華人社會之中，冬至大過天，不論富或貧，一家人齊齊整整，就最開心。
今年的冬至飯局地點，本來我有很多選擇，但家母執意在荃灣區晚飯，西餐／日本菜可以不理，東南亞菜？最近有好幾間老字號進軍該區，不過分店的水準，通常較本店差。。
三個人不接受訂位，幸好來到不用等，直上二樓的一角。
一邊吃著餐前的蕎頭，一邊看看餐牌。。
我：（整半隻雞吖？吃客家菜，無雞不成幾呀！）
結果，被家母與家弟拒絕，家母說：（叫碟豆腐啦。）
家弟插咀：（我想食生蠔煲！）
幾經辛苦，才成功爭取到吃梅菜扣肉的權利。
吃梅菜扣肉，一定要叫碗白飯，家弟只取汁與梅菜，吃得津津有味。此扣肉亦做得入味，應肥則肥，應瘦則瘦的層次感，但是梅菜不夠甜。
吃不到雞肉，唯有向鹽焗珍肝下手，＄68一大碟，雞肝甘香豐腴，雞腎爽口，加上鹽焗的鹹香，差不多是我一個人表演的時間，吃到差不多清碟，送酒之佳品。
若果以鹽焗珍肝來代替花生果仁，作為佐酒小吃，是另一種層次了。當然，膽固醇這種東西，絕不好惹也。
紅燒豆腐做到外脆內嫩，餡料的魚肉亦彈牙，碟底奉送幾條菜，一石二鳥，不用另叫點蔬菜了。
索價差不多一百元的薑蔥生蠔煲，用上粒粒飽滿的蠔，是流浮山？是沙井？是台山？出身在那已不重要，好吃，才是重點。惹味的薑蔥，把嫩滑的蠔肉，爆得更鮮香。
興之所至，是晚不帶葡萄酒，不叫啤酒，嘗試以Somersby最新推出的啤梨西打，來配桌上的菜式。。。
個人覺得，清爽的啤梨香，與個性濃烈的梅菜扣肉最相襯，前者的清新，中和了後者的肥膩，有機會的話，你們可以試試。
三個人四個菜，三碗飯，剛好四百元，算起上來，吃得飽，味道不差，貫切客家菜的大件夾抵食，物有所值。
都說一家人的飯局，非金錢能夠去衡量，像我在文中頭段所說：齊齊整整，就最開心。
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