Dickens：Sunday Sunday

銅鑼灣怡東酒店地庫的雙城吧，說是我主場，已說到我口臭，經常看我文章的朋友，也知道這裡是我最常去的酒館，記不起去過多少次了。

我早已視雙城吧為生命中的一部份，多年以來，在酒館經歷過不少喜，怒，哀，樂的場面，球隊贏波，大家狂喜，反之，輸波後垂頭喪氣，喝一杯生啤，抬起頭來，明天又是一條好漢。

由開幕直到今天，酒館與酒店一同渡過了四十個寒暑。還有很多朋友也不知道，為何酒館中文名叫雙城吧，英文名叫Dickens？其實是源自英國大文豪Charles Dickens的名作雙城記。

上月初與數位球迷朋友，一起在雙城吧看球賽，吃著炸魚薯條，看著己隊主場在四分鐘之內，被客隊連入三球。。。。慘敗的傷痛，剛撫平不久，便收到酒店的邀請，來試試周日的早午餐。

周日中午的雙城吧，沒有晚上的喧嘩，反而有一種屬於周日的寧靜。

此早午合併自助餐價錢為＄259一位，有沙律，冷盤，頭盤，甜品，包一杯指定啤酒。

頭盤的沙律頗為新鮮，以印度Tandoori Chicken作沙律，最為特別。

熱盤是貫徹雙城吧的英倫味，魚批味道很正宗，與我在英國吃過的差不多，煙肉香腸，再加些茄汁豆，如果有個炒蛋或煎蛋，炒磨菇，Hash brown的話，就是一個All day English breakfast了。

酒館的咖哩自助餐，向來大受歡迎，周日中午也要推兩款咖哩出來應戰，咖哩羊做得很好，羊肉軟熟而入味，還有羊肉應有的臊香。

而Chicken Makhani則辣中帶點甜，是英式咖哩的風格。

星期日吃個燒牛肉是常識吧，Sunday roast可以在任何日子吃，但周日吃才有意思，Sunday Sunday, here again in tidy attire。You read the color supplement, the TV guide。。。。

當然沒有電視節目表，馬經也收藏在我口袋裡，燒牛肉即叫即切，配Yorkshire pudding吃是必然，再淋些燒汁，牛肉色水粉紅，肉質嫩滑，加上燒汁更添惹味，約克郡布甸也做得不賴。

酒館內的生啤不時轉款，今個月剛推出了Edelweiss的白啤，色澤淡金黃，Aroma帶有鮮花，香蕉，與果香，有如少女的氣息，酒身清爽得更令人歡喜，樂得與她交個朋友。

陳真兄則偏愛Kronenbourg 1664 Blanc，其他地方少見，極其量是樽裝。

我曾經想過一個假設性的問題，如果，沒有雙城吧，我的生活會變成點？我與球迷們朋友，何去何從？

歸家，沒有家？想家，我內心牽掛。沒有他，會令我真的怕。下月初，利市打比戰再見。

雙城吧：銅鑼灣怡東酒店地庫

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