十多年前，仍是二字頭，腰圍廿九吋的年少輕狂，那時候的朋友，大多是喜愛夜蒲的時裝友，身邊沒多個錢，但很捨得花錢去買衫，打扮。。
當年，聽過某位朋友說，某一晚與另一半去飲酒，將所有錢花光，不約而同，兩個人的銀行戶口，皆不夠一百元，但要錢吃宵夜，怎算？最後，連身上最後的財產，八達通也要押上，換來的按金，足夠兩個人吃一頓豐盛的宵夜。年少，果然多好，貧困多好，一蚊積蓄足以快樂到。
我八掛問：（你們去了那裡宵夜？不是去爆房卦？）
對方答：（去咗七喜食宵夜，就係土瓜灣果間。）
住在土瓜灣的朋友，七喜的名字無人不曉，說起上來，我光顧了十多年。
當年長期返中班，收工後大多會來吃個宵夜才回家，偶然，也會與朋友們，來吃小菜。有一次，與當時的朋友們，在高山劇場看罷演唱會，便拉大隊過來吃宵夜，門外有個阿伯擺檔賣即炸油條，於是，即刻叫碗艇仔粥來伴油條，實在是難忘的滋味。
這一碗艇仔粥，吃了我十多年，基本上，每次來七喜，艇仔粥是我不二之選，歸根究底，艇仔粥在多款粥品之中，價錢是最便宜，＄18一碗，價廉物美。
今天，已加價至＄25一碗，鯇魚片，魷魚，鹹瘦肉，蝦子，花生紛陳，粥底軟綿，只是味道略為鹹了一點，多年來也沒多大改變。
七喜的魚皮，是我心目中的另一條鐵腳，爽脆鮮美，沾些微辣的豉油一起吃，無以尚之。記著，有時候晚一點去，魚皮便賣光，或者魚皮不夠，要找來海蜇搭檔。
舊日一同去七喜的朋友，有些已失去聯絡，有些已反目，有些已嫁人去。。。
剩下的，還是我一個人，緊守著七喜，吃著魚皮，艇仔粥，獨自高呼Rock N Roll。
偶然想起前段中，提及過窮得剩下八達通的一對情侶朋友，得知女方現今生活美滿，倍感安慰，不如找天晚上，一起來七喜吃個宵夜，聚舊一番，點滴在心頭。
七喜粥麵小廚：土瓜灣江蘇街2號
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