影與龍共舞，其中一幕為葉德嫻在宴會上，不小心被龍蝦鉗夾中敏感部位，於是，身上的套裝，變成了獨一個無二的龍蝦裝！
BBQ櫃位在戶外位置，有專人負責，未致即叫即燒，但Refill得快，一時間，整個甲版煙霧瀰漫，坐在戶外的客人們，不當是甚麼一回事，只是我對油煙味比較敏感而已。
牛扒，羊架，鱈魚，三文魚，墨魚，蝦，雜菜，粟米，薯仔等等烤物，選擇未算很多。
一向對三文魚沒有期望，聽到J先生說：（三文魚燒得OK喎！）姑且試試，充滿燒烤香的三文魚，肉質尚肥美，烤得未到全熟，還有少少生，也吃得過。
但是，鱈魚的表現，遠比三文魚的好，嫩滑的鱈魚肉，焦香與魚肉鮮香紛陳。另外，燒墨魚也是眾人交口稱譽之物。
羊架的連骨位置，尤其是肥膏，膻香四溢，是羊肉狂熱份子最愛的感覺，否則，不要又怕膻，又要吃，吃罷又要罵，飲食網站內，最多就是這類人。
牛扒內裡的肉色，還保持著嫣紅，烤得不錯。
飽到吃不下甜品，只能氣酒一杯駁一杯，酒精飄浮沉溺的剎那，自知將近到位，轉個頻道拿著杯橙汁，與友人們繼續暢談。
世界果然真細小，這晚與我同行的K，原來與主辦單位的C情同姊妹。
常言道不可不信緣，我與他們的緣份，皆是由飲食開始，轉眼間，又一年了。席上得知年青朋友，將會有更佳的發展，在此衷心祝福他，未來的生活美滿，繼續開開心心。
Top Deck：香港仔珍寶海鮮坊頂層
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